30 TOLLE GASTHÄUSER

WEINLAND

Milliken Creek Inn
Napa, Kalifornien | Bis Copia, das American Center for Wine, Food & the Arts, im letzten Herbst eröffnet wurde, war alles südlich von Yountville für Besucher des kalifornischen Weinlandes nur ein verschwommenes Autofenster. Mit dem Milliken Creek Inn im letzten Jahr hat die Stadt Napa einen Zwischenstopp, der so stilvoll und ruhig ist, dass Sie ihn besuchen möchten, auch wenn Copia nicht gleich um die Ecke wäre. Das Dekor der britischen Kampagne wird durch strategisch platzierte Buddha-Köpfe und Votivkerzen aufgelockert; die zimmer laden zum faulenzen ein. Alle 10 haben Kamine und Whirlpools, Bademäntel aus gebürstetem Twill und Zitronenverbene – duftende Seifen. Verschwörerisch schlagen die Wirte ein Frühstück im Bett vor – keine schlechte Idee, wenn man die flauschigen Bettdecken bedenkt. Andererseits könnten Sie Ihre Terrassentüren öffnen und im Freien zum sanften Gurgeln des Napa River frühstücken. Wer braucht nach ein paar Tagen wie diesen die Weingüter weiter oben?
1815 Silverado-Weg; 888/622-5775 oder 707/255-1197, Fax 707/255-3112; www.millikencreekinn.com ; verdoppelt sich ab 275 $.

Greenporter Hotel
Greenport, NY | In der aufstrebenden Weinregion North Fork auf Long Island herrschte bis zum letzten Sommer ein merklicher Mangel an erstklassigen Hotels, als Hilfe in unerwarteter Form eintraf: der Greenporter, der aus einem 1957er Autohof im maritimen Dorf Greenport entstand. Eine 5-Millionen-Dollar-Renovierung hat eine clevere Hommage an den Mid-Century Modern-Stil geschaffen – und eine frische Alternative zum typischen Weinlandgasthof. Mit Böden aus hellem Ahorn, kahlen Wänden mit Seladonbemalung und eleganten Aluminiummöbeln stehen die 15 Gästezimmer ganz im Zeichen des coolen Minimalismus. Annick Goutal Badeprodukte sind eine nette Geste, ebenso wie der beheizte Außenpool. Während Greenport nur eine kurze Fahrt mit der Fähre von Shelter Island und eine Autostunde von den Hamptons entfernt ist, sind Weingüter der wahre Anziehungspunkt: Zwei Dutzend liegen an der North Fork. (Das La Cuvée Bistro & Bar des Hotels bietet 45 Weine im Glas, viele davon aus der Region.) Der Bau eines Nebengebäudes mit 13 weiteren Zimmern und einem Spa mit umfassendem Service wird voraussichtlich bis zum Tag der Arbeit eröffnet. pünktlich zur Weinlese.
326 Vorderstr.; 631/477-0066, Fax 631/477-2317; www.thegreenporter.com ; verdoppelt sich ab 5.

Goodstone Inn & Estate
Middleburg, Virginia | Es ist schwer zu erraten, was Sie schwindliger machen wird: die Besuche in einer Reihe von Weinbergen im Norden Virginias am Rande oder das freundliche Angebot des Personals des Gasthauses, Ihrem Auto eine Schaumkrone zu geben. Das Goodstone Inn war einst Teil der Snake Hill Farm der Warburg-Bankendynastie und verfügt über 265 Hektar erstklassiges Jagdgebiet. Seine vier liebevoll restaurierten Gebäude aus der Mitte des 19. Jahrhunderts beherbergen 13 französisch oder englisch angehauchte Gästezimmer. Eines, das Kutschenhaus, ist ein ehemaliger Stall, der jetzt mit polierten Kiefernholzdielen, klassisch korrekten palladianischen Fenstern und einer hohen Kathedralendecke geschmückt ist. Sonntagsritual: Einen Minz-Julep stillen, während die Fuchsjäger vorbeispringen. Schuldigstes Vergnügen: Ein Sonnenbad im Whirlpool im Freien mit Blick auf die Blue Ridge Mountains.
36205 Schlangenhügelstraße; 877/219-4663 oder 540/687-4645, Fax 540/687-6115; www.goodstone.com ; verdoppelt sich ab 275 $.

