Karnevals- und Karnevalsfeiern auf der ganzen Welt wurden aufgrund der COVID-19-Pandemie abgesagt oder reduziert, und eine der besten Partys Floridas – die jährliche Universal Orlando Mardi Gras-Veranstaltung – ist keine Ausnahme. Aber auch in diesem Jahr können sich die Parkbesucher bei der modifizierten Veranstaltung auf einiges freuen. Vom 6. Februar bis 28. März können die Gäste während des diesjährigen kulinarischen Festivals Gerichte und Getränke probieren, die von den Aromen des Karnevals aus der ganzen Welt inspiriert sind. Mardi Gras 2021: Internationale Aromen des Karnevals .

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Seit der Wiedereröffnung in diesem Sommer hat Universal Orlando große Veranstaltungen an die während der Pandemie eingeführten Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen angepasst und bietet erfinderische und einfallsreiche neue Möglichkeiten, Gäste an beliebten Erlebnissen zu beteiligen. In diesem Jahr wird der Themenpark noch mit festlichem Dekor geschmückt, und jetzt werden im ganzen Park übertriebene Karnevalsumzugwagen aufgestellt, damit die Gäste sie in ihrer Freizeit aus der Nähe erkunden können, anstatt sich zu versammeln die typischen Paraden. Es gibt sogar einen neuen Mardi Gras Tribute Store mit thematischen Merchandise-Artikeln und Musiker und Tänzer werden die festliche Stimmung in die Straßen des Parks bringen, und keine Sorge – es wird auch jede Menge Perlen geben.

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Während die nächtlichen Paraden und Konzertreihen des jährlichen Festivals dieses Jahr aufgrund der Pandemie nicht stattfinden, haben die Gäste die Möglichkeit, über 70 Speisen und Getränke im gesamten Themenpark der Universal Studios Florida zu probieren. Und wer könnte auf Beignets und Jerk Chicken verzichten? Das diesjährige Line-up umfasst Gerichte aus Ländern rund um den Globus – die Gäste können eine kulinarische Tour durch die besten Karnevalsziele der Welt wie Trinidad und Tobago oder Brasilien unternehmen, bevor sie an einem Nachmittag klassische Speisen aus New Orleans genießen.

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Zu den Highlights zählen Cajun-Gerichte wie Langustenboil, Jambalaya und Beignets, Pernil und Mofongo aus Puerto Rico, vegane Pholourie aus Trinidad und Tobago und Jerk Chicken von den Bahamas. Dann hüpfen Sie rüber nach Europa: Deutschland ist mit Schweineschnitzelschiebern und bayerischen Brezeln vertreten; aus Spanien können die Gäste Paella und Leche Frita probieren; es gibt sogar Lehnswaffeln aus Belgien. Caipirinha-Getränke, deutsches Bier und ein vom Königskuchen inspirierter alkoholischer Punsch sind erhältlich, um alles herunterzuspülen. Das ist noch nicht alles – es wird noch andere Gerichte aus Brasilien, Kanada, Kolumbien, Kuba, Frankreich, Italien und mehr geben, was dies zum ultimativen Feinschmecker-Event für Universal Orlando-Fans macht.

Anmerkung des Herausgebers: Reisende, die sich für eine Reise entscheiden, werden dringend empfohlen, sich vor der Abreise über die Beschränkungen, Regeln und Sicherheitsmaßnahmen der lokalen Regierung im Zusammenhang mit COVID-19 zu informieren und den persönlichen Komfort und die Gesundheitsbedingungen zu berücksichtigen.

Elizabeth Rhodes ist Associate Digital Editor bei Travel + Leisure und liebt alles, was mit Themenparks zu tun hat. Folge ihren Abenteuern auf Instagram @elizabetheverywhere .