NYCs ikonischer Dante nimmt eine Residenz im St. Regis Aspen an

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NYCs ikonischer Dante nimmt eine Residenz im St. Regis Aspen an

Dante , die beliebte Bar in New York City, nimmt ihre Show auf die Straße.



Im Juni kündigte die Bar ihre Pläne an, ihre preisgekrönten Cocktails im renommierten Chefs Club von Aspen im The St. Regis . zu servieren Espe Resort für einen einjährigen Aufenthalt ab 17. Juni.

Außenansicht des St. Regis Aspen Resort Außenansicht des St. Regis Aspen Resort Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung des St. Regis Aspen Resort

„Der Chefs Club in Aspen war die Heimat einiger der berühmtesten kulinarischen Ikonen der Welt, und wir fühlen uns geehrt, in die lange Liste preisgekrönter Einrichtungen aufgenommen zu werden, die die Residenz übernehmen“, Linden Pride, Direktor von Dante , sagt. 'Die Aspen-Gemeinde hat uns in der vergangenen Saison unglaublich willkommen geheißen, und wir freuen uns sehr über die Gelegenheit, unsere Präsenz in der Stadt auszubauen und der lokalen Gemeinde weiterhin das Dante-Erlebnis zu bieten.'






Falls Sie es nicht kennen: Dante wurde 2019 von World's 50 Best dank seiner kreativen Cocktails und europäisch inspirierten Gerichte zur World's Best Bar gekürt. Chefs Club hat auch einige ernsthafte Auszeichnungen, da Zeitmagazin nannte es eines der 100 besten Restaurants des Landes.

„Dante hat in Aspen bereits einen großen Eindruck hinterlassen, und wir freuen uns, die Dynamik fortzusetzen, indem wir ihre Residenz erweitern und diesen Sommer das legendäre Restaurant im Chefs Club beherbergen“, Heather Steenge-Hart, Area General Manager von Luxury Mountain Properties-Western Region, Aktien. 'Das St. Regis Aspen Resort zeichnet sich durch außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse aus und wir suchen immer nach weiteren Möglichkeiten, um Gäste und Einheimische gleichermaßen zu begeistern. Dante fügt sich nahtlos ein, um das Erbe der anspruchsvollen Fünf-Sterne-Küche in unserem Hotel fortzusetzen.

Auf der Speisekarte können die Gäste umfangreiche Speisen im Innen- und Außenbereich zum Brunch, Mittag- und Abendessen genießen.

Burrata und Heilbutt von Dante Burrata und Heilbutt von Dante Bildnachweis: Giada Paoloni

Laut den beiden Marken wird sich das Morning Revival-Menü um 'gesundheitsbewusste australische Brunch-Gerichte mit frischen, saisonalen Zutaten sowie um charakteristische Dante-Cocktails wie Himbeer-Bellini, Bloody Mary, Shakerato, Frühstücks-Martini und mehr' drehen.

Das All-Day-Menü, heißt es, 'konzentriert sich auf einfache, produktorientierte Gerichte mit italienischem Küsteneinfluss, die saisonale, gesunde Ernährung feiern.' Auf der Speisekarte stehen Carciofi Fritti, Battuta di Manzo und Sogliola.

Jakobsmuschel Crudo von Dante Jakobsmuschel Crudo von Dante Bildnachweis: Giada Paoloni

Natürlich wird das Cocktailprogramm auf den Punkt gebracht und eine Auswahl von Dantes preisgekrönten Cocktails enthalten, wobei der Schwerpunkt auf Variationen von Spritz, Negroni und Martini liegt.

Planen Sie einen Besuch im Dante Aspen im Chefs Club in 315 E. Dean St., Aspen, CO. Die Bar ist von Montag bis Freitag ab 12:00 Uhr geöffnet. - 16:00 Uhr (Mittagessen) und 17:30 - 22:00 Uhr (Abendessen) mit einer Aperitivo-Stunde ( Negronis und ausgewählte Cocktails) ab 15:00 Uhr. - 18:00 Uhr und Samstag - Sonntag von 10:00 - 16:00 Uhr (Brunch) und 17:30 - 22:00 Uhr (Abendessen). Reservierungen sind über Resy möglich.