WÜSTE

Die Mojave
Palmwüste, CA. | Was gibt es Schöneres für einen Wüstenurlaub als ein niedriges, renoviertes Motel aus der Mitte des Jahrhunderts?Gebaut in den späten vierziger Jahren, als Palm Springs (nur zwei Autostunden von Hollywood entfernt) zu einem Spielplatz für Filmstars wurde, wurde das Mojave kurz geschlossen für eine Verjüngungskur letzten Sommer, Wiedereröffnung im September. Die 24 Zimmer sind in Ocker und Tomatensuppe-Orange gehalten, mit französischen Modernen Repro-Möbeln und Minibars mit Retro-Snacks (erinnern Sie sich an Necco-Waffeln und Nehi-Soda?). Der zentrale Garten verfügt über einen Pool, ein Spa und mehrere Zitrusbäume. Was ist, wenn das kontinentale Frühstück am Pool so minimalistisch ist wie das Dekor – die Grapefruits wurden genau hier gepflückt! Nur einen Block von El Paseo, dem Rodeo Drive von Palm Desert und einen Steinwurf vom Naturschutzgebiet Living Desert entfernt, bietet das Mojave Low-Budget-Flair.
73721 Schattenberg Dr.; 800/391-1104 oder 760/346-6121, Fax 760/674-9072; www.hotelmojave.com ; verdoppelt sich ab 99 US-Dollar.

Häuser des Mondes
Santa Fe, New York | In den Houses of the Moon, sechs Kilometer außerhalb von Santa Fe, werden Sie keine chilenischen Ristras, 'echte' Reproduktionen von O'Keeffe-Gemälden oder heulende Kojoten-Skulpturen finden. Mit Tansu-Truhen, Noguchi-Lampen und Holzschnitten ist dieser Zen-inspirierte Rückzugsort eher Japan als Wüste im Südwesten. Die acht Zimmer bieten das perfekte Gegenmittel gegen eine Überdosis Santa Fe-Stil, aber es ist das, was dahinter liegt, was dieses Gasthaus so besonders macht. Gehen Sie einen Pfad durch die Pinon-Bäume hinunter, und Sie werden auf eine wahre Oase stoßen: das Ten Thousand Waves Spa, ein japanisches Onsen oder heiße Quellen, ein Badehaus. Tauchen Sie ein in einen privaten Whirlpool, gönnen Sie sich eine Körperpackung oder gönnen Sie sich die sybaritische Four Hands, One Heart-Massage (zwei Therapeuten arbeiten gleichzeitig an Ihnen). Und wenn Sie fertig sind, können Sie in Ihr Zimmer zurückkehren, Samisen-Musik auflegen und ein Haiku über den Mondaufgang über den Sangre de Cristo-Bergen komponieren.
3451 Hyde Park Road; 505/992-5003, Fax 505/989-5077; www.tenthousandwaves.com ; verdoppelt sich von 0.

Hacienda del Sol
Tucson, Arizona | In den 1940er Jahren war die Hacienda del Sol ein Refugium von Prominenten. Clark Gable nannte sie 'meine kleine Hacienda', John Wayne ritt in den umliegenden Catalina-Ausläufern zu Pferd, und der Legende nach verliebten sich Spencer Tracy und Katharine Hepburn hier. Das mit Stuck verzierte Ranchhaus im spanischen Stil zieht immer noch Gäste an, die auf der Suche nach Trost, altmodischen Abenteuern (Wanderritte, Hufeisenspiele) und Romantik sind (die Gärten sind beliebt für Hochzeitsempfänge). Während das Dekor in den drei Casitas und 27 Gästezimmern auf der Seite des Southwestern Sweet circa 1997 (als das Hotel renoviert wurde) irrt, haben sich die öffentlichen Bereiche seit dem Bau der Hacienda im Jahr 1929 von Helen und John Murphey als private Mädchen' Schule. Helen schnitzte die Balken in der Bibliothek und hämmerte auf viele der Zinnlampen, die die Wege und Gänge der Hacienda erhellen. Seit seiner Eröffnung vor sechs Jahren hat sich der Grill zu einem der Top-Restaurants in Tucson entwickelt, nicht nur wegen seiner Speisekarte – holzbefeuertes Lammkarree aus Colorado in einer minzigen Zinfandel-Glasur, in Apfelholz geräuchertes Entlein mit schwarzer Johannisbeere und Granatapfel Vinaigrette - aber für seine Lage mit Blick auf die Lichter der Stadt. Die Veranda ist der einzige Ort, an dem man selbst in flotten Wüstennächten sein kann.
5601 N. Hacienda del Sol Rd.; 800 / 728-6514 oder 520 / 299-1501, Fax 520 / 299-5554; www.haciendadelsol.com ; verdoppelt sich ab 59 US-Dollar.

