Auf der anderen Seite des Hudson River bietet dieses New Jersey-Viertel einen Blick auf die Skyline von Manhattans West Side und New York City - hochwertige Restaurants, Bäckereien und Bars. Sie können leicht die charmante Washington Street rauf und runter schlendern, die von Café-Tischen im Freien und alten Laternenpfählen gesäumt ist – oder direkt in eines unserer Lieblingsrestaurants in Hoboken gehen.

Nach dem Essen unbedingt vorbeischauen Carlos Bäckerei Bak von 'Cake Boss' Ruhm zum Nachtisch. Sie stellen seit 1910 Cannoli und Kuchen her.

Halifax

Dieses im glänzenden W Hotel gelegene Restaurant am Wasser liefert Produkte, Meeresfrüchte, Milchprodukte und sogar Alkohol von lokalen Lieferanten. Zu den Highlights der New American Speisekarte zählen Muschelsuppe mit Roggen-Austerncrackern oder Maine-Hummer-Rigatoni mit Korallenbutter. Aber die Ansichten des Hudson sind Grund genug, einen Tisch im Halifax zu reservieren.

Die Insel

Dieses kubanische Restaurant serviert seit 1970 Cubanos, Platanos, Tostones und viele weitere Inselfavoriten. Besuchen Sie hungrig und bereit, tropische Cocktails zu schlürfen, während Sie sich an Tagesgerichten wie dem Mittwoch schlemmen Alte Kleidung (geschreddertes Rindfleisch) und Donnerstags Steak im Auflauf (ein regionaler Rindfleischauflauf).

Teelöffel

Unter der Leitung des preisgekrönten James Beard-Kochs Maricel E. Presilla serviert dieses farbenfrohe pan-lateinische Restaurant Gerichte, die Sie auf eine geschmackvolle Tour durch Mittel- und Südamerika mitnehmen. Besuch um 17 Uhr für ein Frühbucher-Special im Wert von 25 US-Dollar, oder warten Sie ab, um unter anderem eine vielseitige Mischung aus ecuadorianischen Snacks, peruanischen Hühnerfingern und argentinischer Wurst zu genießen.

Fiore's Deli

Hoboken hat keinen Mangel an italienischen Delikatessen, aber nur Fiore's serviert dieses Samstags-Special: ein Roastbeef-Sandwich, das in Soße getränkt und mit hausgemachtem Mozzarella zusammengeklebt wird, der jeden Tag der Woche frisch zubereitet wird.

Dutzend

Für ein gehobeneres Pizza-Erlebnis besuchen Sie diese BYOB-Pizzeria, die holzbefeuerte Pasteten aus hausgemachtem Teig und cremigen, hausgemachten serviert Milchcreme Käse. Erwarten Sie klassische, raffinierte Aromen wie frisches Basilikum und Tomaten, gerösteten Knoblauch und Mortadella .

Hühnerfabrik

Wir lieben diese koreanische Brathähnchentheke, in der Flügel, Trommelstöcke, Filets ohne Knochen und ganze Hähnchen meisterhaft knusprig gebraten und in eine Vielzahl von Saucen getaucht werden. Entscheiden Sie sich nebenbei für weißen Reis und Kimchi (und vielleicht sogar eine Bestellung von bibimbap wenn Sie Hunger haben).