Der Dokumentarfilm von Anthony Bourdain fühlt sich an wie eine letzte Botschaft aus dem Jenseits

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Der Dokumentarfilm von Anthony Bourdain fühlt sich an wie eine letzte Botschaft aus dem Jenseits

Man kann sich leicht fragen, was Anthony Bourdain von „Roadrunner“ gehalten hätte, dem neuen Dokumentarfilm, der sein ungewöhnliches und einzigartiges Leben aufzeichnet. Der Mann war berühmt für seine Meinungen. (Er erklärte einmal, dass er Kim Jong Un und Donald Trump „Hemlocktanne“ servieren würde und In drei berühmten Worten verurteilte er den Film 'Baby Driver' kompromisslos. )



Sogar in der Dokumentation selbst fragen sich Interviewpartner laut, was Tony von der ganzen Affäre halten würde. Diejenigen von uns, die ihn nur vom Bildschirm kannten, denken vielleicht, dass wir es wissen würden.

Bourdains Marke war stark: sardonisch, klug und doch aufrichtig. Er hatte die Prahlerei, große Konzerne anzurufen, aber auch das Mitgefühl, den Küchenarbeiter ohne Papiere zu verteidigen. Und man hatte das Gefühl, dass er ehrlich war – trotz der ganzen Sache, ein hochbezahlter Fernsehmoderator zu sein. Wir fühlten uns wie wir wusste ihm. In gewisser Weise haben wir das vielleicht getan.




  Küchenchef Anthony Bourdain nimmt am 12. September 2015 in Los Angeles, Kalifornien, an den Creative Arts Emmy Awards 2015 im Microsoft Theatre teil.
Axelle/Bauer-Griffin/FilmMagic

Irgendwann – der genaue Punkt ist fast unmerklich – ging es in Bourdains Karriere weniger darum, Menschen zum Reisen zu ermutigen, als um die Verbindung des Publikums mit ihm. Die Fans schalteten Woche für Woche ein, als Bourdain unsere Entdeckerfantasien erfüllte und im Ausland zur Verkörperung von „The Quiet American“ wurde. Wir stillten unsere Abenteuerlust, ohne unsere Sofas zu verlassen, und liebten den Mann, der auszog und die Welt für uns erkundete und Geschichten über all die Art und Weise zurückbrachte, wie Amerika im Ausland (und sogar zu Hause) versagt hatte.

Für diejenigen unter uns, die an Bourdains jeder Sendung festhielten, macht „Roadrunner“ das, was wir uns seit Juni 2018 gewünscht haben: Es bietet etwas Neues von einer Stimme, die wir zutiefst vermissen.

Bourdain ist während des gesamten Dokumentarfilms allgegenwärtig. Manchmal fühlt es sich fast wie eine letzte Folge von an Teile unbekannt , dank Voiceovers und Filmmaterial aus dem Ausland zu einem guten alten Rock-n-Roll-Soundtrack. Fans, die die letzten drei Jahre damit verbracht haben, alles zu sehen und wiederzusehen, was der Mann jemals getan hat, haben vielleicht das Gefühl, endlich eine letzte Nachricht aus dem Jenseits zu bekommen. Diese Botschaft scheint zu lauten: Der beste Job der Welt offenbart die härtesten, menschlichsten Wahrheiten.

Während des gesamten Dokumentarfilms entpuppt sich Bourdain als ein Mann, der von der Wahrheit besessen ist. Wahrheit und Integrität um jeden Preis. Die letzten Staffeln von Teile unbekannt fühlte sich weniger wie eine Reise-TV-Show an als vielmehr wie ein Einblick in Bourdains Gedanken. Er machte Kunst und steigerte das Potenzial dessen, was Reisejournalismus leisten konnte. Im weiteren Verlauf der Show beleuchtete sie nicht nur die dunkelsten Ecken der Welt (Armenien, Laos, West Virginia), sondern auch die dunkelsten Winkel des Geistes ihres Gastgebers – und ging sogar so weit, eine Psychoanalysesitzung in Buenos Aires nach seiner zweiten Scheidung zu filmen . Wie sein Freund (und Kochkollege) David Chang in der Dokumentation feststellt: „Es ging fast nie ums Essen. Ich glaube, es ging darum, dass Tony lernte, ein besserer Mensch zu werden.“

Aber Bourdains Entwicklung als Denker, Schriftsteller, Beobachter und Mensch wurde von einem ebenso romantischen wie zerstörerischen Durst vorangetrieben. Er wird oft als unruhig beschrieben.

