Nirgendwo auf der Welt ist es so wie in Istanbul. Verteilt über zwei Kontinente ist Istanbul eine Stadt der Schichten und Kontraste. Mit historischen Sehenswürdigkeiten wie der Hagia Sophia und dem Topkapi-Palast, die sich mit lebhaften Bars und lebhaften Cafés kreuzen, mit Moscheen aus der osmanischen Zeit, die nur einen kurzen Spaziergang von Museen und Galerien für zeitgenössische Kunst entfernt sind, mit traditionellen Teppichgeschäften um die Ecke von trendigen Boutiquen, ist Istanbul eine Stadt der alt und neu koexistieren. Die Stadt hört nie auf sich zu bewegen.
Istanbul ist die Kulturhauptstadt des Landes mit einer Fülle unabhängiger Galerien und erfinderischen Restaurants sowie seinem Transitknotenpunkt mit Flügen in die ganze Türkei und in die ganze Welt. Jedes Viertel hat seine eigene Identität und Atmosphäre, und es ist einfach, Wochen in Istanbul zu verbringen, ohne jemals alles gesehen zu haben. Aber das ist es, was es so faszinierend macht – es wird immer etwas geben, das Sie zurückruft, um mehr zu erfahren. Bestellen Sie also eine Tasse türkischen Kaffee und ein Stück Pistazien-Baklava und machen Sie sich bereit, in diese faszinierende Metropole einzutauchen.
Zeitzone
Die Zeitzone der Türkei ist ganzjährig GMT+3 und wird auch TRT (Turkey Time) genannt. Die Türkei macht keine Sommerzeit.
Beste Reisezeit
Frühling (April-Mai) und Herbst (September-Oktober) sind die perfekte Zeit, um Istanbul zu besuchen, wenn das Wetter hell und mild ist. Im April findet das stadtweite Tulpenfest statt, wenn die Parks und Grünflächen der Stadt mit den bunten Zwiebeln geschmückt sind. Im Sommer wird die Stadt stickig und sehr heiß, und die meisten Einwohner fliehen so schnell wie möglich an die Strände im Süden, aber die Straßen sind die ganze Nacht über belebt, wenn die Luft etwas abkühlt. Der Winter ist grau und regnerisch und zeigt Istanbul von seiner stimmungsvollsten und eindrucksvollsten Seite.
Sachen zu wissen
Die Hauptsprache in Istanbul ist Türkisch, aber mit einer großen internationalen Präsenz in der Stadt, seien Sie nicht überrascht, wenn Sie beim Erkunden Englisch, Arabisch oder Farsi sprechen hören. Türken sind im Allgemeinen sehr hilfsbereit, auch wenn Sie kein Türkisch sprechen, und Ladenbesitzer (insbesondere in Sultanahmet, dem historischen Zentrum) laden Sie oft ein, sich hinzusetzen und ein Glas zu teilen Tee, eine winzige tulpenförmige Tasse starken schwarzen Tees. Persönlicher Freiraum ist in dieser überfüllten Stadt oft ein Luxus, also wundern Sie sich nicht, wenn Sie das Gefühl haben, dass jemand zu nahe bei Ihnen steht, während Sie auf einen Bus warten oder in einer Schlange stehen – das ist hier normal.
Verwechseln Sie das Wasser, das die Stadt halbiert, nicht mit einem Fluss. Die Bosporus-Straße verbindet das Marmarameer (und damit das Mittelmeer) mit dem Schwarzen Meer und ist daher eine wichtige globale Schifffahrtsroute. Es ist nicht ungewöhnlich, riesige Containerschiffe an Ihrer Pendlerfähre vorbeifahren zu sehen.
Während Istanbul die größte Stadt der Türkei ist, ist die Hauptstadt eigentlich Ankara in Zentralanatolien. Aber die Paläste am Bosporus, die von Istanbuls Status als Hauptstadt des Osmanischen Reiches übrig geblieben sind, lassen Sie vielleicht anders denken. Die Politiker machen zwar ihre Geschäfte in Ankara, aber Istanbul fühlt sich an wie der Nabel der Welt.
