Wenn Sie den Vorsatz für das neue Jahr haben, mehr Grün zu essen, könnte dies die beste Ausrede sein, um ihn zu brechen.

Shake Shack kündigte zwei neue Menüpunkte an, die landesweit offiziell in die Läden gekommen sind: ein leckeres Brathähnchensandwich nach koreanischer Art und Hühnchenbissen.

'Inspiriert von unseren Teams' Arbeitet und reist in Südkorea und der unglaublichen Essensszene dort bietet dieses zeitlich begrenzte Hühnchen-Sandwich eine würzig-süße knusprige Hähnchenbrust mit Gochujang-Glasur über unserem weißen Kimchi-Krautsalat und gerösteten Sesamsamen“, heißt es in a Aussage .

Shake Shack hat mit Choi's Kimchi Co. in Portland, Oregon, zusammengearbeitet, um den Krautsalat aus gesalzenem und fermentiertem Napa-Kohl, Daikon-Rettich und Frühlingszwiebeln zu kreieren, der die würzige Sauce perfekt ergänzt. Wie immer verwendet das Restaurant frisches, antibiotikafreies weißes Fleisch.

Passend zum neuen Hühnchen-Sandwich serviert die Fast-Food-Kette auch ihre ikonischen Crinkle-Pommes (und ihre Hühnchen-Häppchen) mit einer Gochujang-Mayo. Gochujang selbst ist eine Sauce, die in der korenischen Küche viel verwendet wird und vielen Gerichten einen würzigen, süßen und umami-Geschmack verleiht.