Es gibt Tage, an denen Sie sich im Leben fühlen, als ob Sie in einen Mixer gegossen und in einen Schaum nervöser Erschöpfung gesprüht wurden. Als Einwohner von New York City stelle ich fest, dass mir dies mit beunruhigender Häufigkeit passiert. Aber wenn dies der Fall ist, habe ich eine Lösung: Fahren Sie 200 Meilen nordwestlich hoch, bis zum Fingerseen .
Diese idyllische Region im Bundesstaat New York ist ein Flickenteppich aus Weinbergen, Apfelplantagen, Wanderwegen und kleinen, blühenden Städten äußerst ungewöhnliche Hand. Die fünf größten Seen, an denen Sie die meiste Zeit in der Region verbringen werden, sind Seneca, Cayuga, Skaneateles, Canandaigua und Keuka. Sie sind ziemlich tief (an manchen Stellen mehr als 600 Fuß), und da sich Wasser langsamer erwärmt und abkühlt als Luft, trägt ihr immenses Volumen dazu bei, die Umgebungstemperaturen zu mildern. Rebsorten wie Riesling und Spätburgunder wiederum können trotz der bitteren Winter gedeihen.