Szenenwechsel – der französische Begriff für einen verwirrenden, aber erfrischenden Tapetenwechsel. Normalerweise ist es drastisch, wie das Gefühl, nach einem ganzen Tag und einer ganzen Nacht auf Reisen in einem fremden Land aufzuwachen. Aber manchmal kann es etwas näher an der Heimat beschreiben.

St.-Tropez , es stellt sich heraus, gibt dem heute eine neue Bedeutung Szenenwechsel . Als Pariserin, die regelmäßig durch Frankreich reist, hatte ich jahrelang beobachtet, wie all diese Champagnerpartys und langen Nächte am Strand die Landschaft in Mitleidenschaft gezogen hatten. Veränderung war längst überfällig. Die Anwendung des Loi Littoral, eines Küstenschutzgesetzes, das 2019 eingeführt wurde, um eine zunehmende Erosion zu verhindern, zwang Surf-Side-Restaurants, Strandclubs und Boutiquen, ihre Genehmigungen erneut zu beantragen und ihre Strukturen mit nachhaltigen Materialien wieder aufzubauen. Geschäfte, die dem Wasser am nächsten sind, müssen jetzt am Ende jeder Saison vollständig abgebaut werden.

Das Gesetz hat zur Schließung einiger langjähriger Lieblingsrestaurants wie La Plage des Jumeaux und Tabou geführt. Es hat auch Luxushotels wie La Réserve und Byblos Beach ermöglicht, zum ersten Mal ihre eigenen Einrichtungen am Strand zu eröffnen – ein Schritt weg von den lauten Strandclubs der Vergangenheit hin zu einem Erlebnis, das mehr im Einklang mit der natürlichen Umgebung steht.

In gewisser Weise sind diese Bemühungen eine Rückkehr zu den Wurzeln der Region. St.-Tropez trat zum ersten Mal durch eine Reihe traumhafter Naturbilder in die öffentliche Vorstellung ein, als die Maler Paul Signac und Henri Matisse dem verschlafenen Fischerdorf an der Küste große Aufmerksamkeit verschafften Französische Riviera und seine weiche mediterrane Palette. Ihre Leinwände weckten Begehrlichkeiten bei europäischen und amerikanischen Reisenden des frühen 20. Jahrhunderts, aber es war die Popularität des Brigitte-Bardot-Films von 1956 Und Gott schuf die Frau das hat die Region und ihren Pampelonne Beach wirklich auf die Karte gesetzt. Seit den sechziger Jahren haben Jetsetter, insbesondere Amerikaner und Russen, diesen winzigen Küstenort zu ihrem Spielplatz gemacht und kehren dafür jedes Jahr auf einzigartige Weise zurück Tropez Mischung aus Sonne und Fest, Strand und Alkohol.

St.-Tropez trat erstmals durch eine Reihe traumhafter Gemälde von Paul Signac und Henri Matisse in die öffentliche Vorstellung ein

Die Atmosphäre der Extravaganz und des Exzess ist genau der Grund, warum ich nach meiner ersten Reise im Jahr 2015, die mich unterfordert und fehl am Platz fühlte, nicht wiederkommen wollte – ich bevorzuge eine entspannte Weinbar gegenüber einer Messing-Diskothek. Und ich war enttäuscht von der sorglosen Rücksichtnahme auf die natürliche Umgebung, die ich erlebte, und bemerkte, wie majestätische Küstenabschnitte mit Müll und Zigaretten übersät waren.

Meine letzte Reise war eine ganz andere Erfahrung. Neben einem neuen Respekt vor der Umwelt ist mir beim Hotel-Hopping mehr an den Gästen aufgefallen. In meiner ersten Nacht im Maiglöckchen Hotel, nippte ich an einem Glas Côtes de Provence vom nahe gelegenen Weingut Château Saint-Maur und musterte meine Mitgäste auf der Terrasse. Alle beäugten den Kaugummi-Sonnenuntergang.

Gelegentlich hörte ich Schnipsel von gedämpften Gesprächen über Wander-, Fahrrad- und Schwimmpläne für den nächsten Tag. Das Publikum war eine Mischung aus elegant gekleideten, aber unprätentiösen Europäern (wegen COVID-19 gab es nur wenige Nicht-EU-Gäste). Ihr Alter reichte von dreißig bis siebzig, und sie teilten offensichtlich meine Beweggründe, ins Hotel zu kommen – ein gutes Essen vor einer spektakulären Kulisse und die Gelegenheit, sich wieder mit der dramatischen natürlichen Schönheit der Côte d'Azur zu verbinden.

