Frische Luft, fallender Schnee und kuschelige Pullover gehören zu den Grundnahrungsmitteln des Winters. Aber was wäre der Winter ohne eine Tasse wohlige heiße Schokolade? Das pulverisierte, Füge einfach Wasser hinzu Art ist in Ordnung, wenn Sie in Ihrem Zuhause von Freunden und Familie umgeben sind. Aber hin und wieder muss man sich eine verbesserte Tasse aus frischer und dezenter hausgemachter Schokolade gönnen.

Von Neuengland bis New Mexico und von Frankreich bis Kolumbien haben wir weit und breit gesucht, um die besten heißen Schokoladen auf der ganzen Welt zu finden deine kälteren monate etwas leckerer.

Das alte Schokoladenhaus: Brügge, Belgien

Ein familiengeführtes Unternehmen, Das alte Schokoladenhaus bietet eine umfangreiche Auswahl an Pralinen und heißen Schokoladen sowie eine Teestube, in der Sie andere Süßigkeiten und die berühmten Waffeln genießen können. Heiße Schokoladensorten gibt es in Milch, dunkler, weißer und sortenreiner Auswahl. Probieren Sie die verbotenen heißen Schokoladen aus Spirituosen wie Grand Marnier, Rum, Amaretto und Bailey's. Vergessen Sie nicht, Ihre heiße Schokolade mit to-die-for-Garnierungen wie einem Marshmallow, Rice Krispies-Leckereien, Schlagsahne oder Lebkuchen-Crunch zu überziehen.

Four Seasons Resort und Residenzen Vail: Vail, Colorado

Diese Tasse mit dekadenter, cremiger heißer Schokolade, bekannt als Haute Chocolate, besteht aus Valrhona-Schokolade und geschäumter Milch und kommt in einem traditionellen französischen Topf mit heißer Schokolade bei eines der besten Hotels in Vail . Nachdem sie am Tisch aufgeschlagen ist, wird die heiße Schokolade in eine Tasse gegossen, die mit einem dunklen Schokoladengitter und einem hausgemachten Marshmallow bedeckt ist. Beim Einschenken der heißen Schokolade schmilzt das Schokoladengitter in die Tasse und der Marshmallow macht aus dem ohnehin schon traumhaften Getränk ein cremiges Meisterwerk.

Angelina: Paris, Frankreich

1903 gegründet, Angelina ist seit über einem Jahrhundert eine Ikone in Paris und eine High-Society-Einrichtung, die für ihre Raffinesse und Eleganz bekannt ist. Ihre berühmte afrikanische heiße Schokolade stammt aus einem geheimen Rezept aus afrikanischen Kakao aus Niger, Ghana und der Elfenbeinküste, das speziell für Angelina kreiert wurde. Die Kombination dieser Pralinen aus verschiedenen Ländern verleiht der heißen Schokolade einen dicken, reichen Geschmack und die dazu servierte frische Schlagsahne sorgt für ein köstliches Erlebnis.

Caffé Rivoire: Florenz, Italien

Eine Legende in Florenz, Caffé Rivoire begann im Jahr 1872, als Enrico Rivoire, Chocolatier der königlichen Familie Savoyen, seinen Laden eröffnete. Probieren Sie ihre heiße Schokolade dicht , eine italienische Version von heißer Schokolade, die fast so reichhaltig ist wie Schokoladenpudding, gekrönt mit hausgemachter Schlagsahne.

Mindys heiße Schokolade: Chicago, Illinois

Die mit dem James Beard Award ausgezeichnete Köchin Mindy Segal öffnete ihr Lokal im Jahr 2005, nachdem sie in einigen der besten Restaurants Chicagos gearbeitet hatte, und die Fans schwärmen von ihrer heißen Schokolade, die mit einem dicken hausgemachten Marshmallow serviert wird. Zu den Sorten gehören die Chocolate Mint mit frischer Minze, französische weiße Schokolade, französische Milchschokolade, belgische weiße Schokolade und The Boozy, bei dem ein Schuss Cognac, Brandy, Whisky oder Rum zu Ihrer heißen Schokolade Ihrer Wahl hinzugefügt wird.

