Baker ist ein professioneller Kaffeeverkoster, daher basiert seine Meinung auf viel Forschung. Unten sind seine Tipps für die besten Coffeeshops im ganzen Land.

Black Fox Coffee Co - New York City, NY

Probieren Sie in diesem luftigen Finanzviertel den Colombia Pastor mit einem Hauch von rotem Apfel und Karamell oder den Seven Seeds-Guatemala Rosma Espresso mit Noten von braunem Zucker und Pfirsich Café . Beginnen Sie Ihren Tag mit Rührei und Guacamole oder einer Scheibe Tortilla Española mit Zitronen-Aioli und Friseesalat.

Kleine Perle - Washington D.C.

Café tagsüber und Degustationsmenü am Abend, Kleine Perle bietet den Einwohnern von Washington D.C. einen hellen Ort zum Verweilen. Probieren Sie ihre erfinderischen Kaffees (wir sehen Sie eisgekühlten Bananen-Latte) und holen Sie sich einen Kartoffel-Donut oder Elote-Tostadas (mit Knoblauch-Mayo, langen Peperoni und Avocado-Crema) aus dem Café.

Kaffeemanufaktur - Los Angeles, CA

Kaffee Manufaktur begann im Jahr 2016, als sie zwei Mischungen für Tartine Bäckerei , hat aber seitdem expandiert und Geschäfte in LA, San Francisco und Seoul, Südkorea, eröffnet. Probieren Sie ihren Lateinamerika-Kaffee mit 100 Prozent Peru Tupac Amaru (mit Noten von Agave, schwarzem Tee und braunem Zucker) oder ihre dunkle Röstung mit Bohnen aus Ruanda und Äthiopien (mit Noten von Kokos, Vanille, Kirsch-Cola und dunkler Schokolade) in der Flaggschiff-Rösterei in LA.

Gimme Coffee - Ithaca, NY

Der ursprüngliche Standort von dieser Bräter wurde im Jahr 2000 in Ithaka eröffnet. Seitdem haben sie mehrere weitere Geschäfte eröffnet und suchen nach abgenutzten Räumen, die ein wenig Revitalisierung erfordern. Probieren Sie einen ihrer sortenreinen Braten wie Honduras Las Peñitas oder Guatemala Guaya'b.

Stumptown Kaffeeröster - Portland, OR

Gehen Sie in ein Stumptown Café und Sie werden sich fühlen, als wären Sie in einen Pool frisch gerösteter Bohnen gefallen (so riecht es). Was 1999 als einziger Coffeeshop in Portland begann, hat sich seitdem zu einem Mini-Kaffeeimperium entwickelt, aber das macht ihre abgerundete – fast cremige – Hair Bender-Mischung oder das abgefüllte Cold Brew nicht weniger lecker.

Sey Coffee - Brooklyn, NY

Entspannen Sie unter kaskadierenden Pflanzen und genießen Sie einen sorgfältig durchdachten Latte in diesem Café in East Williamsburg. Sey Kaffee nimmt ihre Gebräue so ernst, dass sie den Kunden einmal im Monat die Möglichkeit bieten, den Kaffee in der Rösterei zu schnuppern, zu schlürfen und zu diskutieren.

The Wormhole Coffee - Chicago, IL

Im Herzen von Chicagos flippigem Wicker Park-Viertel gelegen, Der Wurmloch-Kaffee bietet alles von klassischen Lattes bis hin zu einem Gebräu namens Koopa-Troopa, einer Erdnussbutter-Mousse und dunklem Schokoladen-Latte, das wie der Himmel in einer Tasse klingt. Mit Sirupen und Saucen, die alle hausgemacht oder lokal bezogen werden, bekommen Chicagoer ihren Koffein-Fix und noch mehr.

Madcap Kaffee - Grand Rapids, MI

Dieses in Michigan ansässige Café nimmt Kaffee ernst – wirklich ernst. Sie probieren jedes Jahr etwa 3.000 Kaffees, um die besten Sorten für ihre Kunden zu finden – wie schon seit 2008.

Diese sorgfältige Entscheidungsfindung führt zu einer fantastischen Tasse Kaffee, die Ihren Morgen garantiert großartig macht. Kombinieren Sie es mit einem Gougère (Speck, extra scharfer Cheddar, schwarzer Pfeffer und Thymian in einem Brandteig) oder Joghurt mit Optionen wie Kümmelgranola und pochiertem Rhabarber.

Everyman Espresso - New York City, NY

Mit seiner entspannten Café-Atmosphäre in der Nachbarschaft, Jedermann-Espresso fühlt sich an, als wäre es für … naja … jeden Mann (und jede Frau) gemacht. Mit drei Standorten in New York City, schnappen Sie sich ein Gebäck und einen Cappuccino und setzen Sie sich ans Fenster, um die Stadt an sich vorbeiziehen zu sehen.