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Für einige in der Stadt gehen die positiven Ergebnisse dieser Umstrukturierung über die Umwelt und die neue Menge hinaus – sie stehen für eine dringend benötigte Wiedergeburt. „St.-Tropez war veraltet“, sagte Lucie Weill, Mitbegründerin (zusammen mit ihrem Vater Alain) von Lily of the Valley. 'Das Essen war teuer und mittelmäßig geworden, während der Geist des Überflusses für Reisende, die nach einem Gleichgewicht zwischen Ruhe und Spiel suchten, flach wurde. Jetzt gibt es neue Energie.'

Auch Restaurantbesitzer und Hoteliers legen zunehmend Wert darauf, lokale Produkte und Aromen hervorzuheben. Eric Frechon, der Küchenchef des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants Le Bristol war, in Paris, wurde hinzugezogen, um die mediterranen Menüs im La Petite Plage und im L'Italien zu entwickeln, die beide den Hafen überblicken Pharrell Williams und Küchenchef Jean Imbert wählten St.-Tropez für ToShare, ihre zweite kulinarische Zusammenarbeit nach Swan, in Miami.

Und auch andere neue Hotels treffen genau den richtigen Ton – von herausragender Gastronomie und durchdachtem Design bis hin zu erholsamen Wellness- und Outdoor-Erlebnissen. Diese Orte ziehen eine jüngere, lokalere und merklich diskretere Klientel an. Heute ist es die sanftere Seite von St.-Tropez, die einen Besuch wert ist – und diese drei neuen Anwesen sind die besten Orte, um all das zu erleben.

Maiglöckchen

Alain und Lucie Weill haben ihr Hotel 2019 eröffnet und es ist einzigartig in der Gegend. Zum einen ist seine Lage an der Südküste der Halbinsel abgelegen und wild, eine 20-minütige Fahrt vom Herzen von St.-Tropez entfernt. Das Anwesen befindet sich am oberen Ende einer kurvenreichen Privatstraße in der kleinen Stadt La Croix-Valmer, die für ihre dramatischen Landzungen und Wanderwege bekannt ist. Es überblickt den Plage de Gigaro, einen drei Meilen langen unberührten Strand, den ich leicht zu Fuß erreichen konnte, obwohl das Hotel einen Shuttle und Elektrofahrräder anbietet. Wenn Pampelonne für festliche Strandbesuche ist, ist Gigaro der Ort, an dem die Einheimischen mit der Natur in Kontakt treten und die raue Schönheit der Côte d'Azur genießen.

Aufgrund dieser unverwechselbaren Umgebung wusste Alain Weill, dass La Croix-Valmer der richtige Ort für sein restauratives Gastlichkeitskonzept ist. Als einer der französischen Fortune 500-Medienmogule besucht er diesen unter dem Radar liegenden Teil der Halbinsel seit mehr als 50 Jahren und war von seinem Potenzial überzeugt.

Aber der Neubau musste sich in die Landschaft einfügen, nicht davon abheben. Das rustikal-modernistische Ergebnis besteht aus 44 Zimmern und Suiten, einem offenen Restaurant, einem Pool und einem Wellnesscenter, die alle von einem Baldachin aus Olivenbüschen, alten Schirmkiefern und rankenden Weinreben auf das Mittelmeer blicken. Weite offene Flächen und clever gestaltete Perspektiven bedeuten, dass der Horizont des Wassers oder die leuchtend grünen Hügel immer im Blick sind – ich habe sie sogar gesehen, als ich in einer Gruppen-Yoga-Sitzung nach unten gebeugt war.

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Mit dem üblichen Glanz in einem erfrischenden Abstand konzentrierte sich Designer Philippe Starck auf die Küste und schuf Räume, die an luftige kalifornische Villen und die Hängenden Gärten von Babylon erinnern. Er verwendete erdige Töne, Texturen und Materialien – viele tropische Hölzer, Tigermarmor, strohgedeckte Lampenschirme und provenzalische Keramik.

Das andere Merkmal, das dies zu einem bahnbrechenden Ort macht: Er ist ganzjährig geöffnet. Bis weit in die Nebensaison hinein wird die Energie des Hotels von denjenigen am Leben erhalten, die auf der Suche nach Selbstversorgung sind.

Die Gästezimmer mit privaten Terrassen, die wilden Gärten ähneln, verwischen die Grenzen zwischen draußen und drinnen. Jedes ist mit einem bequemen Doppel-Tagesbett, einem Ganzkörperspiegel und einem glitzernden Blick auf die Bucht ausgestattet. Surrealistische Kissen der Künstlerin Ara Starck, der Tochter des Designers, verleihen Wärme und Farbtupfer, während stilvolle Kamine im Le Vista, dem Hauptrestaurant des Anwesens, die Wärme für kühlere Sommernächte und Winternachmittage bringen.

