Ein Essensangebot in einer der lebhaftesten Lebensmittelhauptstädte des Landes zu finden, kann genauso schwierig sein wie eine Last-Minute-Reservierung an einem Freitagabend. Anstatt sich jedoch an Happy-Hour-Angebote in mehrjährigen Lieblingsrestaurants zu halten, empfehlen wir Ihnen, einen dieser weniger bekannten (und lächerlich erschwinglichen) Orte in Charleston zu besuchen.

Während das alte Sprichwort sagen könnte 'gutes Essen ist nicht billig und billiges Essen nicht gut', widersetzen sich diese Pizzerien, Bistros und Keksläden in Charleston praktischen Ratschlägen. Von grünem Papayasalat bis hin zu Schweinefleisch-Cracklins ist es einfach, in der Heiligen Stadt zu schlemmen, wenn Sie bereit sind, die ausgetretenen Pfade zu verlassen.

WAS

Sie können vorbeigehen WAS in der King Street und übersehen leicht das kleine Fenster, obwohl es innen täuschend geräumig ist. Setzen Sie sich an die Bar für ein schnelles Mittagessen oder bringen Sie eine Gruppe mit und schnappen Sie sich einen Tisch im Obergeschoss, an dem Sie grünen Papayasalat, koreanisches Short Rib Banh Mi oder Curry Laksa genießen können, während Sie immer noch genug Geld haben, um ein Bier zu kaufen und die Rechnung zu unterdrücken 20 $.

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Barsa

In der Upper King Street, Barsa Die Auswahl an Tapas hält die Dinge erschwinglich (keine kostet mehr als 11 US-Dollar). Zu den herausragenden Gerichten gehören in der Pfanne gebratener Fisch und marinierte Oliven, obwohl es die durchweg gute Paella des Restaurants ist, die die Massen immer wiederkommen lässt. Laden Sie einfach ein paar Freunde ein, damit Sie die Rechnung für dieses Gericht zum Teilen aufteilen können.

D'Allesandros Pizza

Es stimmt, dass Pizza vielleicht nicht das erste ist, was einem in den Sinn kommt, wenn man an die Küche von Charleston denkt, aber wenn Sie Lust auf einen Kuchen haben, ist dieser Ort in Elliotborough genau das Richtige der richtige Ort . Ein echter Liebling der Nachbarschaft, Sie werden unter Einheimischen und vielen College-Studenten sein, die in dieser Gegend der Stadt leben und alle gezapftes Bier und kreative Kuchen genießen. Schauen Sie sich das Supreme an, das mit Peperoni und Wurst gehäuft wird, oder das OM mit Balsamico-Tempeh und Peppadew-Paprika. Vegetarier werden sich über die umfangreiche pflanzenfreundliche Speisekarte freuen.

Bergmann

Wie auch immer Sie sich durch dieses Menü schlängeln – obwohl wir empfehlen, mit Ihren Chips und Salsa zu beginnen – Sie werden dieses mexikanische Festmahl des Starkochs Sean Brock von Husk lieben. Kombinieren Sie Gerichte unter 10 US-Dollar, darunter gebratene Wels-Tacos mit südlichem Einfluss auf täglich zubereiteten hausgemachten Tortillas. Bohnen hier sind Erbstücke, nicht aufgebacken, und die Tüte Churros am Ende der Mahlzeit reicht aus, um sie zu teilen. Geben Sie etwas mehr für einen exzellenten Mezcal-Cocktail aus oder genießen Sie ein Glas Minero's Rosé Sangria für nur .

Schnell & Französisch

Offiziell bekannt als Gaulart & Maliclet , serviert dieses Pariser Café den ganzen Tag Frühstück, exzellenten French-Press-Kaffee und abendliche Specials unter 20 USD. Fast & French serviert den ganzen Tag über Snacks, die auf Roggentoast serviert werden (denken Sie an Räucherschinken mit Cornichons oder schwarzen Oliven und Ziegenkäse).

Heimteam BBQ

Es ist einfach, satt zu werden Heimmannschaft , und jeder der drei Standorte in Charleston hat seine eigene Atmosphäre und eine leicht abwechslungsreiche Speisekarte. Die geräucherten Flügel sind ein Muss für viele Stammgäste (und all die Bestellungen zum Mitnehmen während der Fußballsaison), und wir empfehlen eine Bestellung von Schweinefleisch-Cracklins mit Gewürzen und Limette für einen gemeinsamen Tisch. Fast alles auf der Speisekarte kostet weniger als 15 Dollar und die Portionen sind großzügig.

Callies heißer kleiner Keks

Lassen Sie sich nicht von der Größe dieser zierlichen Kekse täuschen – sie mögen klein sein, aber sie sind voller Käse, Speck mit schwarzem Pfeffer und sogar gebratenem Hühnchen. Geöffnet bis 14 Uhr und dann Freitag und Samstag bis spät in die Nacht, ist dies der Ort, um Ihr Verlangen nach Keksen zu stillen. Das Beste von allem ist, dass eine Seite Grütze mit Speck und einem Brombeerkeks für nur 10 US-Dollar das ultimative Heilmittel (und Geldbeutelschoner) nach einer Nacht mit ausgefallenen Cocktails ist.