STRAND

Kochfeld Inn
Martha's Vineyard, MA | Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie den Strandsand durch die Haustür des Hob Knob Inn verfolgen, nur wenige Minuten vom Fähranleger in Edgartown entfernt. Die Mitarbeiter dieses 20-Zimmer-Retreats im Gothic-Revival-Stil werden nicht mit den Augen blinzeln; Auf dem Vineyard werden Sie erwartet, Burgen an der Flutlinie zu graben, altmodische Cruiser-Bikes zu fahren und auf dem 27-Fuß-Boston Whaler des Inns vor Gay Head nach Streifenbarsch zu fischen. Frisch gepresste Limonade und heiße Scones mit lokalen Beerenkonserven begrüßen Sie auf der Veranda; Das Frühstück wird im Bett serviert und Picknickkörbe sind für einen Tag am Ufer immer gepackt. (Eimer und Schaufel optional.) Der Hob-Knopf könnte eine Wiederbelebung des glasierten englischen Chintz auslösen: Meter und Meter drapieren die Gästezimmer, die diesen klassischen Stil haben - gesteppte Tagesdecken, Blumentapeten, überfüllte Stühle, lackierte Antiquitäten - die im Allgemeinen in prominenten Verbindungen der Yankee-Familie. Als junger Senator hat JFK hier geschlafen. Wahrscheinlich wie zu Hause gefühlt.
128 Hauptstr.; 800/696-2723 oder 508/627-9510, Fax 508/627-4560; www.hobknob.com ; verdoppelt sich ab 225 $.

Palms Cliff House
Honomu, HALLO | An der Ostküste der Big Island, 21 km nördlich von Hilo und 100 Jahre in der Zeit zurück, steht das Palms Cliff House. Das Gasthaus wurde auf einer ehemaligen Plantage an den Klippen erbaut und bewahrt noch heute eine gemächliche Vornehmheit. Jeden Morgen klettern Sie von Ihrer italienischen Spitze – beschnittenen Laken, um von Ihrer Veranda aus zuzusehen, wie die Sonne über wandernden Buckelwalen aufgeht, und setzen sich dann zu einem Frühstück mit Früchten aus den angrenzenden Gärten hin: Rambutan, Brotfrucht, Mango, sechs Bananensorten. In der Nähe führt ein kurzer Weg zu den Akaka-Wasserfällen, die 120 m über eine von Palmen und Farnen gesäumte Lavafelsenklippe stürzen. Lassen Sie sich am Ende des Tages von einem Massagetherapeuten mit erhitzten, in Öl getränkten Lavasteinen einreiben, während Sie zum Rauschen der Brandung treiben. Das ist das Leben auf der ruhigen Seite – die Zeit vertreiben, in der die Zeit überhaupt nicht vergeht.
28-3514 Mamalahoa Highway.; 808 / 963-6076, Fax 808 / 963-6316; www.palmscliffhouse.com ; verdoppelt sich ab 175 $.

Die Meerjungfrau & der Alligator
Key West, Florida | Mit mindestens 80 Gasthäusern und B&Bs, die sich auf der 8 Quadratmeilen großen Insel befinden, ist Key West vielleicht Amerikas 'Gasthausstadt'. Was zeichnet die Meerjungfrau & den Alligator aus? Probieren Sie den Kristall-Kronleuchter, der vom königlichen Weihnachtsstern im Hintergrund glitzert, oder das Tauchbecken mit integrierter Bank zum Schlürfen von Meursault. Oder ist es einfach, dass sich das Gasthaus, obwohl nur 10 Gehminuten vom Strand entfernt, in einem Palmen- und Bromeliendschungel versteckt, sicher vor der von Touristen bevölkerten Duval Street?Die Besitzer wollten eine Pause vom Trubel von Key West schaffen, wenn sie kaufte das viktorianische Haus von 1904 vor fünf Jahren. Sie pflanzten alle Exoten, die sie finden konnten, und dekorierten die Zimmer dann mit erfrischenden Details wie polynesischen Tapa-Tüchern und haitianischen und kubanischen Kunstwerken, die das Inselleben darstellen. Keines der neun Gästezimmer hat Telefon oder Fernseher, sondern lädt stattdessen zum Verweilen an den Schreibtischen der Mahagoni-Autoren ein. Aber zuerst müssen Sie in der Küche einchecken – hier gibt es keine Rezeption.
729 Truman Avenue; 800/773-1894 oder 305/294-1894, Fax 305/295-9925; www.kwmermaid.com ; verdoppelt sich von 8.

