Eine Melone, ein nobler Akzent, der einem sagt, dass man „weitermachen“ soll, und eine Tasse Kaffee sind allesamt stereotype Bilder britischer Identität. Es stellt sich jedoch heraus, dass Tee nicht so britisch ist, wie Sie es sich vielleicht vorgestellt haben.
Obwohl es relativ allgemein bekannt ist, dass wir den Chinesen den Tee zu verdanken haben, war es eigentlich ein Portugiesisch Frau namens Katharina von Braganza, die das Getränk in England populär machte.
Hier ist eine Aufschlüsselung der Top 10 der britischen Royals in der Thronfolge1662 heiratete Katharina (die Tochter des portugiesischen Königs Johann IV.) den britischen König Karl II. Catherine wurde speziell für die Verbindungen ihres Vaters ausgewählt – wichtigsten Häfen in Tanger und Bombay – und Reichtum. Zusätzlich zu den Häfen umfasste Catherines Mitgift mehrere Koffer mit Luxusartikeln, die bei der portugiesischen Aristokratie beliebt waren, darunter mehrere Kisten mit losem Blatttee, laut BBC .
Portugal hatte im Gegensatz zu Großbritannien eine direkte Handelsroute nach China über Macau, über die sie das Produkt problemlos importieren konnten. Und es ist nicht so, dass die Briten um diese Zeit keinen Tee tranken, es war nur so, dass er nicht sehr in Mode war – und wegen der Handelswege ziemlich teuer war.
Als Catherine jedoch in Großbritannien ankam, trank sie weiterhin jeden Tag Tee. Der königliche Hof übernahm schnell den Zeitvertreib und andere Mitglieder der Aristokratie folgten diesem Beispiel.
Es war jedoch eine teure Angewohnheit, diese aufrechtzuerhalten. Nicht nur der Tee selbst war kostspielig, er wurde nach chinesischer Tradition immer nur in Porzellantassen serviert. (Portugal war eine der Routen, über die Porzellan nach Europa gebracht wurde.)
Warum die Königin von England keinen Reisepass brauchtEin Jahr nach Catherines Ankunft in Großbritannien, der Dichter Edmund Waller schrieb ein Gedicht zu Ehren ihres Geburtstages, einschließlich der Zeilen „Venus her Myrtle, Phoebus has his bays / Tea both excels, which she bourget to Lob.“
Die East India Company erhöhte die Teemenge, die sie importierte, und als der Preis sank, sickerte das Getränk schnell zu den Massen. Es dauerte einige Zeit, aber schließlich wurde das Kräutergetränk für alle Briten demokratisiert.
Mehr als 300 Jahre nach Catherines Einführung wird geschätzt, dass die Briten jetzt trinken etwa 165 Millionen Tassen Tee pro Tag .