Wo man in den Hamptons übernachten, essen, trinken und spielen kann, so ein ganzjähriger Einheimischer

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Wo man in den Hamptons übernachten, essen, trinken und spielen kann, so ein ganzjähriger Einheimischer

Wenn in New York Sommer ist, dann ist Hamptons-Saison – und ich sollte es wissen; Ich lebe seit sechs Jahren ganzjährig hier. Nur wenige saisonale Reiseziele haben so viel Ansehen wie unsere wohlhabende Enklave am Strand, und die gut betuchten und weit gereisten kennen bereits die besten Spots.



  Zugang zum Strand auf den Dünen in Southampton
Monica Murphy/Getty Images

Aber was ist mit der weniger befahrenen Straße? Egal, ob Sie die Hamptons für ein Wochenende oder einen Monat besuchen möchten, meine Insidertipps bieten einen Einblick in den Ort, den ich mein Zuhause nenne.

Wo übernachten

  Äußeres des Baker House 1650
Mit freundlicher Genehmigung von Baker House 1650

Hotelier Sean MacPherson bietet coole Raffinesse im zehn Jahre alten Hotel Krähennest Restaurant und Gasthaus. Aber das Hotel ist weniger bekannt David Pharao Cottages , abseits vom Hauptgebäude, bieten einen unvergesslichen Blick auf den Lake Montauk und eine ruhige, friedliche Atmosphäre. Das Hauptgebäude nebenan bietet diesen Sommer ein überarbeitetes Speisekonzept mit Tischservice sowie einem langen Gemeinschaftstisch auf dem Rasen, der als privater Veranstaltungsraum fungiert.




Weiter westlich, East Hampton's Bäckerhaus 1650 , ein vom 17. Jahrhundert inspiriertes Bed & Breakfast, verfügt über mehrere Außenterrassen, einen atemberaubenden Pool nur für Gäste und einen Loungebereich mit Kamin. Doch das verborgene Geheimnis des Hotels liegt im Untergeschoss: Das Gasthaus mit 13 Zimmern glänzt außerdem mit einem großzügigen, hochmodernes Spa mit eigenem Gegenstrom-Swimmingpool, Eukalyptus-Dampfdusche, Whirlpool-Badewanne und Trockensauna.

Wo essen und trinken

  Eine Sushi-Rolle vom Sen Restaurant in Sag Harbor
Mit freundlicher Genehmigung von Sen Restaurant

Die Sagaponack-Farm von Marilee Foster liefert die Produkte für die Sagaponack Farm-Brennerei , ein junger und angesagter Ort, der Craft-Spirituosen aus Kartoffeln, Rhabarber und mehr serviert. Der Verkostungsraum, der auch spezielle Cocktails und Sandwiches serviert, ist täglich für den Terrassenservice und für begrenzte Sitzplätze im Innenbereich geöffnet.

Für Cocktails mit Aussicht, Springs' Bostwick liegt am Hafen liefert jeden Abend einen ungehinderten Sonnenuntergang, zusammen mit einer umfassenden Rohkostbar. Eine etwas lo-fiere Version des Sundowners finden Sie bei Montauk's Das Montauket . Diese schnörkellose Bar, die in den 1920er Jahren eröffnet wurde, serviert kühles Bier und Schmerzmittel auf einer Klippe über Fort Pond Bay.

Wie sich Montauk – und die Wellness-Szene der Hamptons – in über 50 Jahren entwickelt haben

Sie kennen vielleicht schon das Sushi der Superlative im 27-jährigen Sag Harbor Es ist , aber das Restaurant hat auch die überzeugendsten Ramen der Hamptons, ein relatives Geheimnis. Die Version mit doppeltem Schweinefleisch, die mit einer gerösteten Knochenbrühe zubereitet und mit eingelegtem Ingwer, Bambussprossen, weichem Ei und geschmortem Schweinebauch serviert wird, sucht im East End ihresgleichen. Ein paar Meilen die Straße runter, David Loewenbergs Restaurant, Die Glocke & Anker , bietet einige der zuverlässigsten und erschwinglichsten Gerichte der Gegend, mit Drei-Gänge-Prix-Fixe-Menüs ab 34 $ an Wochentagen.

Wo man es stranden kann

  Sagg Hauptstrand in Sagaponack, NY.
Sean Zanni/Patrick McMullan/Getty Images

Sie können die Massen schlagen, indem Sie einige der weniger berühmten (aber immer noch makellosen) Strände der Hamptons besuchen. In Montauk , die Bucht Gin-Strand ist eine private Landzunge mit flachem, wellenlosem Wasser. Strandpässe sind erforderlich, aber Sie können einen Cocktail auf der Terrasse des nahe gelegenen genießen Einlass-Fischrestaurant und von dort zu Fuß. Sag Harbors Foster Memorial Beach , an der Noyack Bay, verkauft in den meisten Jahren Tageskarten für Nichtansässige und bietet auch einen kostenlosen Parkplatz, der nur einen kurzen Spaziergang vom Hauptabschnitt des Strandes entfernt ist.

Wenn Sie sich nach Ozean über Bucht sehnen, umgehen Sie belebte Strände wie East Hampton's Main Beach und Southampton's Cooper's Beach und fahren Sie zu Sagaponack's Sagg Hauptstrand stattdessen. Dieser malerische Sandstrand mit Toiletten und Verpflegungsmöglichkeiten verkauft Tageskarten an Nichtansässige.

Wo zu spielen

  Fallbank bei Elizabeth A Morton Wildlife Preserve in Sag Harbor, Long Island
Vicki Jauron/Babylon und darüber hinaus Fotografie/Getty Images

Entdecken Sie einige der bestgehüteten Naturgeheimnisse der Hamptons. Die 16 Hektar LongHouse Reserve in East Hampton, einst die Heimat des Textildesigners Jack Lenor Larsen, heißt Gäste mittwochs, samstags und in der Saison an einigen Sonntagen willkommen. Um den weitläufigen Skulpturengarten zu besuchen, reservieren Sie zeitgesteuerte Tickets online.

In Sag Harbor, dem 187 Hektar großen Elizabeth A. Morton National Wildlife Refuge ist die Heimat von Pfeifregenpfeifer, bemalten Schildkröten, östlichen Streifenhörnchen und Eisenten. Hochlandwald, Salzwiesen, ein Strand und eine Lagune bilden die Landschaft. Aufgrund von Nistmustern ist der Strand der Schutzhütte diesen Sommer geschlossen, aber Sie können in der Nähe ein Bad nehmen Forellenteich , eine Süßwasseroase mit eigenem Holzsteg, der sich perfekt zum Sonnenbaden an faulen Sommernachmittagen eignet.

Während Sie in der Stadt sind, lassen Sie die Knoten bei einer Massage los Naturheilkunde . Das East Hampton Spa and Healing Center bietet eine Vielzahl verschiedener Wellness-Optionen, darunter ein persönlicher Favorit, die Chill-Massage mit Vollspektrum-CBD.