Gibt es eine bessere Art, in die herrliche Farbenpracht des Herbstes einzutauchen, als mit einem Flug voller Weine vor sich? Zwischen den USA und Kanada gibt es in diesem Herbst eine Menge fantastischer Weingüter – in neuen und aufregenden Weinregionen sowie in den zuverlässigen, weltberühmten Traditionen – zu entdecken.

See Chelan

Der pazifische Nordwesten im Herbst ist mit einem Wort idyllisch. Und es ist köstlich idyllisch, wenn es mit einer Weintour in der Region Chelan Lake kombiniert wird, einem offiziellen amerikanischen Weinbaugebiet (AVA) seit 2009. Über 30 Weingüter bedeuten, dass etwas Planung angebracht ist. Für von der Rhone inspirierte Weine beginnen Sie Ihre malerische Weinreise bei Freundschaft , wo Sie auch Käse und Wurstwaren genießen können – es sei denn, Sie möchten ein Picknick einpacken, um es auf dem Gelände zu genießen. Tsillan-Keller Gutsweine werden in einer Umgebung getrunken, die an den italienischen Comer See erinnert, was es schwierig machen kann, sich zum nächsten Weingut zu schleichen. Aber stehlen sollte man sich da familiengeführt Nachfolge wird Sie zu einem Washingtoner Weinliebhaber fürs Leben machen. Das Weingut wird sonntags besonders lebendig, wenn Live-Musik mit einer Reihe von Rebsorten, darunter Chenin Blanc und Pinot Noir, kombiniert wird.

Hügelland

In einem Spiel, das vielleicht nicht viele kommen sahen, bietet Texas Hill Country, dieser schwer zu definierende Landstrich westlich von Austin und nördlich von San Antonio, nicht mehr nur einige der besten Barbecues des Staates. Dank zahlreicher reisewürdiger Weingüter, wie z Perdenales-Keller und Klasse Keller , hat sich die Region einen Platz auf dem Radar der Weinliebhaber verdient. Tatsächlich gibt es in und um Fredericksburg, dem Herzen des Hill Country, mehr als 50 Weingüter und mehr als ein Dutzend Touroptionen. Sie können sich auch dafür entscheiden, auf die zu steigen 290 Weinshuttle für spontanere Erkundungen der Region. Der Shuttle hält an mehr Weingütern (insgesamt 17), als Sie an einem Tag erleben könnten, aber der halbe Spaß liegt in der schieren Breite der Optionen. Die texanische Weinsammlung ist eine solide Wahl, wenn man bedenkt, dass es wirklich drei Weingüter in einem sind, und Heide Sekt ist so zuversichtlich, dass Sie beim ersten Geschmack Glückseligkeit erreichen werden, dass sie einen ihrer Flaggschiff-Schaumweine Euphoria genannt haben.

Napa-Tal

Das kalifornische Weinland bietet an zu vielen Fronten, um es hier aufzulisten, aber die Top-Rechnung geht an seine herausragenden Weine, atemberaubenden Kulissen und intimen DIY-Verkostungstouren (obwohl es eine Reihe von Reiseveranstaltern in der Gegend gibt, die bei der Planung von Verkostungsrouten behilflich sein können oder bringt dich wohin du willst). Wenn Sie denken, dass Sie alles gesehen haben, was es in Napa zu sehen gibt (unmöglich!), beginnen Sie Ihre Tour bei Cliff Lede Weinberge , wo die Kunst- und Musikblöcke (z. B. 'Dark Side of the Moon') fast so ansprechend sind wie der Rock Block Cabernet Sauvignon. Wenn Sie sich für die Backstage-Verkostung entscheiden, können Sie die kräftigen Aromen von Napa in einem Raum mit wechselnden Kunstausstellungen genießen. Bleiben Sie aber nicht zu lange, denn Bouchaine-Weinberge wartet darauf, Sie mit seinem neu gestalteten Verkostungsraum auf einem Hügel mit unglaublicher Aussicht zu locken. Der Hyde Vineyard Chardonnay ist reichhaltig, saftig und ausgewogen, und der Hyde Vineyard Syrah verwandelt Sie in eine Cheerleaderin der oft missverstandenen Traube.

