Während wir uns alle bemühen, mehr vor Ort einzukaufen und zu essen, sieht die Realität so aus, wenn es um unseren Grand geht das Erntedankfest Abendessen kommen die Grundnahrungsmittel oft aus verschiedenen Staaten. In ihre neueste Studie , Feinschmecker-Magazin Chefs Bleistift Werfen Sie einen Blick auf die Website des USDA, um herauszufinden, woher unsere Mahlzeiten vom 25. November stammen könnten.

Wie sich herausstellt, ist Minnesota mit 40 Millionen Truthahnköpfen (das Maß, das für den Vogel verwendet wird) pro Jahr seit langem der Spitzenproduzent des Herzstücks der Mahlzeit, gefolgt von Arkansas mit 31 Millionen und North Carolina mit 30 Millionen. Abgerundet werden die Top 10 durch Indiana mit 20 Millionen, Missouri mit 17 Millionen, Virginia mit 16 Millionen, Iowa mit 11,7 Millionen, Kalifornien mit 8 Millionen, Pennsylvania mit 6,7 Millionen und Ohio mit 6 Millionen.

Eine der beliebtesten Beilagen, Kartoffeln, wird wenig überraschend hauptsächlich in Idaho mit etwa 134,8 Millionen Zentner pro Jahr produziert, gefolgt vom Bundesstaat Washington mit fast 99,7 Millionen. Dahinter folgen Wisconsin mit etwa 28,7 Millionen, Oregon mit 27 Millionen, North Dakota mit 23,8 Millionen, Colorado mit etwa 22,6 Millionen, Minnesota mit 17,9 Millionen, Michigan mit fast 17,6 Millionen, Maine mit 13,5 Millionen und Kalifornien mit 12,9 Millionen. Aber wenn Sie sich für Süßkartoffeln entscheiden, ist North Carolina mit etwa 16,8 Millionen Zentner der Spitzenproduzent, gefolgt von Kalifornien mit 7,9 Millionen und Mississippi mit 5,9 Millionen.

Natürlich dürfen Sie das Gemüse nicht vergessen, mit grünen Bohnenaufläufen, die auf 20 Millionen Thanksgiving-Tischen erscheinen, laut Campbell Soup Company . Wisconsin ist für etwa 5,7 Millionen Zentner pro Jahr verantwortlich, gefolgt von New York mit knapp 1,8 Millionen und Michigan mit etwa 1,7 Millionen. Wenn Rosenkohl eher Ihr Ding ist, kommen sie meistens aus Kalifornien. Wisconsin liefert mit fast 3,4 Milliarden Pfund pro Jahr auch den meisten Käse, gefolgt von Kalifornien mit etwa 2,4 Milliarden und Idaho mit etwas mehr als einer Milliarde.

Die Maisquelle hängt von der Sorte ab, wobei Iowa fast 2,3 Milliarden Scheffel Feldmais einbringt, gefolgt von Illinois mit etwa 2,1 Milliarden und Nebraska mit fast 1,8 Milliarden. Zuckermais kommt jedoch eher aus dem Bundesstaat Washington mit 15,4 Millionen Zentnern, dann aus Minnesota mit etwa 15,3 Millionen, bevor er mit etwa 10 Millionen nach Wisconsin abfällt.

Wenn es um Obst geht, nimmt der Bundesstaat Washington den Spitzenplatz für Äpfel ein und produziert etwa 6,9 Milliarden Pfund. New York lag mit rund 1,4 Milliarden mit Abstand an zweiter Stelle, gefolgt von Michigan mit 927 Millionen. Cranberries stammen ebenfalls aus Wisconsin mit etwas mehr als 4,6 Millionen Barrel, gefolgt von Massachusetts mit etwa 2 Millionen, Oregon mit 604.000 und New Jersey mit 531.000.

Und schließlich ist Georgia mit 147,5 Millionen Pfund pro Jahr das Zentrum der gesamten Pekannussproduktion, dann New Mexico mit 78,8 Millionen und Texas mit 42,6 Millionen

Also egal wo du bist Gehen Sie dieses Erntedankfest , ist es wahrscheinlich, dass auch Ihr Essen einen langen Weg zurückgelegt hat.