Stadtbäckerei: New York City, New York

Was 1990 als kleiner Betrieb in einer Seitenstraße am Union Square begann, hat sich zu einem ein heißes Schokoladenimperium . Inhaber Maury Rubin hat von Anfang an das gleiche Rezept für heiße Schokolade verwendet, um eine tiefe, dunkle heiße Schokolade zu kreieren, die perfekt für einen kühlen NYC-Tag ist. Bestellen Sie die Originalversion für einen reichhaltigen Genuss und vergessen Sie nicht, einen hausgemachten Marshmallow-Würfel hinzuzufügen.

Schokoladen-Butler: Oaxaca, Mexiko

Das Familienunternehmen stellt seit 1956 heiße Schokolade und Schokoladenprodukte her. Diener verwendet natürliche Zutaten wie Kakao, Zimt, Mandeln und Zucker, um eine reichhaltige heiße Schokolade zu kreieren, die einzigartig für Oaxaca ist. In Oaxaca gibt es zahlreiche Filialen von Chocolate Mayordomo, in denen die Gäste sehen können, wie das Unternehmen seine Schokolade verarbeitet.

E. Wedel Heiße Schokolade: Polen

Als älteste polnische Schokoladenmarke aus dem Jahr 1851 E. Wedel hat eine raffinierte Trinkschokoladenmarke entwickelt, die in Schokoladenlounges in ganz Polen serviert wird. Ihre heiße Schokolade gibt es in einer Auswahl wie bitter, leicht bitter, Milch, doppelte Milch, weiß und mehr. Sie können Ihre heiße Schokolade auch mit Aromen wie Himbeeren in Wein und Karamell mit Meersalz erhalten.

Kakawa Chocolate House: Santa Fe, New Mexico

2005 gegründet, Kakawa — ein olmekisches Wort für Schokolade oder Kakao — ist auf das Trinken von Schokoladenelixieren spezialisiert, die auf Rezepten basieren, die aus historischen Quellen nachgebildet wurden. Diese heißen Schokoladen reichen von präkolumbianischen über koloniale amerikanische bis hin zu zeitgenössischen Kreationen und werden in kleinen handbemalten Bechern aus Oaxaca, Mexiko, serviert. Probieren Sie das Chili Elixir mit scharfen Chilis oder das Jefferson Elixir, inspiriert von Thomas Jeffersons eigenem Rezept.

L.A. Burdick: Neuengland

1987 in New York City gegründet, L.A. Burdick Schokolade hat jetzt mehrere Standorte in ganz Neuengland und produziert einige der besten Schokoladen und heiße Schokoladen der Welt. Die Cafés in L.A. Burdick verkaufen dunkle, Milch- und weiße heiße Schokolade sowie Sorten aus einer Hand aus Orten wie Ecuador, Madagaskar, Bolivien und Peru.

Die falsche Tür: Bogota, Kolumbien

In Bogota, begib dich zu Die falsche Tür erleben volle Schokolade — heiße Schokolade, serviert mit einem kleinen Stück Käse und Butterbrot. Keine Angst, die süße heiße Schokolade in Kombination mit salzigem Brot und Käse lässt Sie nie wieder zur traditionellen heißen Schokolade zurückkehren. Kleine Stücke des Käses in die heiße Schokolade geben und schmelzen lassen, dann das Brot zum Dippen verwenden. Wir brauchen uns nicht zu bedanken.

Café Schober: Zürich, Schweiz

Das Geheimnis das Café in der Zürcher Altstadt reichhaltige, cremige heiße Schokolade? Schmelzen von Schokolade zu Vollmilch für einen unglaublich dekadenten Wintergenuss. Bestellen Sie Ihren mit einem Klecks frischer Sahne, die auf Gipfel geschlagen wird, die den umliegenden Alpen ähneln, oder fügen Sie einen Schuss Espresso für einen Nachmittags-Muntermacher hinzu.