Südlicher Komfort arbeitet mit einem Resort in Tennessee zusammen, um Ihnen das Beste zu bieten Wohlfühlessen um herum.

Das Westgate Smoky Mountain Resort & Spa in Gatlinburg, Tennessee , eröffnet ein neues Restaurant in Partnerschaft mit der Whiskymarke Southern Comfort. Das neue kulinarische Erlebnis konzentriert sich auf alle Arten von authentischer, südländischer Hausmannskost, einschließlich kreolischer, Cajun- und südländischer Hausmannskost.

„Wir freuen uns sehr, mit Westgate Resorts an einem so aufregenden Projekt in einer der landschaftlich reizvollsten Umgebungen des Südens zusammenzuarbeiten. Die Verbindung zwischen der südlichen Küche und der fast 150 Jahre alten Marke Southern Comfort ist eine natürliche [eine], von der wir glauben, dass die Gäste sie lieben werden“, sagte Jake Wenz, Chief Commercial Officer der Sazerac Company, der Southern Comfort gehört, in a Aussage .

Das Southern Comfort-Menü umfasst viele typische Südstaatengerichte wie gebratene grüne Tomaten, gebratene Okraschoten, kreolisches Gumbo und Jambalaya, frisch zubereitete Schweineschwarten, Garnelen und Grütze, gebratenes Hähnchensteak, frischen Mississippi-Wels sowie Hühnchen und Kekse. Darüber hinaus wird das neue Restaurant jeden Tag preisgekröntes Barbecue zubereiten, darunter langsam geräuchertes Pulled Pork, Baby Back Ribs und eine Räucherkammerplatte.

Und natürlich geht ein authentisches Südstaaten-Menü nicht ohne Dessert. Das Restaurant plant, Klassiker wie Pekannusstorte und Bananencremepudding sowie Beignets und Pfirsichschuster zu servieren – beides über hausgemachtem Vanilleeis.

Das Restaurant wird von 8 bis 21 Uhr geöffnet sein. jeden Tag, erwarten Sie also auch Frühstücksfavoriten wie Biscuits and Gravy. Und da dies in Partnerschaft mit Southern Comfort erfolgt, bietet das Restaurant auch eine umfangreiche Getränkekarte mit charakteristischen Cocktails, darunter eine Variante des altmodischen, mit SoCo-Whisky und Peychaud's Bitter.

Das neue Restaurant gesellt sich zu den anderen preisgekrönten Restaurants von Westgate in Tennessee, einschließlich der Wild Bear Tavern.

Da die Pandemie noch andauert, wird das Restaurant Southern Comfort die von der CDC festgelegten Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien einhalten, einschließlich obligatorischer Masken und Handschuhe für das Personal, sozial entfernte Tische, papierlose und berührungslose Menüs und eine Sitzplatzkapazität von nicht mehr als 50 Prozent auf einmal. Reservierungen können direkt beim Restaurant telefonisch vorgenommen werden.

Für weitere Informationen über das Restaurant Southern Comfort oder um eine Reservierung vorzunehmen, besuchen Sie die Westgate Smoky Mountain Resort & Spa-Website .

Andrea Romano ist freiberufliche Autorin in New York City. Folgen Sie ihr auf @theandrearomano .