Das Wichtigste zuerst: Sogar die Franzosen – gemeint sind Nicht-Pariser – machen es nicht immer richtig, wenn sie die Hauptstadt des Landes besuchen. Warum? Denn im Südwesten Frankreichs heißt Pain au Chocolat Chocolatine, und im Elsass beginnen sie ihr Bisous (Doppelkussgruß) auf der linken Wange, nicht auf der rechten. Das bedeutet, dass Sie wahrscheinlich nicht die Einzigen sind, die einen Fauxpas begehen beim Besuch. Du bist schließlich ein Tourist. Wir wissen, wir wissen – Sie möchten vermeiden, als einer festgelegt zu werden.

Ich würde sagen, Gürteltasche und Turnschuhe zu Hause zu lassen, aber beides ist heutzutage wieder in Mode und Paris ist bekannt für seine zukunftsweisende Wege . Ich habe das auf die harte Tour gelernt, als ich hierher gezogen bin New York vor über sechs Jahren. Da die Pariser nicht wie die Amerikaner in ihren Sportklamotten herumtänzeln, trug ich Jeans zum Yogastudio, nur als ich ankam und feststellte, dass ich meine Leggings bei chez moi zurückgelassen hatte . Glücklicherweise hat sich diese Regel, immer gekleidet zu sein, um zu beeindrucken, aufgrund der Pandemie etwas gelockert, obwohl einige andere unerschütterliche Regeln bestehen bleiben.

Hier sind 10 Reisefehler, die Sie bei Ihrer nächsten Reise nach Paris vermeiden sollten.

Beim Eintritt nicht „Hallo“ oder „Bitte“ und „Danke“ zu sagen, reicht nicht aus

Es ist eines der ersten Dinge, die uns in der Grundschule beigebracht werden: Achte auf deine Ps und Qs. In Paris ist es außerdem unerlässlich, beim Betreten eines Geschäfts oder Restaurants „Hallo“ zu sagen („bonjour“, wenn es Tag ist, „bonsoir“, wenn es Nacht ist). Auch Augenkontakt ist erwünscht. Erkenne deine Mitmenschen an. Ich brauchte eine Weile, um mich daran zu gewöhnen, und ich werde nie vergessen, wie ich in einem Geschäft auf jemanden zuging und direkt eine Frage stellte, bevor ich „bonjour“ sagte. Madame war verständlicherweise nicht glücklich. Beginnen Sie im Zweifelsfall einfach mit „bonjour“.

Warten auf Wasser und die Rechnung in Restaurants

Beginnen wir mit Essen gehen, wie Essen und Trinken Paris ist ein beliebter Zeitvertreib und einer, den man ernst nehmen sollte – so ernst, dass Sie nach dem Essen nicht zur Tür hinausgedrängt werden. Essen ist eine Zeit, um sowohl die Aromen des Essens als auch die Gesellschaft, die Sie pflegen, zu genießen. Deshalb kommt die Rechnung nicht, sobald die Teller abgeräumt und der letzte Schluck Wasser getrunken wurde. (Apropos, Sie müssen wahrscheinlich nach Wasser fragen – „une carafe d’eau, s’il vous plait“, wenn Sie nur Wasser vom Fass wollen – es sei denn, Sie sind in einem superschicken Restaurant). Die Rechnung wird erst auf den Tisch gelegt, wenn Sie danach fragen ('l'addition, s'il vous plait').

Vergessen, in Restaurants im Voraus zu buchen

Kommen wir zurück zum Essen gehen. (Haben Sie gedacht, wir wären fertig? Mais non!) Die meisten seriösen Restaurants erfordern Reservierungen. Für manche bedeutet das die Nacht zuvor. Für andere bedeutet es eine Woche oder einen Monat im Voraus. In jedem Fall ist es wichtig, Ihren Namen auf die Liste zu setzen. Die Speisesäle sind deutlich kleiner Paris , und im Gegensatz zu amerikanischen Städten wie Die Engel oder New York , sind sie weniger daran interessiert, den Spieß umzudrehen und die Mitarbeiterzahl zu erhöhen, als vielmehr daran, während ihrer festen Küchenzeiten etwas Leckeres zuzubereiten. Im Allgemeinen liegt dieser Zeitrahmen zwischen Mittag und 14:15 Uhr. zum Mittagessen und 19 Uhr und 22:30 Uhr zum Abendessen, obwohl es ganztägig geöffnete Restaurants und Cafés gibt (achten Sie auf Schilder mit der Aufschrift „Service Continue“).