Und das ist die andere Eigenschaft, die diesen Ort zu einem bahnbrechenden Ort macht: Er ist ganzjährig geöffnet. Bis weit in die Nebensaison hinein wird die Energie des Hotels von denjenigen am Leben erhalten, die auf der Suche nach Selbstversorgung sind. Die kulinarischen Besessenen buchen Abendessen und Getränke im Le Vista für das elegante mediterrane Menü von Küchenchef Vincent Maillard, das voll von Produkten von nahe gelegenen Bauernhöfen ist. Atemberaubende Sonnenuntergänge tauchen den angrenzenden Pool in pudrig-rosa Licht.

Das gesundheitsbewusster Reisender , kommt unterdessen für einen vier- bis 21-tägigen Rückzug in den Shape Club, einen 0,2 Hektar großen Wellnesskomplex mit einem 80-Fuß-Pool, eleganten Fitnessräumen für Pilates, Biologique Recherche-Gesichtsbehandlungen und ayurvedischen Massagen. Sporttrainer und Ernährungsberater passen die Programme an individuelle Ziele an, von der Gewichtsabnahme bis hin zu besserer Schlafqualität. Die Concierges können die Gäste in der Zwischenzeit in Richtung der Domaine du Rayol, einem 20 Hektar großen botanischen Garten, oder einem örtlichen Weingut zur Verkostung von Rosé verweisen . lilyofthevalley.com ; verdoppelt sich ab 1.457 $.

Hotel Lou Pinet

Die Familie, die die Hotelgruppe Maisons Pariente gründete – zu der Crillon Le Brave am Mont Ventoux und Le Coucou an den Hängen von Méribel gehören – hat eine lange Geschichte in St.-Tropez. Patrick Pariente und seine Töchter Kimberley Cohen und Leslie Kouhana verbrachten dort jeden Sommer, bis die Exzesse der 80er und 90er Jahre sie in die Gegend abdrängten. Spulen wir vor zu dem, was die Familie jetzt „St.-Tropez' Renaissance“ nennt, und sie feiern, indem sie ihre persönliche Spur in der Region hinterlassen.

Es hilft, dass das Anwesen mit 34 Zimmern direkt aus einem Foto von Slim Aarons aussieht.

Das Trio beauftragte den Pariser Innenarchitekten Charles Zana, dessen jahrelange Erfahrung mit der Gestaltung privater Villen in der Gegend ihn zu einer offensichtlichen Wahl machte, das glanzlose Benkirai Hotel & Restaurant zu überholen. Die Aufgabe: Erstellen Sie die neu Goldenes Zeitalter des Riviera-Chic . Zanas Design, das auf einer Mischung aus regionalen Texturen wie Leinen, Stein, Rohr und Keramik basiert, ist eine augenzwinkernde Hommage an das alte St.-Tropez, bevor die ausschweifenden Bootspartys die einfacheren Freuden übertrumpften.

Natürlich hilft es, dass das Anwesen mit 34 Zimmern direkt aus einem Foto von Slim Aarons aussieht, versteckt von den Massen des Place des Lices in einer scheinbar abgelegenen Privatresidenz. Die Zimmer sind in einer Reihe von Villen mit Stein- und Terrakottadächern rund um einen zentralen Pool angeordnet, der von zwei historischen Pinien beschattet wird. Ich verbrachte meine Nachmittage damit, Pastis unter bonbonfarbenen Sonnenschirmen neben dem türkisfarbenen Pool zu schlürfen oder durch die Gärten zu schlendern, die vom französischen Landschaftskünstler Jean Mus mit aromatischen Pflanzen und Blumen gefüllt wurden. Skulpturen von Tony Cragg und Ugo Rondinone sind in den Außenbereichen aufgestellt.

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Im Inneren sind die Zimmer geräumig und hell. Weiße Wände und Leinenvorhänge werden durch cremefarbene Holzmöbel, sonnige Poufs und Bänke, Gobelin-Kopfteile mit abstrakten Motiven und dekorative Stücke, die von der Familie Pariente auf Antiquitätenmärkten gefunden wurden, erwärmt. Den auffälligsten und zielgerechtsten Farbtupfer fand ich jedoch im Restaurant Beefbar (trotz seines Namens serviert es auch exzellenten gegrillten Fisch und Ceviche), das vom in Monaco ansässigen Gastronomen Riccardo Giraudi konzipiert wurde: ein lebendiges Fresko von Der zeitgenössische Künstler Alexandre Benjamin Navet zeigt ein Retro-St.-Tropez. Es erstreckt sich über die gesamte Länge der Stange.

