Dieses Retro-Diner in Scottsdale ist im Grunde eine Szene aus „Grease“ – und Sie könnten sogar John Travolta entdecken Spot

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Dieses Retro-Diner in Scottsdale ist im Grunde eine Szene aus „Grease“ – und Sie könnten sogar John Travolta entdecken Spot

Zuckerschüssel ist wahrscheinlich der einzige Ort in Scottsdale, an dem Sie an einem bestimmten Tag ein Brautpaar treffen können, das Hochzeitsfotos macht; Teenager bei einem PG-bewerteten Date; Schwesternschaft im Bundesstaat Arizona (ASU), die neue Instagram-Inhalte aufnehmen; Familien, die sich bei Eiscreme verbinden und Rentner, die das Snowbird-Leben genießen.



Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden, altmodischen Ambiente in der auffälligen Innenstadt sind, ist dies das Richtige für Sie.

Von Zeit zu Zeit kommt John Travolta vorbei, vielleicht lässt er seine „Grease“-Tage noch einmal Revue passieren. Mike Tyson kommt auch ziemlich oft mit, wenn Sie sich vorstellen können, wie er in einem Meer aus rosa Vinyl sitzt und einen Eisbecher isst. Steven Spielberg kommt jedes Mal, wenn er in der Stadt ist, auf einen Leckerbissen vorbei, ebenso wie Emma Stone. Beide sind in der Gegend aufgewachsen. Es gibt ständig Fotoshootings, sowohl für Profis als auch für Amateure, die in ihrer alten Zeitmaschine stattfinden. Sugar Bowl ist ebenso ikonisch wie Instagram-tauglich – eine gewinnbringende Kombination in der heutigen Welt.




Für manche ist Scottsdale einfach ein Ort, um sich zurückzuziehen – das Florida des Westens, wenn Sie Alligatoren und Feuchtigkeit durch trockene Hitze und ruhige Wüstengolfplätze und Spas ersetzen.

Aber Old Town Scottsdale ist der Ort, an dem der Geist der Stadt lebendig wird. Es ist eine der Junggesellenabschiedshauptstädte der USA, die oft in einem Atemzug mit Las Vegas und Nashville genannt wird. Hier finden die Waste Management Open statt, das vielleicht lauteste professionelle Golfturnier der Welt, bei dem, abgesehen davon, dass nicht auf einem Rückschwung gesprochen wird, die Regeln der Etikette auf der Strecke bleiben, um eine gute Zeit zu haben. Es grenzt auch an die ASU, eine der lebhaftesten Universitäten des Landes.

Wenn man die Scottsdale Road entlang schlendert, sticht Sugar Bowl mit seinem leuchtend rosa Äußeren, der regenbogenfarbenen Beschilderung und den glänzenden Glasfenstern wie ein Leuchtfeuer hervor.

Zuckerdose in Scottsdale, Az Zuckerdose in Scottsdale, Az Bildnachweis: Jill Burke

Es ist eine familienfreundliche Erholung vom Meer der Sportbars und Nachtclubs in der Altstadt – und genau deshalb eröffnete Jack Huntress 1958 Sugar Bowl: Er hatte es satt, seltsame Blicke zu bekommen, als er seine Kinder in die Gegend brachte. s laute Bar-and-Grills.

Sugar Bowl ist genau das Gegenteil davon. Es hat seinen familiären Charakter über 60 Jahre lang bewahrt und ist im Kern immer noch ein echtes Familienunternehmen. General Manager Ben Huntress ist Sugar Bowl der dritten Generation. Sein Vater, Carroll, kaufte es von seine Onkel Jack vor 35 Jahren.

Ben lernte seine Frau bei Sugar Bowl kennen. Sie war Kellnerin, er war ein Brunnenjunge (das Diner spricht für jemanden, der an der Bar Eis serviert). Bens Schwester Ellie lernte ihren Mann im Sugar Bowl kennen, als sie 16 war. Wieder war sie Kellnerin, er war ein Brunnenjunge. An ihrem ersten Tag der Zusammenarbeit forderte Carroll die beiden auf, sich voneinander fernzuhalten. Jetzt sind sie seit 12 Jahren verheiratet und haben einen Sohn. Es habe sieben oder acht 'Sugar Bowl-Ehen' unter den Mitarbeitern gegeben, sagte Ellie. Sie und ihr Mann arbeiten beide immer noch bei Sugar Bowl; sie ist Vollzeit und er arbeitet ein paar Nächte in der Woche.

Dies ist ein Ort, der auf eine gute Art und Weise in der Zeit stecken geblieben ist. Da es sich um ein historisches Wahrzeichen handelt, wurden seine leuchtenden Farben in das Stadtbild übernommen, immun gegen moderne Verordnungen, die gedämpftere, wüstenähnliche Farben vorschreiben, was oft zu dunkleren, Bar- und Nachtclub-gerechten Farbschemata führt.