Der gute alte Gin Tonic – oder Gin Tonic, wie er auf Niederländisch genannt wird – erlebt in letzter Zeit ein weltweites Revival, und Amsterdam ist keine Ausnahme. Einst als der unkomplizierteste Cocktail angesehen, werden Mixologen weltweit wählerisch bei der Auswahl ihres Likörs, ihrem Verhältnis zum Tonic (ganz zu schweigen von der Fülle an handwerklichen Variationen) und sogar der Raffinesse der Garnitur. Wenn sich die Stadt im Juli aufheizt, werden Sie diese Orte mit ihren schicken Interpretationen abkühlen.
In dem von Piero Lissoni entworfenen Conservatorium Hotel mit schickem Design bietet die Tunes Bar ( abgebildet ) bietet eine schwindelerregende Vielfalt an Variationen des G&T, seinem charakteristischen Cocktail. Bei 30 Gin-Sorten und sechs Tonics ist für jeden etwas dabei, darunter auch ungewöhnliche Optionen wie der Edgerton Pink Gin, hergestellt mit Fever Tree Tonic und Himbeeren.
Wie der Name schon sagt, bietet dieses Restaurant eine perfekte Kombination: Muscheln, Pommes Frites und perfekt gemischter Gin Tonics. Es gibt eine Auswahl von neun Variationen des Originals; obwohl wir dazu neigen, weiterhin die Gurken- oder Wacholderbeeren-Optionen zu bestellen. Die Location bietet auch eine entspannende Außenterrasse neben dem grünen Westerpark, die die perfekte Kulisse für Ihren Drink bietet.
Wenn das Leben dir Zitronen reicht, mache einen Gin & Tonic, lautet die Devise bei Razmataz. Mit 48 verschiedenen Gins (letzte Zählung) und sieben Tonics auf Lager bietet diese Bar und Restaurant die breiteste Auswahl der Stadt. Genießen Sie es, während Sie sich auf einem Chesterfield oder bei schönem Wetter auf der Terrasse draußen zurücklehnen.
The Butcher, wohl Amsterdams feinster Burgerladen, serviert auch ein gemeines G&T in der Bar auf der Rückseite. (Sie müssen das geheime Passwort sagen, um einzutreten, was zum Spaß beiträgt.) Probieren Sie das Captain’s Brew, gemischt mit Earl Grey-Tee.
Jane Szita ist auf dem niederländischen Schlag für Reisen + Freizeit . Sie lebt in Amsterdam.
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