Aber es ist die unbeschwerte Sinnlichkeit des Ortes – von den alten Schach- und Backgammonbrettern in der Lounge bis hin zu den Kunstsammlern, die ich bei Sonnenuntergang an Cocktails schlürfen sah – die mich dazu inspirierte, die Altstadt zu überspringen und auf dem Grundstück zu verweilen, um zu sehen, wen ich könnte Treffen. Auch der Wellness-Aspekt verdient Erwähnung.

Ein Tata Harper Spa mit zwei Behandlungsräumen und einem Fitnesscenter befindet sich am Rande des Gartens – die Gäste gehen ein paar Stufen hinunter und in eine Grotte (die Besitzer nehmen Diskretion ernst). Was dem Betrieb an Kapazität fehlt, wird durch hochkompetente persönliche Trainer wettgemacht, die auf Anfrage für morgendliche Yoga-Sitzungen unter den Kiefern zur Verfügung stehen Aperitif -Stunden-Spiele von Pétanque. loupinet.com ; verdoppelt sich ab 603 $.

Cheval Blanc St.-Tropez

Das vierte Anwesen der Marke Cheval Blanc von LVMH befindet sich auf einem idealen Grundstück, weniger als 15 Gehminuten vom Hafen entfernt, für diejenigen, die nahe (aber nicht zu nahe) am Zentrum von St.-Tropez sein möchten. Abgesehen von der rosafarbenen Fassade des mit Balustraden versehenen Herrenhauses aus den 1930er Jahren und den Originalwerken des Keramikers Roger Capron (im Treppenhaus auf dem Weg zu den Gästezimmern) sind nur wenige Stilmerkmale seiner früheren Inkarnation als Résidence de la Pinède erhalten geblieben.

Die Besitzer reduzierten die Anzahl der Gästezimmer auf 30 und fügten ein exquisites Guerlain-Spa hinzu, wo mein Lieblingsdetail die Sammlung von alten Parfümflaschen war, die als teure Souvenirs mit nach Hause genommen werden können – sie werden zwischen 250 und mehr als 12.000 Dollar verkauft.

Was sich jedoch übertragen hat, ist eine elegante, generationsübergreifende und mehrsprachige Klientel (begleitet von scheinbar einigen der schönsten Hunde Europas) und der hervorragende Ruf von La Vague d'Or. Unter der Leitung von Arnaud Donckele ist es nicht nur das einzige mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant der Halbinsel; Es ist auch eine der führenden kulinarischen Institutionen des Landes.

Darüber hinaus wurden die Innenräume von Designer Jean-Michel Wilmotte überarbeitet, der für seine Arbeiten am Hôtel Lutetia und dem Carrousel du Louvre in Paris bekannt ist. Der Look ist nautisch: Zimmer und Suiten, darunter zwei Maisonetten, sind in frischem Elfenbein und Beige gehalten und in demselben satten Riviera-Blau getrimmt wie die Teppiche (die Designs basieren auf Skizzen von Capron), die Uniformen der Mitarbeiter, und der Bentley, der vor der Tür geparkt ist und die Gäste in die und aus der Stadt bringt. Leuchten und Möbel von Gio Ponti, Bademäntel im Geiste der Tulpenkleider von Dior und zeitgenössische Arbeiten von Carlos Cruz-Diez verleihen einer ansonsten nüchternen Ästhetik Charakter.

Zu den seltensten Merkmalen des Hotels gehört der feinsandige Bouillabaisse-Strand, der für Gäste reserviert ist (es ist das einzige Anwesen in St. Tropez, das direkt am Meer liegt). Am Rand der Terrasse, der Strand ist ordentlich gesäumt von 60 Liegestühlen und Sonnenschirmen – plus zuvorkommendem Personal, das sich um alle meine Bedürfnisse kümmerte, während ich die vorbeifahrenden Boote beobachtete. Der Strandservice beinhaltete Besuche eines Masseurs, der meinen Lichtschutzfaktor 50 auftrug (eine absurd dekadente Annehmlichkeit, die ich nirgendwo anders erlebt habe).

Die Concierges – das Hotel nennt sie „Alchemisten“ – verbinden Sie mit Golfausflügen, Kitesurf-Sessions, privaten Einkaufserlebnissen und Tischen in einem der schwer zu buchenden Restaurants auf der Halbinsel.

Aber eigentlich wollte ich nur das Hotel genießen. Und an meinem letzten Tag, als die Live-Musik unter den Pinien begann, als die Sonne hinter dem Horizont versank, fühlte es sich für mich an, als hätte St.-Tropez endlich seine wahre Natur gefunden. chevalblanc.com ; verdoppelt sich ab 4.571 $.

Eine Version dieser Geschichte erschien erstmals in der August-Ausgabe 2021 von Reisen + Freizeit unter der Überschrift Eine neue Welle.