Ken Burns besitzt seit fast 18 Jahren ein Restaurant in New Hampshire

Ken Burns besitzt seit fast 18 Jahren ein Restaurant in New Hampshire

Ken Burns redet gerne. Der legendäre Filmemacher gibt zu, dass er langatmig werden kann, was sinnvoll ist, wenn man darüber nachdenkt. Sie werden sich erinnern, dass ich ein Filmemacher bin, der 10-teilige Serien macht, die 18 Stunden dauern, scherzt er.

Das einzige, worüber er nie ausführlich gesprochen hat, ist sein Restaurant. Seit fast 18 Jahren ist er Miteigentümer der Restaurant bei Burdick , eine gemütliche Ecke mit französischer und amerikanischer Küche in Walpole, New Hampshire.



Jemand hat mich kürzlich gefragt: „Warum sagst du nicht einfach etwas?“, erzählte Burns Reisen + Freizeit . Und ich dachte: ‚Wen interessiert's?‘ Ich meine, es ist nicht wirklich eine Herzensangelegenheit, denn das einzige, was ich tue, ist, meine Gabel anzuheben.