BERGSPITZE

Darby Field Inn
Albany, NH | Nur fünf Kilometer vom ständigen Trubel von Conways Hauptstraße entfernt, steht das blau-schindelgedeckte Darby Field Inn auf einem Hügel allein auf einer Lichtung mit Blick auf ein Panorama dichter Wälder und abgerundeter Gipfel. Der gesamte White Mountain National Forest liegt Ihnen zu Füßen. Diese filmverschlingende Aussicht – sichtbar von den meisten der kürzlich renovierten Zimmer und dem ungezwungenen Hauptspeisesaal – lockt Gäste nach New Hampshire, seit das weitläufige Bauernhaus aus dem Jahr 1826 in den späten 1940er Jahren zum ersten Mal in ein Gasthaus umgewandelt wurde. Die altersverzogenen Holzböden, die knarrenden schmalen Treppen und die rauen Putzwände mit den Porträts der zerklüfteten Gesichter der ehemaligen Besitzer verleihen dem Ort ein angenehmes 'Omas Haus'-Feeling. (Okay, wer will es Oma beibringen, dass sie mit der Blumentapete etwas übertrieben ist?) Versuchen Sie es in einem der sonnigen Eckzimmer, einschließlich des kleinen, aber segensreichen Nr. 12, oder eines der neuen zweiten -Etage Kamin-und-Whirlpool-Suiten. Der Gasthof verfügt über preisgekrönte Staudengärten, ein Netz von Wanderwegen, ein beheiztes Schwimmbad – und haben wir die Aussicht schon erwähnt?
185 Chase Hill Road; 800/426-4147 oder 603/447-2181, Fax 603/447-5726; www.darbyfield.com ; verdoppelt sich ab 90 $.

Blue Lake Ranch
Hesperus, CO | Auf dieser Ranch, 15 Minuten westlich von Durango, Colorado, könnten Sie glauben, dass Sie 200 Hektar Four Corners Country für sich alleine haben. Die Besitzer David und Shirley Alford haben die 16 Cottages und Casitas im Südwesten-Stil mit Blick auf die Einsamkeit entworfen. Aber Sie sind bei weitem nicht allein: Die La Plata Mountains wachen an fast jedem Fenster und im Frühling blühen überall Erbstückblumen. Wandern Sie durch ein Feld von 10.000 Iris oder schulterhohen Stockrosen. Schon beim Einsinken in den Outdoor-Whirlpool schweben Ranken von Zuckererbsen über das Wasser. Deckenbalken aus Ponderosa-Kiefer und Eichenmöbel, die von lokalen Handwerkern hergestellt wurden, verleihen den Innenräumen einen ruhigen Charme einer Berghütte. Nach einem Frühstücksbuffet mit Green-Chile-Eintopf, Tamales, Brot und hausgemachten Konfitüren organisieren die Mitarbeiter von Blue Lake für Sie einen indischen Führer, der mit Ihnen die Ruinen im Ute Mountain Tribal Park besichtigt.
16000 Autobahn. 140; 888/258-3525 oder 970/385-4537, Fax 970/385-4088; www.bluelakeranch.com ; verdoppelt sich ab 5.

