Essen in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant muss nicht teuer sein , aber seien wir ehrlich, viele dieser gehobenen Restaurants kosten einen hübschen Cent.

Aber genau wie teuer sind diese Orte ? Chefs Bleistift , ein internationales Food-Magazin und Online-Ressource für Köche aller Erfahrungsstufen, führte kürzlich eine Studie durch, um dies herauszufinden. Die Ergebnisse basieren auf dem Preis eines vollständigen Degustationsmenüs, das oft acht bis zwölf Gänge zum Abendessen umfasst.

Nachdem die Speisekarten von fast 500 mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants durchforstet wurden, enthüllte Chef's Pencil seine Liste der 15 teuersten mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants weltweit. Der Großteil ist in Asien zu finden, insbesondere in Japan, das fünfmal auf der Top-15-Liste erscheint. Japan ist auch das einzige Land, das mehr als einmal auftaucht.

Trotz der starken Leistung aus Asien (Restaurants in Hongkong und Shanghai schafften es ebenfalls auf die Liste), ging der Spitzenplatz an Sublimation in Ibiza, Spanien . Das erstklassige Degustationsmenü in diesem Restaurant kostet Sie 1.740 $ pro Person, aber das Erlebnis ist mehr als nur das Essen. Sublimotion bietet Gästen ein Hybrid-Reality-Erlebnis mit einem Cyber-Koch, der Essen vor jedem Gast zubereitet. Das Ergebnis ist eine köstliche Mahlzeit, die die Gäste in einer virtuellen Welt genießen können.

Das zweitteuerste Restaurant befindet sich in Shanghai und nutzt ebenfalls visuelle Technologie, um die Gäste in eine virtuelle Welt einzutauchen. Gäste im Ultraviolet können damit rechnen, 1.422 $ für ein komplettes Degustationsmenü zu zahlen, das westliche Küche mit asiatischem Einfluss verbindet. Stellen Sie sich vor: Gänseleberzigaretten und Mondkuchen, die mit traditionell französischen Zutaten gebacken werden, alles genossen, während Sie von Wänden mit bewegten Bildern umgeben sind.

Abgerundet wird die Top 3 durch Kitcho Arashiyama Honten in Kyoto, Japan, wo ein Degustationsmenü 910 $ pro Person kostet. In einem der sieben Speisesäle, von denen jeder auf einen wunderschönen japanischen Garten blickt, wird den Gästen die feinste japanische Küche serviert. Die Architektur und das Dekor des Restaurants nehmen ebenfalls einen traditionellen japanischen Look an und bieten den Gästen ein umfassendes kulturelles Erlebnis.

Die vollständige Liste der teuersten Michelin-Sterne-Restaurants der Welt finden Sie in der Chef's Pencil-Studie Hier .

Jessica Poitevien ist eine Mitarbeiterin von Hotelchavez, die derzeit in Südflorida lebt, aber immer auf der Suche nach dem nächsten Abenteuer ist. Neben dem Reisen liebt sie es zu backen, mit Fremden zu sprechen und lange Strandspaziergänge zu unternehmen. Folgen Sie ihren Abenteuern weiter Instagram .