Niagara-on-the-Lake

Viel schöner geht es nicht. Niagara on the Lake war einst ein verstecktes Juwel, das Liebhaber von Theater und lokaler, saisonaler Farmkost anzog, und ist auch voll von Weingütern – 38, um genau zu sein. Die Weingüter, von denen viele auch Restaurants mit umfassendem Service anbieten, sind größtenteils verstreut, sodass Sie wahrscheinlich ein Fahrrad mieten oder eine Tour arrangieren möchten, die Sie durch die niedliche kleine Stadt führt. Beginnen Sie bei Reif Estate, wo Weine in einem Sinnesgarten verkostet werden. Peller Estates Weingut und das Restaurant ist zum Mittagessen geöffnet und ist ein guter zweiter Stopp auf Ihrer Weinreise. Zwei Schwestern ist weniger als 15 Minuten zu Fuß von Peller entfernt, was es zu einer guten Option nach dem Essen zwischen den Verkostungen macht. Wenn du kannst Southbrook , das den Status von Kanadas erstem Weingut genießt, das sowohl die Bio- als auch die Biodynamik-Zertifizierung erhalten hat, ist die Verkostung der Triomphe Orange obligatorisch.

Die Nordgabel

Es ist allzu einfach, einen Nachmittag mit einem Schluck Wein auf der North Fork von Long Island, auch bekannt als der sonnigste Ort im Bundesstaat New York, zu verbringen. Obwohl definitiv nicht mehr unter dem Radar, gibt es genügend Weingüter und genügend Routen, um die intime Atmosphäre aufrechtzuerhalten. Obwohl einige Besucher der Region auf den Herbst als die beste Zeit schwören, um die Strände zu besuchen und Tische in beliebten Restaurants zu essen, ist die Weinszene im Herbst genau das Richtige. Möchten Sie Weine aus der alten Welt in einem Weinberg aus der neuen Welt probieren? Raffaels Cabernet Franc und Merlot dürfen nicht fehlen. Von dort genießen Sie einen herzlichen Empfang aus der Nähe Bedell Keller , wo sowohl Kinder als auch Hunde willkommen sind. Wenn Sie besuchen möchten Geflügel , dem wohl bekanntesten Weingut der Region, wird eine Reservierung empfohlen. Natürlich könnten Sie sich stattdessen für eine Verkostung im Palmer Vineyard entscheiden, wo Laufkundschaft willkommen ist und der Rosé immer noch fließt. In jedem Fall werden Sie sich verwöhnen lassen, kein Meerblick erforderlich.

Das Okanagan-Tal

Das erste, woran die meisten Leute denken, wenn sie an Kanadas raue Westprovinz denken, ist wahrscheinlich nicht Wein. In Anbetracht der Fülle an Aktivitäten, die in ganz British Columbia angeboten werden, ist das fair. Aber die Eingeweihten und eingefleischten Liebhaber des alkoholischen Traubensaftes wissen um Kelownas verdienten Platz auf der Weinstraße. Ungefähr 40 Weingüter liegen am linken und rechten Ufer des Okanagan Lake und bieten eine hervorragende Aussicht und entspannende Atmosphäre. Mission Hill Familienanwesen verdient jede Auszeichnung, die ihm verliehen wurde – in einer nicht zu schäbigen Show ist es Kanadas einziges Weingut, das fünfmal als Weingut des Jahres ausgezeichnet wurde – aber überzeugen Sie sich selbst, was ihren Viognier und ihren Pinot Blanc so besonders macht. Danach gehen Sie zu Weingut der indigenen Welt für ein wirklich einzigartiges Erlebnis. Krönen Sie die Tour mit einem Glas Viognier, Frizzante an Kleine Strohweinberge.

Santa Cruz

Es hat Spaß gemacht zu sehen, wie sich die kalifornische Weinszene über die nördliche Region des Bundesstaates hinaus ausdehnt, die von einheimischen Reisenden oft nur als „Weinland“ bezeichnet wird, vor allem, weil eine verrückte Stadt wie Santa Cruz, deren Weinbecher überläuft, ein toller Besuch ist Allgemeines. Der Herbst könnte jedoch das bestgehütete Geheimnis der Quintessenz der Strandstadt sein. Radfahren ist eine besonders unterhaltsame Art, eine Tour durch die Weinszene der beliebten Surfstadt zu unternehmen. Rexfords Chardonnay hat das Potenzial, selbst den überzeugtesten ABC-ler (Anything-But-Chardonnay) zu überzeugen, und wenn es um Nachhaltigkeit geht, sollten Sie unbedingt vorbeischauen Störche ist in ordnung. Ein weiterer ausgezeichneter Produzent von Chardonnay und anderen burgundischen Trauben, alle Trauben werden mit minimalem Eingriff in einer biodynamischen Umgebung angebaut. Beachten Sie auch: Sone Keller , KNECHT , und Silberberg .