Wenn es darum geht Amerikas beste Roadtrips , es ist schwer, den Pacific Coast Highway zu schlagen. Auf dem Highway 1 zu fahren bedeutet, stundenlang entlang atemberaubender Klippen mit Blick auf den Pazifik zu fahren, plus ausgewiesene Aussichtspunkte für glitzernde Ausblicke auf das Meer. Und natürlich gibt es jede Menge Restaurants (koreanisches Barbecue!), Strände ( Heilige Barbara !) und Sehenswürdigkeiten (die Henry Miller Memorial Library!) auf dem Weg.

Es ist wohl für jeden etwas dabei. Für Tierliebhaber gibt es die Elephant Seal Rookery am San Piedras Beach in San Simeon, wo jedes Jahr mehr als 15.000 Seeelefanten wandern. Von der Aussichtsplattform aus können Sie zusehen, wie sie alle im Sand herumtollen. Das ist ungefähr die beste Attraktion am Straßenrand, die es gibt.

Für noble Esser bietet ein Restaurant am Big Sur ein Mittagsmenü zum Festpreis von 75 $ und, vielleicht noch bemerkenswerter, eine der vielleicht schönsten Aussichten der Welt. Weiter südlich, etwas außerhalb von Santa Barbara, können Sie Fisch-Tacos, Bao-Brötchen und frittierten Blumenkohl genießen. Essen Sie in L.A. einige der besten koreanischen Barbecues in den Vereinigten Staaten und probieren Sie das perfekte Waygu-Rindfleisch (natürlich am Tisch gegrillt) und herzhafte Kimchi-Pfannkuchen – alles in einem schnörkellosen Restaurant in einem Einkaufszentrum.

Für diejenigen, die das Nachtleben lieben, servieren schicke Bars entlang der Route einfallsreiche Cocktails, die mit Zutaten wie geklärter Limette und Pandan zubereitet werden. Und falls Sie das Speakeasy-Konzept satt haben, denken Sie daran, dass eines der angesagtesten Angebote von L.A. ein 80er-Jahre-Thema und private Karaoke-Räume hat.

ich sich auf den Weg machen mit der Mission, die beste Reiseroute für einen Wochenendtrip von San Francisco nach Los Angeles auszuarbeiten. Hier ist mein Play-by-Play-Guide mit Stopps für Fotos in Big Sur, Antiquitäten-Shopping in Solvang und Craft-Cocktails in einer der coolsten Bars von L.A.

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Frühstück im Ferry Building Marketplace in San Francisco

Wenn Sie von San Francisco abfliegen, ist es eine gute Idee, den Morgen mit einem herzhaften Frühstück zu beginnen. Willkommen auf dem Ferry Building Marketplace am Embarcadero, einem Verkehrsknotenpunkt aus dem Jahr 1898, der dank seines hübschen weißen Uhrturms zu einer Ikone geworden ist. Im Inneren finden Sie handwerkliche Bäckereien, Käsegeschäfte, Cafés und einen Pilzladen. Holen Sie sich einen Kaffee bei dem in Oakland geborenen Blaue Flasche und ein Gebäck an der Acme Bread Company . Bestellen Sie für etwas Herzhafteres ein Ei-Käse-Sandwich bei Cowgirl-Molkerei Handwerklicher Käseladen.

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Stoppen Sie für Fotos an der Bixby Bridge in Big Sur

Es dauert ungefähr drei Stunden, bis Sie es erreichen Groß Sur aus San Francisco, und bis dahin werden Sie bereit sein, Ihre Beine zu vertreten. Sobald Sie den Abschnitt des Pacific Coast Highway erreichen, der Carmel-by-the-Sea mit Big Sur verbindet, werden Sie Aussichtspunkte sehen, an denen Sie von der Straße abfahren und Fotos machen können. Verpassen Sie auf keinen Fall den, der sich der Bixby Bridge nähert. Sicher, es werden viele andere Touristen aus ihren Autos steigen, um Selfies zu machen, aber wie kann man ihnen bei einer atemberaubenden Aussicht wie dieser die Schuld geben? Machen Sie mit und knipsen Sie mit – Sie werden sich für immer an diese Landschaft erinnern wollen.

Mittagessen in Big Sur mit atemberaubender Aussicht

Nachdem Sie genug Fotos gemacht haben, wird es Zeit, Ihren Magen zu füllen. Wenn Sie sich etwas gönnen möchten, bietet das Restaurant Sierra Mar des Post Ranch Inn ein Mittagsmenü zum Festpreis von 75 USD und die Möglichkeit, in einem der Restaurants zu speisen weltbeste Aussichten . Für zwanglosere Kost, wo Sie sich bei ebenso fantastischer Aussicht auf den Pazifik entspannen können, halten Sie an Nepenthe , das Sandwiches und Salate in einer rustikalen Lodge aus den 1940er Jahren serviert.

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Besuchen Sie die Henry Miller Memorial Library in Big Sur

Big Sur hat eine lange und geschichtsträchtige Literaturgeschichte, und angesichts der natürlichen Schönheit der Klippen mit Blick auf den Pazifik ist es leicht zu verstehen, warum. Walt Whitman schrieb über seine Reize und die Beats fanden endlose Inspiration in der Landschaft und der böhmischen Lebensweise. Henry Miller lebte von 1944 bis 1962 in Big Sur, und seine Erfahrungen inspirierten sein Buch „Big Sur and the Oranges of Hieronymous Bosch“. Die Henry-Miller-Gedenkbibliothek steht an der Stelle des Hauses von Millers Freund Emil White, der es ihm widmete, als Miller starb.

