Feinschmecker werden bald handgezogene Nudeln, Hainan-Hühnerreis, taiwanesischen Bubble Tea und mehr probieren können – und sie müssen dafür die Vereinigten Staaten nicht verlassen.
Inspiriert von den Hawker Centers in Singapur eröffnet Resorts World Las Vegas eine 24.000 Quadratmeter große Food Hall, in der Streetfood-Klassiker und innovative Interpretationen östlicher und westlicher Gerichte serviert werden, teilte das Unternehmen mit Reise Freizeit .
Berühmte Lebensmittel Street Eats Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung der Zouk Group
Das Konzept mit dem Namen Famous Foods Street Eats soll diesen Sommer eröffnet werden und wird mit der in Singapur ansässigen Zouk Group entwickelt. Nach Fertigstellung wird die Food Hall 16 verschiedene Stände haben, darunter mehrere mit Michelin Plate- und Bib Gourmand-Erkennung, sowie eine Bar mit 16 Sitzplätzen und eine versteckte Speakeasy.
„Famous Foods wird die Gäste zu einem authentischen asiatischen Straßenhändlermarkt bringen – eine Erfahrung, die in den USA noch nie reproduziert wurde“, sagte Andrew Li, der CEO der Zouk Group, in einer Erklärung an T+L.
Probieren Sie traditionelle Shandong-Knödel von Ah Chun Shandong Dumpling aus Hongkong (das selbst einen Michelin Bib Gourmand verdient hat), bevor Sie zum taiwanesischen Tiger Sugar-Stand gehen, um ihre Black Sugar Boba Milk zu probieren.
Ebenfalls erhältlich sind Peking-Enten-Burritos von FUHU Shack und heißes Honig-Hähnchen und Waffeln von Küchenchef Marcus Samuelsson & apos;s Streetbird Las Vegas.
Bart Mahoney, Vice President Food & Beverage bei Resorts World Las Vegas, fügte hinzu, dass die Angebote ein 'wirklich einzigartiges Speiseangebot, das von der reichen Geschichte, dem Lebensstil und der Kultur Asiens inspiriert ist', bilden.
Las Vegas hatte im vergangenen Jahr zu kämpfen, als der Tourismus aufgrund der COVID-19-Pandemie zurückging, aber das Geschäft belebte sich langsam. Anfang dieses Monats haben beispielsweise MGM Resorts in Las Vegas 24/7 Hotelbetrieb wieder aufgenommen nach vorübergehender Schließung für einige Tage unter der Woche aufgrund eines Nachfragerückgangs.
Alison Fox ist Autorin für Travel + Leisure. Wenn sie nicht in New York City ist, verbringt sie ihre Zeit gerne am Strand oder erkundet neue Reiseziele und hofft, jedes Land der Welt besuchen zu können. Folge ihren Abenteuern auf Instagram .