Nicht jeder reist zum Essen, aber wenn Sie es tun, planen Sie im Voraus und reservieren Sie. Viele Restaurants haben Online-Systeme, sodass Sie sich keine Gedanken darüber machen müssen, ob Sie „tu“ oder „vous“ verwenden, wenn Sie die Person bei einem Telefonanruf ansprechen. (Nehmen Sie sicherheitshalber immer „vous.“)

Besuch im August oder Dezember

Wenn Sie reisen, um an einem bestimmten mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Ort oder dem neuen Pop-up eines Kochs, dem Sie auf Instagram folgen, zu essen, vermeiden Sie einen Besuch im August oder Dezember, wenn viele Restaurants wegen Ferien schließen. Wenn Sie ein Anfänger sind oder Croissants nicht besonders mögen und denken, dass alle Baguettes gleich sind (siehe nächster Abschnitt), sind Denkmäler, Museen und Parks alle noch geöffnet. Aber im Allgemeinen hat die Stadt in diesen zwei Monaten eine ruhige, geschlossene Atmosphäre. Manche lieben es , während andere, wie ich, von der Begeisterung leben.

Einen Kaffee in einem Eckcafé trinken

Wenn Sie es noch nicht bemerkt haben, ist Essen in Frankreich la vie. Es kann Ihr Traum sein, es zu besuchen Paris , setzen Sie sich auf einen dieser Korbstühle mit Blick auf die Straße und bestellen Sie einen Café Crème. Es war auch meins. Und ja, es gibt nichts Schöneres, als in einem dieser Eckcafés Leute zu beobachten oder Texte wie Hemingway oder Sartre zu lesen. Aber wenn ich darf, möchte ich Sie an zwei Dinge erinnern: Das Rauchen ist auf Terrassen immer noch erlaubt, also erwarten Sie, dass alles, was Sie bestellen, mit einer Beilage aus zweiter Hand geraucht wird. Und der Kaffee an solchen Orten ist wohl nicht gut. Sie sind besser dran, wenn Sie Wein oder ein Bier bestellen, wenn Sie nur trinken und die Szene genießen möchten. Liebhaber hochwertiger Bohnen sollten eine Reihe der neueren Craft-Coffeeshops aufsuchen, die jetzt in Paris zu finden sind, um einen echten Filtre (langer, schwarzer Filterkaffee) oder eine Creme zu erhalten, bei der der Schaum nicht das Äquivalent zu übermäßig seifigen Badeblasen ist.

Baguette kaufen statt Tradition

Fragen Sie in der Bäckerei nach einer Tradition (tradi, wenn Sie wirklich wie ein Einheimischer wirken möchten) und nicht nach einem Baguette. Letzteres ist innen weiß, lässt sich mit beliebigen Zutaten zubereiten und ist oft Massenware, also nicht ganz so lecker. Ein Tradi kann nur Mehl, Salz, Wasser und Hefe enthalten und wird normalerweise vor Ort von Hand hergestellt. daher ist es viel schmackhafter. Wenn Sie das Glück haben, einen direkt aus dem Ofen zu bekommen, wage ich Sie, nicht das ganze Ding auf dem Weg zu Ihrem Ziel zu verschlingen.