Währung: Türkische Lira (TL)
(Überprüf den aktueller Wechselkurs )
Sprache: Türkisch
Ich spreche kein Türkisch: Ich kann kein Türkisch.
ich bin verloren
Kann ich haben…?: …kann ich es haben?
Wo ist…?: ... Nerede?
Anrufcode: +90
Hauptstadt: Ankara
Wie man sich fortbewegt
Komplizierte ineinandergreifende Transportmittel – sowohl offizielle als auch informelle – machen es einfach, sich in Istanbul zurechtzufinden. Es gibt mehrere U-Bahn-Linien mit klarer Beschilderung und modernen Autos, die mit einer oberirdischen Straßenbahnlinie und zwei Standseilbahnen verbunden sind. Die Marmaray, eine kontinentübergreifende U-Bahn-Linie, die unter dem Bosporus verläuft, verbindet das U-Bahn-System auf der europäischen und asiatischen Seite der Stadt und wurde kürzlich erweitert, um bis in die Vororte auf beiden Seiten der Stadt zu fahren. Ansonsten ist der beste Weg, um von Europa nach Asien und zurück zu gelangen, die Fähre, wobei mehrere Fährlinien den ganzen Tag über regelmäßig zwischen den Stationen verkehren.
Die Lücken werden von Stadtbussen gefüllt, die von demselben IstanbulKart bezahlt werden, das Sie in die U-Bahn, Marmaray und Fähren bringt. Und wenn kein Bus zu Ihrem Ziel fährt, gibt es vielleicht einen gefüllt , ein gelber Lieferwagen, der auf einer festgelegten Route fährt, aber anhält, wenn ein Fahrgast dies wünscht, und abfährt, wenn der Lieferwagen voll ist. Es gibt auch hellblaue Kleinbusse, die auf verschiedenen Linien in der ganzen Stadt verkehren. Dolmuş und Minibusse werden in bar bezahlt, wobei der Preis von der Entfernung abhängt, die Sie zurücklegen.
Taxis sind reichlich vorhanden, besonders in touristischen Gebieten. Apps wie BiTaksi können nützlich sein, um Taxis direkt anzurufen, und Hotels bestellen normalerweise auch gerne ein Taxi, wenn Sie keins anhalten können.
Beste Hotels
Ciragan Palace Kempinski
Adresse: Ciragan Caddesi 32
34349 Istanbul
Telefon: +90 212 326 4646
Webseite
Das Ciragan Palace befindet sich in einem kunstvollen ehemaligen osmanischen Palast am Ufer des Bosporus und ist das ultimative Luxushotel in Istanbul. Das Ciragan verfügt über einen Infinity-Außenpool, ein exquisites Spa mit türkischem Hamam und erstklassige Restaurants. Wenn Sie Istanbul wie ein osmanisches Königshaus erleben möchten, ist das Ciragan der richtige Ort dafür.
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Corinne Hotel
Adresse: Kuloğlu Mah., Turnacıbaşı Caddesi 41
34433 Beyoğlu/Istanbul
Telefon: +90 212 293 94 94
Webseite
Das Corinne Hotel liegt im Herzen von Beyoğlu, Istanbuls Ausgeh- und Unterhaltungsviertel, und ist ein idealer Ausgangspunkt, um die Energie der Stadt zu erleben. Das Boutique-Hotel befindet sich in einem liebevoll restaurierten spätosmanischen neoklassizistischen Gebäude mit trendigen und modernen Annehmlichkeiten neben einer Wendeltreppe aus Marmor. Verpassen Sie nicht die Dachterrasse, der perfekte Ort, um einen Cocktail zu schlürfen und Istanbul unter sich funkeln zu sehen.
Herrenhaus Sirkeci
Adresse: Taya Hatun Sokak 5
34120 Sirkeci/Istanbul
Telefon: +90 212 528 43 44
Webseite
Das Sirkeci Mansion liegt im Herzen von Sultanahmet, nur wenige Gehminuten von der Hagia Sophia, dem Gulhane-Park und dem Topkapi-Palast entfernt. Das Hotel verfügt über 32 geräumige Zimmer, ein Spa und ein hauseigenes Restaurant. Entspannen Sie sich im türkischen Hamam des Hotels oder begeben Sie sich auf das Dach des Hotels mit weitem Blick auf die Altstadt.