Lodge auf Gorhams Bluff
Pisgah, AL | Das vierstöckige Herrenhaus mit weißem Rahmen befindet sich auf einer 700 Fuß hohen Landzunge über dem Tennessee River Valley im Nordosten Alabamas, und die Aussicht scheint einem Gemälde von Thomas Cole entlehnt zu sein: Appalachen-Hügel, die in Wald gehüllt sind, Schlepper, die den riesigen Fluss dahinter befahren , ein Weißkopfseeadler oder zwei Overhead. Sechs geräumige Gästezimmer sind im alten Plantagenstil eingerichtet, alle mit poliertem Mahagoni, Chintz und antiken Orientteppichen; vier haben private Veranden für ernsthafte Talblicke. Der Abend kommt mit Flussbrisen, dem Dröhnen von Katydids und einem viergängigen Südstaaten-Abendessen (Lipitor mitbringen). Das Dorf Gorham's Bluff ist eigentlich eine 28-köpfige Start-up-Gemeinde, ähnlich wie Florida's Seaside, mit einem Schwerpunkt auf Kunst – die Stadtplaner richten Ateliers für Künstler und ein Amphitheater für Aufführungen ein. Vom 4. bis 15. Juni läuft eine Kammermusikreihe; das Alabama Ballet ist im Juli in Residence; Mitte August beginnt ein einmonatiges Theaterfestival. Pleasantville, in der Tat.
101 Gorham Dr.; 256 / 451-3435, Fax 256 / 451-7403; www.gorhamsbluff.com ; verdoppelt sich ab 130 US-Dollar.

GARDENS

Old Monterey Inn
Monterey, Kalifornien | Übernachten Sie im Gartenhäuschen (ehemals ein Geräteschuppen) im 10-Zimmer-Old Monterey Inn und Sie murmeln vielleicht 'Zone sieben, Zone sieben', als Hommage an das Klima, in dem sich grüne Daumen wünschen, sie könnten leben. Monterey besitzt die magische Verbindung von Sonnenschein und Niederschlag, die fast alles, was im Boden steckt, keimen lässt. Und jeder Quadratzentimeter im 1 Hektar großen Garten dieses Herrenhauses aus dem Jahr 1929 im Neo-Tudor-Stil ist mit Jasmin, Glyzinien, Hortensien, Rhododendren und Zwerg-Canna-Lilien bedeckt. Mehr als 100 Bäume, darunter kalifornische Eichen, Mammutbäume und Monterey-Kiefern, beschatten die Hecken im englischen Stil. Vintage Vogelhäuschen verstecken sich in knorrigen Ästen. Jedes Zimmer verfügt über ein Federbett und eine Daunendecke, und die meisten haben einen holzbefeuerten Kamin, um den kühlen Küstennebel abzuwehren (Sprinkleranlage der Natur). Hängende Pflanzen spiegeln den Aufruhr von Blüten und Kletterefeu wider, die gegen Ihr Fenster drücken. Beim Frühstück au jardin werden Sie von einem Meer bonbonfarbener Impatiens geblendet. Versuchen Sie, dem Drang zu widerstehen, Ihre Samenkataloge für Erbstücke herauszubrechen, bis Sie nach Hause kommen.
500 Martinstr.; 800/350-2344 oder 831/375-8284, Fax 831/375-6730; www.oldmontereyinn.com ; verdoppelt sich ab 240 US-Dollar.

Hope & Glory Inn
Irvington, Virginia | Wenn Sie extravagant romantisch sind, werden Sie diesen exzentrischen Ort am Ufer der Chesapeake Bay in Virginia lieben. Das buttergelbe Schulhaus aus dem Jahr 1890 ist von altmodischen Gärten umgeben. Bunte Sommerflieder oder Schmetterlingssträucher, Erbstückrosen und lavendelfarbene Glyzinienwände sind nur ein Teil des amüsanten Bühnenbilds, das von Besitzer Bill Westbrook geschaffen wurde. Ein großes, musikgefülltes Wohnzimmer, das von Säulen dominiert wird, die von Weinreben, Wildblumen und weißen Lichterketten umrankt werden, lädt zum Verweilen auf unpassenden, überfüllten Möbeln ein. Skurrile Volkskunststücke wie Vogelkäfige, Schiffsmodelle und Spiegel des Künstlers Brad Stephens vervollständigen den Alice im Wunderland-Effekt. In sieben Zimmern im Obergeschoss und vier Cottages werden Bettgestelle aus Holzzäunen und Flohmarktfunden gefertigt. Jedes Cottage verfügt über eine geschlossene Terrasse; alle teilen sich eine antike Dusche und eine Badewanne auf Füßen, in der Sie im Mondlicht baden können. Nach dem Radfahren, Bootfahren oder Antiquitätengeschäft ist ein südliches Abendessen im Trick Dog Café auf der anderen Straßenseite ein Muss. Die Krabbenkuchen und gegrillten Black Tiger Shrimps von Chefkoch Joe Merolli sind die besten, die Sie je gegessen haben.
65 Taverne Rd.; 800/497-8228 oder 804/438-6053, Fax 804/438-5362; www.hopeandglory.com ; verdoppelt sich von 5.

