Wir haben eine einzigartige Art und Weise, wie wir in der Black-Community miteinander kommunizieren. Es ist eine zwischenmenschliche Erfahrung, die zwischen Nachbarn, entfernten Cousins und langjährigen Freunden stattfindet. Wir müssen uns oft sehen, lachen, uns verbinden und über Dinge wie Essen umarmen. Hier kommt das Cookout ins Spiel. Es ist ein freudiges Ereignis, das unsere Fortschritte, unser Wachstum und unsere Verwandtschaft feiert. Ein wesentlicher Bestandteil der Durchführung des Cookout ist die Musik, die Traditionen und die Küche. Schwarze amerikanische Küche wird wegen der kolonialen Sklaverei und der Antebellum-Ära oft mit Südstaaten-Komfortessen in Verbindung gebracht. Und das Cookout ist von diesen Traditionen und der Geschichte abhängig, die es nähren, damit es überlebt. Im Gegenzug schafft es eine mächtige Umgebung, die für alle Schwarzen einstimmig ist.
Trevor Davis ' > Kredit: Trevor Davis Die Geschichte des Cookouts im Schwarzen Amerika Obwohl einige es als locker traditionelles Ereignis betrachten, hat das Cookout Generationen von schwarzen Matriarchinnen überlebt, die es am Leben erhalten haben. Big Mama, Nana oder Madea sind der Klebstoff, der die Gemeinschaft und diese angestammte Praxis zusammenhält. Im Allgemeinen haben die Ältesten bei diesen Veranstaltungen das volle Dienstalter. Sie sorgen für Weisheit, Spontaneität und Führung unter allen Teilnehmern. In der schwarzen Kultur ist allgemein bekannt, dass das Cookout ein sicherer Ort ist, insbesondere für die Akzeptanz. Viele schwarze Amerikaner bringen Freunde und Freunde zu Cookouts mit, um sich von ihrer Familie und Gleichaltrigen beraten und bestätigen zu lassen. Es ist immer ein unbeschwerter Spaß, und echtes Urteilsvermögen ist kein entscheidender Faktor, aber es bleibt ein Running Gag in der Community.
Essen ist ein unverzichtbares Element der Tradition Essen ist ein wesentlicher Bestandteil des Cookout- und Black American-Erlebnisses. Die Geschichte der kolonialen Eigentumssklaverei beeinflusst, was wir heute bei diesen Veranstaltungen essen, da Essen als Kapital für die Versklavten verwendet wurde. Durch das Kochen konnten versklavte Schwarze überleben, weil sie ihr Essen oft nach Zugänglichkeit rationierten. Mais war eine der Grundlagen ihrer Ernährung, da er auf weniger fruchtbarem Land versöhnlicher war. Es könnte häufiger gegessen und zu verarbeitet werden verschiedene Gerichte wie Hackkuchen, Aschekuchen, Löffelbrot, Mais-Pone und Maisbrot. Sklaven konsumierten auch Schweinefleisch, weil es für Plantagenbesitzer billig war und ein Schwein viele füttern konnte. Trotzdem ist Schweinefleisch auch heute noch ein Grundnahrungsmittel im Soul Food. Viele Schwarze konsumieren Chitlins, Blattgemüse mit Schweinefleisch und gegrilltes oder geräuchertes Fleisch wie Hot Dogs und Rippchen. Das Gebet mit verbundenen Händen wird immer vor dem Essen durchgeführt. Die Matriarchin oder ein Ältester wird das Essen segnen, oder jeder, der anwesend ist, kann das Gebet sprechen. Das Essen wird nach Alter konsumiert, wobei die Jüngsten und die Älteren zuerst und alle anderen zuletzt.
Eine Collage mit zwei tanzenden Figuren bei einem Black Cookout des Künstlers Trevor Davis Trevor Davis ' > Kredit: Trevor Davis Von Musik bis Kleidung – andere Traditionen machen das Grillfest einzigartig Grillabende können zu jeder Jahreszeit stattfinden, solange es warm ist. Sie können sich auf vielen Plätzen in öffentlichen Bereichen oder Hinterhöfen befinden, je nachdem, wie viele Personen teilnehmen. Traditionell ist die Art der Musik ein Hinweis auf ein großartiges Cookout. Musik ist so entscheidend in der schwarzen Kultur. Es zelebriert unsere Stimme im Gesang und sorgt dafür, was wir fühlen und glauben. Bei Cookouts treten normalerweise legendäre schwarze Musiker der Vergangenheit auf. Zum Beispiel ist 'Before I Let Go' von Frankie Beverly und Maze ein Lied, das von der Community wegen seiner Botschaft und Feier der schwarzen Kultur geliebt wird. Einige haben es neben James Weldon Johnsons 'Lift Every Voice and Sing' als schwarze Nationalhymne bezeichnet. Im Jahr 2019, Beyoncé bedeckt 'Before I Let Go' während ihres Sets bei Coachella und fügte es dem Live-Album des Sets hinzu. Auch Linedance ist beim Cookout immer zu sehen. Es gibt verschiedene Arten von regionalen Tänzen, und einige haben keine offiziellen Namen, aber jeder scheint sie zu kennen.
Die Kleidung wird manchmal auch bei Grillpartys geändert. Einige Familien entscheiden sich für passende T-Shirts mit einem Design oder dem Familiennamen. Der Konsens ist, mit Kleidung zu kommen, die aufgrund der Aktivitäten und Wettbewerbe schmutzig werden darf. Wir nehmen oft an Wettrennen, Sackhüpfen, Basketball und Fußball teil. Nachts sehen Sie gelegentlich Feuerwerkskörper. Am Ende verteilen Familienmitglieder die Reste untereinander. Es wird ermutigt, Reste mitzunehmen, damit alle genug zu essen bekommen.
Ob Herbst oder Frühling, Regen oder Sonnenschein, der Besuch des Cookout for Black People ist ein Initiationsritus; es gibt viele Formen wie Familientreffen und Grillen weil es ein heiliges Ereignis ist. Es fördert die Verwandtschaft, erkennt unsere Geschichte an und feiert das Leben und die Jahre über unsere Versammlung hinaus. Es ist eine Gelegenheit, sich mit Familien nah und fern zu verbinden, eine Praxis, die für schwarze Amerikaner im Süden alltäglich ist - ihre Wurzeln reichen tief. Die Küche und Bräuche sind abgeleitet von den versklavten Bedingungen im Antebellum South. Es ist eine Veranstaltung in der schwarzen Kultur, die jährlich oder mehrmals im Jahr stattfinden kann, und ein Treffen, um familiäre Traditionen, Bräuche und Glück in der Gemeinschaft zu feiern. Wenn wir alle zusammen sind, ist alles in Ordnung, weil wir uns haben.
Ein Collagenstück, das einen Schwarzen zeigt, der Fleisch auf offenem Feuer kocht 