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Pera-Palast-Hotel
Adresse: Mesrutiyet Caddesi 52
34430 Tepebasi/Istanbul
Telefon: +90 212 377 4000
Webseite
Moderner Luxus und türkische Geschichte verflechten sich im Pera Palace Hotel, einer großartigen Jugendstil-Schönheit, die für Reisende im Orient-Express gebaut wurde und im Laufe der Jahre illustre Gäste beherbergte, darunter Agatha Christie, Ernest Hemingway und Queen Elizabeth II. Das Pera Palace liegt in der Nähe der Istiklal Caddesi, Istanbuls Hauptverkehrsader. Das Fünf-Sterne-Hotel verfügt über 115 Zimmer, mehrere Restaurants und Bars sowie ein voll ausgestattetes Spa und Fitnesscenter.
Das Bankhotel
Adresse: Azapkapı, Bankalar Caddesi 5/1
34421 Beyoğlu/Istanbul
Telefon: +90 212 283 00 55
Webseite
Das trendige Boutique-Hotel The Bank Hotel befindet sich in einer wiederangeeigneten Bank aus der späten osmanischen Zeit im Viertel Karakoy zwischen der historischen Halbinsel und dem Nachtleben der Istiklal Caddesi. Das eklektische Design vermischt die modernen und historischen Elemente des Gebäudes in den 62 Zimmern des Hotels. Das Restaurant auf dem Dach bietet einen herrlichen Blick auf die Stadt.
Herrliches Palasthotel
Adresse: Büyükada-nizam, 2323 Nisan Caddesi 39
34970 Inseln/Istanbul
Telefon: +90 216 382 69 50
Webseite
Dieses beeindruckende Hotel auf Istanbuls größter Insel ist voller Charme der frühen Republik, irgendwie sowohl modern als auch nostalgisch altmodisch. Ein Highlight ist der Außenpool, in dem es sich leicht macht, den Tag in der Sonne zu verbringen. Die 60 Zimmer und 9 Suiten sind hell und luftig, perfekt für einen Inselurlaub mitten in der Stadt.
Beste Restaurants
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Viel
Adresse: Marmara Pera
Meşrutiyet Caddesi 15
34430 Beyoğlu/Istanbul
Telefon: +90 212 293 5656
Webseite
Das Mikla, eine Kreation des gefeierten türkisch-skandinavischen Küchenchefs Mehmet Gurs, genießt dank seiner kreativen Interpretation der traditionellen Küche seit langem den Ruf als eines der besten Restaurants in Istanbul. Auf dem Dach des Marmara Pera Hotels gelegen, ist die Aussicht so exquisit wie das Essen. Probieren Sie das Degustationsmenü, um einen Eindruck von der Bandbreite der kreativen kulinarischen Kreationen von Mikla zu bekommen. Eine Reservierung wird empfohlen. Speisen im Innen- und Außenbereich sind verfügbar.
Ciya Sofrasi
Adresse: Caferağa Mah. Guneslibahce-Straße 43
34710 Kadiköy/Istanbul,
Telefon: +90 216 330 3190
Webseite
Dieses bescheidene Restaurant im Herzen der Marktstraße des Kadikoy-Viertels widerlegt seinen Ruf als Istanbuler Kraftpaket. Mit Gerichten aus verschiedenen Regionen Anatoliens, insbesondere der vielfältigen Südostregion, ändert sich die Speisekarte ständig und enthält saisonale Produkte. Probieren Sie im Sommer den Kirschkebab; Verpassen Sie im Frühling nicht das Lammgeschmorte Erik , Türkische Sauerpflaumen. Speisen im Innen- und Außenbereich sind verfügbar.