Unterwegs essen oder trinken

Apropos unterwegs essen oder trinken, die Pariser tun es nicht wirklich. Auch hier sollten Speisen und Getränke langsam genossen und eingenommen werden – nicht in Eile, über Ihren Computer oder in der U-Bahn. Das einzige, was ich je auf der Straße beim Gehen gesehen habe, war ein Sandwich oder Baguette (wahrscheinlich, weil es heiß ist – und ja, man kann es umgangssprachlich immer noch Baguette nennen, auch wenn man eine Tradition bestellt). Kaffee wird selten zum Mitnehmen bestellt oder unterwegs getrunken; Selbst das Essen von Äpfeln oder Bananen auf der Straße kann Menschen zum Spott bringen. Und obwohl es bei Tisch auch gewisse Gebote und Verbote gibt – wie zum Beispiel Käse schneiden oder Wein einschenken – sind die Pariser letztlich ein internationaler Haufen, wenn Sie also einen Hamburger oder ein Stück Pizza mit Ihren Händen essen möchten, während sie sind schneiden Sie ihre mit einer Gabel und einem Messer, gehen Sie voran.

Alles berühren, ohne zu fragen

Wenn es darum geht, handlich zu werden, tun Sie es einfach nicht. Oder wie die Franzosen sagen: 'ne touchez pas!' Jetzt, da wir alle in einem Covid-19-Universum leben, sollte dies selbstverständlich sein. Aber die Märkte sind strenger geworden. Früher ließen Obst- und Gemüseverkäufer die Käufer ihre eigenen Pfirsiche, Pflaumen und Pleurote-Pilze auswählen, aber jetzt ist es am besten, zuerst zu fragen. Die gleiche Regel gilt für alle Brocantes (Flohmärkte) am Wochenende, die in den Straßen der Nachbarschaft verstreut sind. Viele der zum Verkauf stehenden Artikel sind wertvoll und zerbrechlich, daher ist es besser, die Aufmerksamkeit des Verkäufers zu erregen und darauf hinzuweisen, anstatt das Salz- und Pfefferset aus Porzellan zu streicheln, als wäre es bereits Ihr Eigentum.

Einen Wochenpass kaufen und U-Bahn-Tickets wegwerfen

Ab 2022 ist das stadtweite Verkehrssystem endlich fertig seine Papiertickets auslaufen lassen . Es gibt sie immer noch und viele Leute kaufen lieber eine Handvoll Tickets, anstatt auf die zu upgraden Digitale Navigo-Karte , die online oder über die App gekauft und aufgeladen werden können.

Wenn Sie bei den Papiertickets bleiben möchten, ist es wichtig, Ihr gebrauchtes Ticket aufzubewahren, bis Sie den Bahnhof an Ihrem Ziel verlassen. Sie könnten versucht sein, es sofort wegzuwerfen, aber die U-Bahn wird stark überwacht und Sie werden mit einer Geldstrafe belegt, wenn Sie kein Ticket haben, mit dem Sie nachweisen können, dass Sie für Ihre Fahrt bezahlt haben. Allerdings liegen viele beliebte Pariser Sehenswürdigkeiten so nah beieinander, dass Sie vielleicht spazieren gehen und die Attraktionen entlang des Weges genießen möchten. Wenn Sie nicht für einen längeren Aufenthalt hier sind oder regelmäßig zu und von einem bestimmten Ort pendeln, machen Sie sich nicht die Mühe, einen Wochenpass zu kaufen.

Mitten auf der Straße ein Taxi heranwinken

Wenn Sie nicht zu Fuß gehen oder die U-Bahn nehmen möchten, gibt es überall Autodienste – und dazu gehören auch Taxis der alten Schule. (Auf offiziellen Taxis steht „Taxi Parisien“ oder „G7“ auf dem Fahrzeug.) Aber Sie können eines nicht mitten auf der Straße anhalten, wie Sie es in Manhattan tun würden. Es gibt ausgewiesene Taxistände, an denen Sie einsteigen und losfahren können. Allerdings ist Uber weit verbreitet, sodass Sie auch von überall aus bestellen können. Die Fahrpreise variieren je nach Ziel, aber Preise vom Flughafen sind immer gleich: Von Charles de Gaulle kostet ein Taxi Parisien oder privates Uber 53 € zum rechten Ufer und 58 € zum linken Ufer; Von Orly sind es 32 € zum linken Ufer und 37 € zum rechten Ufer.