Verbringen Sie eine Nacht in Big Sur

Wenn Sie sich für eine Übernachtung in Big Sur entscheiden, ist das Post Ranch Inn eine ausgezeichnete Wahl. Es gibt auch Ventana Big Sur, ein Alila Resort , das aus einer mehrere Millionen Dollar teuren Renovierung im Jahr 2017 hervorgegangen ist, mit neuen Villen und Glamping-Zelten, die sich über 160 Hektar Redwood-Wald erstrecken, einem Restaurant mit Blick auf den Ozean und einem verwöhnenden Spa. Wenn Sie Ihren Morgenkaffee mit Blick auf den Pazifik schlürfen, möchten Sie vielleicht gar nicht mehr weg.

Stoppen Sie, um die Seeelefanten in San Simeon zu sehen

Wenn Sie auf der Route 1 weiter nach Süden fahren, können Sie die Seeelefantenkolonie am Strand von San Piedras in San Simeon nicht verfehlen. Über 15.000 Seeelefanten wandern jedes Jahr hierher. Von der Aussichtsplattform aus können Sie zusehen, wie sie alle im Sand herumtollen.

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Holen Sie sich Ihre Lösung für den Einzelhandel in Solvang

Eingebettet in das Santa Ynez Valley liegt die bezaubernd anomale Stadt Solvang , im frühen 20. Jahrhundert von dänischen Pionieren besiedelt. Machen Sie einen kurzen Abstecher von der Route 1, um dieses Dorf voller dänischer Architektur, Antiquitätenläden, Restaurants und mehr zu erkunden. Auf dem Stadtplatz steht eine Büste von Hans Christian Andersen und es gibt eine Nachbildung der berühmten Kopenhagener Statue der kleinen Meerjungfrau. Besuchen Sie für eine kurze Pause die dänische Bäckerei des Familienunternehmens Mortensen für Strudel, Butterkekse und andere Leckereien.

Lassen Sie sich von Santa Barbara verwöhnen

Nach einem ganzen Fahrtag sind Sie bereit für ein gutes Essen und etwas Ruhe und Erholung. Die Leta Hotel , etwas außerhalb von Santa Barbara, bietet beides – plus Cocktails und SoCal-Vibes obendrein. Das legere Hotel konzentriert sich auf den Pool, wo abends Bands Live-Musik spielen und sich die Leute mit Margaritas und Bier um Feuerstellen versammeln. Schnappen Sie sich einen Tisch im Restaurant und bestellen Sie Fisch-Tacos, Bao-Brötchen und Blumenkohl-Ceviche für ein vielseitiges Festmahl. Entspannen Sie sich nach dem Abendessen bei einem Schlummertrunk an der Bar oder begeben Sie sich auf Ihr Zimmer mit seinem weichen Bett, Küstenmöbeln und einem Plattenspieler.

Frühstück in Renaud's Patisserie in Santa Barbara

Gehen Sie am Morgen zu Renauds Konditorei , ein Standby-Restaurant in Santa Barbara, nur eine kurze Autofahrt vom Leta entfernt, für exzellentes Gebäck oder Bio-Eier, die auf jede Art zubereitet werden.

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Tanken Sie Kunst im Getty Center

Bevor Sie sich ins Herz von Los Angeles begeben, halten Sie am Getty Center um Ihre Kultur zu reparieren. Der Ölmagnat und Kunstsammler J. Paul Getty baute die Getty Villa in Malibu ursprünglich, um seine Sammlung europäischer Kunst zu beherbergen, und seine Stiftung finanziert weiterhin das Museum sowie das neuere, von Richard Meier entworfene Getty Center. Fahren Sie mit der Straßenbahn auf die Spitze des Hügels und verbringen Sie ein paar Stunden damit, das Gelände zu erkunden – dank seines hohen Aussichtspunkts haben Sie eine hervorragende Aussicht – und die Galerien darin.

Erkunden Sie das dynamischste Viertel von Los Angeles

Das 2014 eröffnete Ultra-Hip Die Linie L.A ist nicht nur ein großartiger Ausgangspunkt, um L.A.s angesagtes Koreatown-Viertel zu erkunden, sondern ist auch ein Reiseziel für sich. Das renovierte Mid-Century-Gebäude bietet eine rohe, aber polierte Ästhetik (denken Sie an maßgefertigte Möbel aus Sichtbeton und Originalkunstwerke), zwei großartige Restaurants und ein Café des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kochs Josiah Citrin, einen Außenpool und eine Speakeasy im Stil der 80er Jahre von den Houston-Brüdern (komplett mit privaten Karaoke-Kammern). Fragen Sie unbedingt nach einem Zimmer mit Blick auf die Hollywood Hills – die Betten liegen zum Fenster, sodass Sie beim Aufwachen eine atemberaubende Aussicht genießen können.

Genießen Sie koreanisches Barbecue im Park's BBQ

Während Sie problemlos innerhalb der Grenzen der LINE bleiben und im Openaire speisen könnten, sollten Sie sich nicht hinauswagen und sehen, was die Nachbarschaft sonst noch zu bieten hat. Direkt zu Parks BBQ , ein schnörkelloses Restaurant in einem Einkaufszentrum, für authentisches koreanisches Barbecue, das Einheimische und Prominente gleichermaßen anzieht. Machen Sie sich bereit, am Tisch gegrillte Garnelen oder Waygu-Rindfleisch und eine bunte Mischung aus Beilagen, darunter Gemüse und herzhafte Kimchi-Pfannkuchen, zu genießen.