Zurück zu mir
Adresse: Azapkapı, Gümrük Han, Fermeneciler Caddesi 40/A
34420 Beyoğlu/Istanbul
Telefon: +90 212 244 97 76
Webseite
Dieses scheinbar baufällige Restaurant erwacht nachts zum Leben und glitzert mit Lichterketten und Laternen. Direkt am Ufer des Karaköy-Viertels gelegen, ist dies ein eindrucksvoller Ort, um die Türken zu haben Kneipe Erfahrung, mit kleinen Mezze-Tellern auf dem Tisch und Raki (ein Anislikör), der die ganze Nacht fließt. Unbedingt ausprobieren Atom , dicker Joghurt gemischt mit scharfen getrockneten Paprikaschoten und dem Fang des Tages. Eine Reservierung wird empfohlen, besonders am Wochenende, und die meisten Restaurants befinden sich im Freien.
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Stille
Adresse: Mesrutiyet Caddesi 107/F
34430 Beyoğlu/Istanbul
Telefon: +90 212 243 2633
Webseite
Dieses gemütliche Bistro im Viertel Pera, nur wenige Gehminuten von der Istiklal Caddesi entfernt, kombiniert türkische, persische und nahöstliche Einflüsse in seiner einfallsreichen Küche. Probieren Sie unbedingt den mit rubinroten Berberitzen gesprenkelten persischen Dudi-Reis. Reservierung empfohlen, Speisen nur im Innenbereich.
Dinge die zu tun sind
Hagia Sophia
Adresse: Hagia Sophia Platz 1
34122 Fatih/Istanbul
Telefon: +90212 522 17 50
Webseite
Die Hagia Sophia ist ein Gebäude, das viele Identitäten bewahrt hat: von einer byzantinischen Kirche über eine osmanische Moschee bis hin zu einem weltlichen Museum und jetzt wieder zurück zu einer Moschee. Besucher müssen die Regeln der Moscheen in der Türkei respektieren und sich angemessen kleiden, aber es gibt keine Gebühr mehr, um das ultimative Palimpsest eines Gebäudes zu erleben. Während einige der berühmten Mosaiken und Fresken bedeckt sind, sind viele noch sichtbar.
topkapi Palast
Adresse: Cankurtaran Mah.
4122 Fatih/Istanbul
Telefon: +90 212 512 04 80
Webseite
Der Bau des Topkapi-Palastes begann 1453, als die Osmanen Konstantinopel einnahmen, und war fast vierhundert Jahre lang der Hauptsitz der imperialen Macht. Für den Harem ist ein zusätzliches Ticket erforderlich, aber es lohnt sich mit seinen prächtigen blau gekachelten Wänden und Kammern.
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Galata-Turm
Adresse: Bereketzade, Galata kulesi
34421 Beyoğlu/Istanbul
Telefon: +90 212 245 4141
Webseite
Der Galataturm wurde im 14. Jahrhundert von den Genuesen erbaut und ist ein ikonischer Teil der Skyline von Istanbul. Erklimmen Sie die Spitze für einige der besten Aussichten auf die Stadt – besonders bei Sonnenuntergang.
Süleymaniye-Moschee
Adresse: Süleymaniye Mah, Prof. Siddik-Sami-Onar-Straße 1
34116 Fatih/Istanbul
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Die Süleymaniye-Moschee gilt als die prächtigste Istanbuler Moschee des osmanischen Architekten Mimar Sinan, und der Architekt selbst ist in einem Grab auf dem Gelände begraben. Mit ihren kunstvollen Fliesen, der massiven Kuppel und dem weiten Blick auf die Stadt von ihrem Innenhof ist die Süleymaniye ein Juwel unter den kaiserlichen Moscheen Istanbuls.
Kilic Ali Pasa Hamam
Adresse: Kemankes Mah. Hamamstraße 1
34425 Tophane Karaköy/Istanbul
Telefon: +90 212 393 80 10
Webseite
Das volle Bad , oder türkisches Bad, ist das Erlebnis im Kili Ali Pasa Hamam besonders luxuriös. Schwitzen Sie auf einer Marmorplatte in dem elegant restaurierten historischen Gebäude und lassen Sie sich blitzsauber schrubben.
