Jedes Jahr, kurz nach Beginn des Herbstes, öffnet der berühmte Fair Park in Dallas seine Tore für eine der am längsten laufenden Staatsmessen des Landes. Die State Fair of Texas, die an diesem Wochenende eröffnet und in den nächsten drei Wochen andauern wird, hat viel zu sehen, also hier die Fakten:

Geschichte:

Messepark in Dallas entstand als Ort der Centennial Exposition 1936, daher überrascht es nicht, dass der Park die weltweit größte Sammlung von Art-Deco-Gebäuden, -Kunst und -Skulpturen bietet. Es ist auch das einzige intakte und unveränderte Weltausstellungsgelände vor den 1950er Jahren in den Vereinigten Staaten.

Und natürlich gibt es Big Tex , der riesige, langsam sprechende Cowboy, der zu einer Ikone des Lone Star State geworden ist. Vor kurzem (leider wegen eines unerwarteten elektrischen Feuers) aufgerüstet, begrüßt Big Tex alle mit seiner tiefen, lauten Stimme Howdy, Folks! Seine Brust ist aufgedunsen und seine Arme willkommen gestreckt – dies ist sein Zuhause, und er ist ein großartiger Gastgeber.

Tradition:

Tradition ist tief verankert – ebenso wie der Wunsch nach einem Wettkampfband. Jedes Jahr nehmen Tausende von Texanern an Wettbewerben für Landwirtschaft, Kochen, Backen, Kunsthandwerk und Kunst . Es ist auch wichtig zu beachten, dass die 'Best in State'-Teilnehmer im Arts and Crafts-Gebäude mit den berüchtigten Butterskulpturen sitzen, und dass dieses Jahr tatsächlich das letzte Jahr ist, um sie zu bestaunen.

Spaß:

Auch wenn Sie nicht viel für Karnevalsspiele oder Fahrgeschäfte sind, Die Mitte , wo sich all die lustigen Sachen befinden, ist immer noch einen Spaziergang wert. Im Laufe des Tages können Sie zum Beispiel den Midway Barker sehen, der keinen Unterkörper hat. Andere Unterhaltung der Promenadenimperium Ära: das Texas Star Riesenrad und der Texas Skyway, eine Luftgondelfahrt durch den Midway und zum Top’o Texas Tower.

Fairer Tarif:

Und natürlich gibt es eine Welt der absoluten Spitzenklasse frittierte Küche . Ein klassischer Corn Dog ist eine zeitlose Wahl, und nur Fletchers ist akzeptabel. Jedes Jahr veranstaltet die Texas State Fair einen Lebensmittelwettbewerb für ihre Verkäufer, die in den Kategorien „Beste Verkostung“ und „Kreativste“ um die Spitzenplatzierung konkurrieren können. Die diesjährigen Gewinner, die Sie nicht verpassen sollten? Der Chicken Fried Lobster mit Champagner-Soße und der Holy Moly Carrot Cake.

Für Getränkekenner gibt es den Texas Wine Garden und den Magnolia Beer Garden, die beide eine hervorragende Möglichkeit sind, nicht nur die Vielfalt der texanischen Weine und Biere zu erkunden, sondern sich auch von der Masse zu erholen und zu entspannen. Und dieses Jahr gibt es eine neue Attraktion: die angeblich größte Bar auf Rädern der Welt, ein 53 Fuß langer Truck, der Craft-Biere vom Fass serviert.

Kultur:

Tägliche Shows sind auf dem gesamten Messegelände verstreut und einige der besten befinden sich in der PanAm Arena. Probier das aus Schweinerennen , Dog Show und das neue Horse Spectacular, das die Geschichte der Pferdeshow erzählt. Es ist so ungefähr wie Texas, wie Sie bekommen können.

Die Hall of State zeigt einen historischen Blick auf Big Texas State Music und bietet einen jahrzehnte- und genreübergreifenden Blick auf die Musikgeschichte des Staates. Die Ausstellung wird auch den ganzen Tag über viele texanische Musiker zu Live-Shows anziehen.

Während der Messe ist die Baumwollschüssel beherbergt zwei große College-Rivalitäten. Diesen Samstag findet die State Fair Classic zwischen Grambling State Tigers und Prairie View A&M Panthers statt. Am Samstag, den 10. Oktober, wird der Red River Showdown den Park mit University of Texas Longhorns und Oklahoma University Sooners überfluten (je nach Team strömen oder fliehen Sie).

ProTipps von einem Texaner:

Nach einem langen Wandertag können Sie am Auto Building, wo die Autoshow stattfindet, am besten entspannen und die neu auf dem Markt befindlichen Massagesessel finden.

Und für Souvenir-Optionen? Gehen Sie zum Midway Photobooth und verwenden Sie Ihren Corn Dog, Bier oder Limonade als Requisite für Ihr Bild mit Big Tex. Außerdem: der Big Tex Wackelkopf.

Zusatzinformation:

Die Messe läuft von Freitag, 25. September, bis Sonntag, 18. Oktober. Die Tore öffnen um 7 Uhr, aber das Landesmessegebäude und die Ausstellung sind von 10 bis 21 Uhr geöffnet. Der Midway ist von 10 bis 22 Uhr geöffnet.

Mariah Tyler ist digitale Bildredakteurin bei Travel+Leisure. Du kannst ihr auf Instagram folgen unter @mphbox .