Einer von Bourdains berühmteste Zitate beginnt: 'Reisen verändert dich.' Er erläutert weiterhin die Beziehung zwischen dem Selbst und der Welt, wie diese beiden Dinge sich gegenseitig verändern. Er lag nicht falsch. Reisen verändert einen Menschen. Aber ein Leben auf der Straße ist nicht dasselbe wie Reisen. Und ein Leben ohne Anker ist ein schwieriges. Er musste das Geschäft eines komplizierten Menschen ohne die Fesseln einer beständigen Routine, beständiger Menschen oder einer beständigen Umgebung meistern. Oft sprechen Freunde, die für den Dokumentarfilm interviewt wurden, von digitaler Kommunikation mit Bourdain, gequälten E-Mails, die aus entlegenen Ecken der Welt verschickt wurden.

Als seine Shows immer beliebter wurden, grübelte Bourdain über die Wirkung nach, die sie auf die lokalen Kulturen hatten, die er zu erforschen versuchte. „Er begann sich zu fragen, wer von diesen Shows profitierte“, erklärt sein Agent. Aber der Dokumentarfilm tut wenig, um über die Wirkung nachzudenken, die die Show auf ihren Moderator hatte. Oder dass eine Figur, die den Hunger selbst verkörpert, zu einem Ding werden könnte, das von dem Appetit verzehrt wird, den er in anderen weckt.

Bourdain wurde praktisch überall erkennbar, wo er hinging. Er war geliebt. Er wurde agoraphobisch. Gegen Ende seines Lebens sagte Bourdain zu Tom Vitale, einem der Regisseure der Serie, wenn er seine ideale Folge machen könnte Teile unbekannt , würde er überhaupt nicht darin sein. Es wäre nur 'sein Blickwinkel, eine Kamera, die sich durch den Raum bewegt', sagt Vitale in der Dokumentation.

Beim Zuschauen Teile unbekannt , ein Zuschauer hat nie vergessen, dass die Welt ein schmerzhafter Ort ist. Aber Schmerz war kein ausreichender Grund, mit der Suche aufzuhören. Bourdain zwang sein Publikum, mit dem Unbehagen über die Folgen von Krieg, Kolonialisierung, Unternehmensgier und Machtkämpfen dasitzen zu müssen. Und er hat nie versucht, die Verbrennung zu heilen.

'Roadrunner' versucht jedoch, den Schmerz des Lebens seines Subjekts wegzuerklären. Es versucht, einen sauberen Bogen um seinen letzten Akt zu binden. Und das ist vielleicht das einzige, was Bourdain an der Dokumentation gehasst hätte.

Die letzte Hälfte des Films scheint unter der Annahme zu funktionieren, dass wir alle ins Kino gehen, um zu fragen: „Warum?“ Und anstatt die Unerkennbarkeit des Verstandes einer anderen Person anzuerkennen, versucht 'Roadrunner', uns eine einfache Antwort zu geben: Er war dafür prädestiniert, hatte lange darüber gescherzt, er war müde, seine Beziehung war das Fass zum Überlaufen gebracht, und dann er ist einfach kaputt gegangen. Soweit Antworten gehen, ist es sicherlich glaubwürdig. Aber was nützt es, diese Erzählung auf die ganze Welt zu projizieren?

Es gibt offensichtliche Lücken in der Dokumentation. Es kümmert sich weitgehend nicht um die ersten 40 Jahre des Lebens seines Subjekts, leichtfertig in der Auflösung seiner 30-jährigen Ehe mit seiner ersten Frau und versessen darauf, eine Erzählung von Bourdains letzten Jahren zu schaffen, die seinen letzten Akt „sinnvoll“ macht. '

Ich möchte nicht angreifen, wie Menschen plötzliche, komplizierte Trauer verarbeiten. Ich möchte nur sagen: Ich werde Bourdain als eine Figur in Erinnerung behalten, die Neugier, kompromisslose Integrität und Mitgefühl ohne Grenzen umfasste. Was am Ende passiert ist, ist nicht annähernd so überzeugend wie die Jahrzehnte, die er damit verbracht hat, zu schmecken, zu sehen und in der Welt zu sein.

Der Planet ist reicher, weil er Anthony Bourdain hatte. Und trotz seiner Mängel ist „Roadrunner“ eine ergreifende Erinnerung daran, wie viel wir verloren haben.

„Roadrunner“ kann auf Prime Video angesehen werden und wurde kürzlich auf DVD veröffentlicht.

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