Bestes Einkaufen
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Große Basar
Adresse: Beyazıt, Kalpakçılar Cd. 22
34126 Fatih/Istanbul
Telefon: +90 212 519 12 48
Der Große Basar von Istanbul ist einer der größten und ältesten überdachten Märkte der Welt und umfasst einen ganzen geschäftigen Bienenstock von Kunsthandwerkern und Händlern, die sich über 60 Straßen und 4000 Geschäfte verteilen. Kommen Sie für traditionelle türkische Teppiche, Gold- und Silberschmuck, Lederwaren und mehr – und stellen Sie sicher, dass Sie Platz nehmen, einen Tee trinken und feilschen.
Gewürzbasar (Ägyptischer Basar)
Adresse: Rüstem Pasha, Supply Barri Street 92
34116 Fatih/Istanbul
Telefon: +90 212 513 65 97
Diese duftende Markthalle wurde im 17. Jahrhundert erbaut und ist voller Gewürze, von würzigem Sumach über rauchigen Urfa-Pfeffer bis hin zu türkischem Safran. Anbieter verkaufen auch türkisches Vergnügen, Keramik und andere Nicht-Gewürzartikel.
Arasta Basar
Adresse: Kabasakal Caddesi
34122 Fatih/Istanbul
Diese Marktstraße im Herzen des Viertels Sultanahmet beherbergte früher Geschäfte, deren Miete zur Finanzierung der Instandhaltung der nahe gelegenen Blauen Moschee beitrug. Jetzt verkaufen Händler handgewebte Pestamel (türkische Handtücher), Keramik, Teppiche und mehr.
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Souk Dukkan
Adresse: Büyükdere Caddesi 185
34330 Sisli/Istanbul
Telefon: +90 555 030 82 32
Webseite
Der Souq Dukkan begann als Basar für Kunsthandwerker im angesagten Viertel Karakoy, bevor er kürzlich nach Kanyon in Levent umzog. Der Souq Dukkan zeigt die Arbeiten lokaler Designer, Schöpfer und Künstler und ist der Ort, an dem Sie einzigartige türkische Gegenstände von einigen der kreativsten Köpfe der Stadt finden können.
Nachbarschaften zu wissen
Sultanahmet : Anscheinend hat jeder Block in diesem Viertel etwas Historisches, das hervorsticht. Der zentrale Platz wird von der Hagia Sophia und der Blauen Moschee dominiert, und in den Straßen befinden sich weitere Moscheen aus der osmanischen Kaiserzeit, byzantinische Zisternen und die Überreste eines Hippodroms. Dies ist der Hauptort, an den Besucher Istanbuls kommen, und das aus gutem Grund – die vielschichtigen Imperien, die Istanbul beherrschten, haben alle genau hier ihre Spuren hinterlassen.
Kadiky : Kadıkӧy liegt an der asiatischen Küste Istanbuls und ist das Viertel der Künstler und Kreativen. Helle, farbenfrohe Wandmalereien schmücken die Wände der Gebäude, während die Straßen voller pulsierender Bars, eleganter Third-Wave-Cafés, trendiger Boutiquen und Restaurants im Freien sind. Kadıkӧy hat einen langen Küstenabschnitt, der in Sommernächten mit Einheimischen gefüllt ist, die bei Sonnenuntergang ein Bier genießen. Nur eine malerische Fahrt mit der Fähre vom Stadtzentrum entfernt, ist Kadıkӧy das Viertel, das Sie besuchen sollten, um zu sehen, wie Istanbuls coole Kids leben.
Cihangir : Dieses trendige Viertel, nur wenige Blocks vom Taksim-Platz entfernt, ist der Ort, um zu sehen und gesehen zu werden. Mit hochmodernen Boutiquen, stimmungsvollen Bistros, farbenfrohen Bars mit Cocktails und stilvollen Cafés ist Cihangir seit langem die Szene, in der sich hippe Türken und Ausländer treffen.
Besiktas : Beşiktaş liegt an der europäischen Bosporus-Küste, nur einen kurzen Spaziergang vom Dolmabahçe-Palast entfernt, und ist ein rüpelhaftes Viertel, das für seine leidenschaftliche Unterstützung der örtlichen Fußballmannschaft und seine Fülle an Pubs berühmt ist. Erkunden Sie die ausgelassenen Seitenstraßen, die von Menschen überflutet werden, die die nächtliche Energie genießen.
