Mit 95 Vol.-% Alkohol ist Everclear, ein in den USA hergestellter Getreidealkohol, schockierend stark, aber nicht der stärkste Alkohol der Welt. Auf der ganzen Welt erhöhen Brennereien den Alkoholgehalt von Rums, Wodkas, Absinthen, Whiskys und mehr, um atemberaubende, hochprozentige Flaschen zu kreieren.
Von welchen Alkoholwerten reden wir? Während Ihre täglichen Absoluts und Macallans durchschnittlich zwischen 80 und 100 Proof haben, kommen einige Spezialliköre mit Proofs von bis zu 196 oder 98% Alkohol. Aber beim Trinken geht es nicht darum, gesprengt zu werden: Einige höherprozentige Alkohole, insbesondere Whiskys, können bei einem höheren Alkoholgehalt tatsächlich würziger sein, da sie nicht mit Wasser geschnitten werden. Natürlich sind die meisten dieser Liköre nicht zum Trinken gedacht – sie müssen gemischt oder verdünnt werden. Andere können verwendet werden, um Ihre eigenen Liköre oder Spirituosen herzustellen. Zum Beispiel zu Limoncello machen , möchten Sie einen hochprozentigen Getreidealkohol.