Barista - Portland, OR

Die gemütlichen Cafés von Barista kanalisieren perfekt die Wärme von Portland und machen es zum perfekten Ort, um bei einer dampfend heißen Tasse sortenreinen Kaffees und einem guten Buch zu entspannen. Probieren Sie es mit Oregon Haselnusssirup oder Hausvanille für einen extra süßen Kick.

G&B Coffee - Los Angeles, CA

Im historischen Grand Central Market in der Innenstadt von LA gelegen, G&B-Kaffee bietet Klassiker wie Filterkaffee und Espresso an, lässt ihre Kreativität aber auch mit Optionen wie Geschäft und Vergnügen zeigen – oder einem halben doppelten Espresso und einem halben Mandel-Macadamia-Cappuccino mit Espresso darüber. Probieren Sie es mit einer Hefewaffel und hausgemachter Marmelade oder Overnight Oats für einen morgendlichen Muntermacher.

Parkkaffee spielen - Atlanta, GA

Mit einem Hauch von Nostalgie und Laune (wie ihr Zeichen, das fast ironisch eine Zeit beklagt, in der Kaffee nur 5 Cent kostete), Parkkaffee spielen ist die Art von Café, in der Sie den Tag verbringen möchten.

Probieren Sie einen Shake, Shake, ihre Version eines eisgekühlten Latte, oder einen 'Nilla Nutter, mit Espresso, Bourbon-Vanille und Pekannussmilch, und kombinieren Sie ihn mit Erbstück-Tomaten-Shakshuka oder ihrem Zimt-Zucker-Toast und Sie werden es wirklich nie haben verlassen.

Cherry Street Coffee House - Seattle, WA

Seattle ist bekannt für sein regnerisches Wetter, und dieser Mini aus Seattle Kaffeekette ist der perfekte Ort, um einen gemütlichen Nachmittag zu verbringen, wenn das Wetter mal nicht mitspielt. Machen Sie es sich an einem Tisch gemütlich und schlürfen Sie einen Dirty Chai Latte (Chai-Tee mit einem doppelten Schuss Espresso) oder einen Milkyway (Mokka mit hausgemachter Karamellsauce).

Auf der Speisekarte stehen auch Frühstückssandwiches (Hallo, Ei und Käse mit gerösteter Knoblauchbutter) und eine schwindelerregende Auswahl an Sandwiches und Salaten.

Ritual - San Francisco, CA

Die Leute von Ritual Kaffeeröster sorgsam über ihren Kaffee nachdenken, denn, wie sie sagen, hat so ziemlich jeder, der hier arbeitet, einen Moment erlebt, in dem eine wirklich, wirklich gute Tasse Kaffee sein Leben verändert hat. Schnappen Sie sich einen schwarzen Kaffee oder gönnen Sie sich The Nibbler, einen Slushy mit Kakao und Cold Brew.

Ihre luftigen Cafés vermitteln die unbeschwerte Natur von San Francisco.

Junge - Atlanta, GA

Du denkst vielleicht nicht, dass Tacos und Kaffee zusammenpassen, aber genau das ist dieses Atlanta Café bietet und Kunden können nicht genug bekommen.

Probieren Sie den Taco im Muchacho-Stil (Eier, Chorizo, Pico, gerösteter Poblano und Käse) oder den Taco Al Pastor für einen Mittags-Kick. Kombinieren Sie es mit einem Americano oder Eiskaffee für eine flippige Kombination, die zum Dekor im Stil der 70er Jahre passt.

Andytown Coffee Roasters - San Francisco, CA

Wenn du in die gehst ursprünglicher Ort In diesem Café in San Francisco werden Sie von viel natürlichem Licht, klaren Linien und einer super schicken Kees van der Westen Espressomaschine im Retro-Design begrüßt.

Probieren Sie den süßen Short Strand Espresso mit Noten von Toffee und Milchschokolade oder die Wind & Sea Mischung, die von einer langen Surfsession am Ocean Beach inspiriert wurde und laut Andytown am besten an einem nebligen Tag genossen wird (San Francisco an denen es nicht mangelt).

Red Bay Coffee - Oakland, CA

Kaffees von Red Bay Motto ist einfach: Schöner Kaffee für die Leute. In diesem Sinne bieten sie nicht nur qualitativ hochwertigen Kaffee an, sondern versuchen auch, diejenigen einzubeziehen, die sie bedienen und einstellen, einschließlich derer, die traditionell aus der Spezialitätenkaffeeindustrie ausgeschlossen wurden, insbesondere die Farbigen, die früher inhaftiert waren , Frauen und Menschen mit Behinderungen.

An ihrer öffentlichen Rösterei in Oakland laden sie Sie ein, alle Ihre Fragen zum Brauen zu stellen und zu sehen, wie der Kaffee geröstet wird.