Karaköy : Das Karakoy-Viertel war früher ein einsamer Streifen von Versandlagern und Campingläden und hat sich in den letzten zehn Jahren zu einem farbenfrohen Streifen von Restaurants, Boutiquen und Kunstgalerien gemausert. Ein Gebäude beherbergt fünf der besten privaten Galerien Istanbuls, während nur wenige Schritte entfernt die prächtige Kılıc-Ali-Paşa-Moschee und ihr luxuriöses Hamam liegen.
Nisantasi : Für Luxus- und High-End-Erlebnisse kommt Istanbuls Elite ins gehobene Nişantaşı. Hier finden Sie Haute-Couture-Boutiquen, Luxusmarken wie Prada und Louis Vuitton und elegante Restaurants. Ganz in der Nähe befindet sich der Maçka Park, einer der wenigen Parks im Zentrum von Istanbul und ein idealer Ort zum Flanieren.
Die Prinzeninseln : Die Prinzeninseln, genannt Inseln sind auf Türkisch neun Inseln im Marmarameer, von denen vier für die Öffentlichkeit zugänglich sind. Autos sind auf den Inseln nicht erlaubt, daher ist es am besten, sich mit dem Fahrrad, zu Fuß oder mit der Pferdekutsche fortzubewegen. Mit ihren charmanten weißen Holzhäusern und üppigen Bougainvilleen sind die Inseln eine Flucht aus der Stadt in der Stadt. Die vier Inseln (Büyükada, Heybeliada, Burgazada und Kınalıada) können mit regelmäßigen Fähren vom Festland aus erreicht werden.
Haut : Die Zwillingsviertel Fener und Balat, in denen historisch eine große griechische und jüdische Bevölkerung lebte, gehören zu den malerischsten in Istanbul, mit farbenfrohen Holzhäusern, die hügelige Kopfsteinpflasterstraßen säumen. Balat ist in den letzten Jahren explodiert und behauptet mühelos seinen Platz als eines der interessantesten aufstrebenden Viertel Istanbuls. Erkunden Sie die Antiquitätenläden in der Gegend oder besuchen Sie eines der vielen Cafés und neuen Restaurants, die die Straßen säumen.
Wetter
Winter: Die Winter in Istanbul sind grau und ständig regnerisch, mit Temperaturen um die 45°-50°F. Obwohl das Wetter nicht ideal ist, ist die Stadt eindrucksvoll und irgendwie gemütlich, mit Händlern, die geröstete Kastanien an den Straßenecken verkaufen, und dampfenden tulpenförmigen Tassen Tee, die in jedem Restaurant angeboten werden.
Feder: Im Frühling kommt die Sonne heraus und das Wetter wärmt sich auf angenehme 65°-70°F auf. Überall in der Stadt blühen Blumen, von duftendem Jasmin bis hin zu knallrosa Blütenblättern, die von Judasbäumen platzen. Das frühe Frühlingsende kann noch etwas kühl sein, aber alle sitzen immer noch draußen, um in der Sonne zu liegen.
Sommer: An den langen, schwülen und überfüllten Sommertagen in Istanbul herrschen normalerweise Temperaturen um die 30 °C und eine Luftfeuchtigkeit von 70 %. Die Rettung ist das Wasser, das die Stadt umgibt – die Brise vom Bosporus bei einer Fahrt mit der transkontinentalen Fähre oder ein Bad im Marmarameer von Istanbuls Inseln mildert die schwüle Hitze. Und die endlosen Sommernächte, in denen man oft lange herumsitzt Kneipe Tisch an einem kalten Glas mit Anisgeschmack nippen nördlich , es lohnt sich.
Herbst: Der Herbst in Istanbul ist warm und gemütlich. Die Luftfeuchtigkeit sinkt ebenso wie die Temperatur, verweilt im Frühherbst bei angenehmen 65 ° F und rutscht im späteren Teil auf 60 ° F ab. Dies ist die beste Zeit, um nach Istanbul zu kommen.
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