Wir glauben nicht, dass es dazu kommen wird, aber wir arbeiten daran, alles zu tun, um sicherzustellen, dass es uns nicht passiert, sagte er. Ich meine, wir könnten Tabasco woanders machen. Aber das ist mehr als ein Geschäft: Das ist unser Zuhause.

Allerdings haben sie bald keine andere Wahl mehr. Gemäß Der Wächter , die umliegenden Sümpfe von Avery Island, die es geschützt haben, gehen jedes Jahr um fast 9 Meter zurück. Diese, Der Wächter Dies ist nicht nur auf den Klimawandel zurückzuführen, sondern auch darauf, dass die Öl- und Gasindustrie in der Umgebung große Gräben aushebt. Außerdem wird die Insel selbst allmählich Untergang um etwa einen Drittel Zoll pro Jahr.

Laut der National Oceanic and Atmospheric Administration , ein Anstieg des Meeresspiegels von nur 2 Fuß wird fast die gesamte Insel ertrinken, abgesehen von ihrem höchsten Gipfel in den kommenden Jahren.

Im Moment ist der einzige Plan, die auf der Insel lebenden Bewohner auf das Festland zu verlegen und weiterhin teure Ufermauern zu bauen, um Mutter Natur so lange wie möglich abzuwehren.

Wie Oliver Houck, ein Experte für Landverlust an der Tulane University, sagte Der Wächter , Es ist ein zerrissener Teppich. Es würde Jahrzehnte dauern, es wieder zusammenzusetzen, auch ohne den Meeresspiegelanstieg. Avery Island wird zu einer echten Insel, da wird nicht mehr viel übrig bleiben. Er fügte hinzu: Der Staat hat beschlossen, alles daran zu setzen, den östlichen Teil des Staates wiederherzustellen. Ich hasse es, die Worte „abgeschrieben“ zu verwenden, aber diese Küstengemeinden sind auf sich allein gestellt.

Im Moment können Sie nur mit der Bevorratung von Tabasco-Sauce beginnen. Aber lesen Sie zum Nutzen zukünftiger Generationen, wie Sie ein umweltfreundlicherer Reisender werden und beginnen Sie schon heute mit kleinen Veränderungen für eine bessere Welt von morgen.