Sonnenhaus
Delray Beach, Florida | Nur 20 Minuten von Palm Beach entfernt, ist Delray Beach – das sogenannte Village-by-the-Sea – möglicherweise eines der bestgehüteten Geheimnisse Südfloridas. Vielleicht hat die Stadt deshalb schon immer kreative Köpfe angezogen. Auf einem Hektar üppiger Gärten mit Bächen, Papageien und mehr als 5.000 Pflanzenarten gelegen, ist das Sundy House ein viktorianisches Wahrzeichen, in dem einst ein achtjähriger Bürgermeister lebte. Die Gäste schlendern durch die Gärten, um vier Apartments im Stadthausstil und die eigenständige Hochzeitssuite zu erreichen, ein Cottage mit einem Schlafzimmer, das mit einem eleganten Sofa, einem Flachbild-TV, einem Kamin und einem Whirlpool ausgestattet ist. In der Nähe, in den ehemaligen Stallungen, haben sechs neue Zimmer Terrassen mit Blick auf den Swimmingpool. Während der Pool ganz natürlich ist (kein Chlor), ist das Schwimmen in der Natur ausschließlich für die Vögel gedacht.
106 S. Swinton Avenue; 561/272-5678, Fax 561/272-1115; www.sundyhouse.com ; verdoppelt sich ab 5.

BAUERNHÖFE

Gasthaus auf der Mountain View Farm
East Burke, VT | Aufstrebende Gentlemen Farmer, aufgepasst. Übernachten Sie auf diesem 440 Hektar großen Anwesen auf dem Bergrücken im Nordosten von Vermont, und am Montagmorgen können Sie Ihr Kündigungsschreiben verfassen und sich am Zen der Euterpflege festhalten. Das Anwesen wurde Ende des 19. Jahrhunderts vom New Yorker Hotelier Elmer Darling als Modellfarm erbaut und 1990 tadellos restauriert. Die Gäste wohnen in 14 mit Antiquitäten gefüllten Zimmern und Suiten, entweder in der ehemaligen Molkerei aus Backstein im Georgian Colonial oder in einem angrenzenden Bauernhaus . Die Mahlzeiten werden im sonnendurchfluteten Speisesaal der Molkerei serviert – einst das Epizentrum der Käse- und Butterproduktion. Drei massive Scheunen beherbergen die Kühe, Pferde, Schweine und Truthähne des Gasthofs, und für die Gäste stehen Ställe zur Verfügung. Pferde. Reisen Sie nicht mit einem Ross? Ein Mountainbike reicht aus: Fat-Reifen-Enthusiasten strömen auf die 160 Kilometer Wanderwege rund um das Gasthaus.
3383 Darling Hill Rd.; 800/572-4509 oder 802/626-9924, Fax 802/626-3625; www.innmtnview.com ; verdoppelt sich ab 115 US-Dollar.

Old Inn auf der Green & Gedney Farm
New Marlborough, MA | Langjährige Fans dieses arkadischen 250 Hektar großen Anwesens in den Berkshires, das bis 1989 eine Molkerei war, genießen seit der Eröffnung des stattlichen Gedney Manor-Anbaus im letzten Jahr eine berauschende Romanze zum zweiten Mal. Das Granithaus mit Türmchen war zuletzt ein Knabenhaus. Schulwohnheim; Es wurde große Sorgfalt darauf verwendet, den ursprünglichen und eleganten Wohngrundriss wiederherzustellen. Auf der zweiten und dritten Etage befinden sich 12 Gästezimmer, die mit hochstilisierten Ohrensesseln, anmutigen Podesttischen und perfekter Neigung ausgestattet sind und einen weiten Blick auf die weitläufigen Rasenflächen, Feuchtgebiete und die ersten Wälder bieten. Natürlich gibt es für diejenigen, die auf Veränderungen allergisch sind, immer das Old Inn, eine Relaisstation von ca. 1760 für Postkutschen auf der Straße nach New York, und die Gedney Farm, eine Scheune, die nicht enttäuscht: sie ist rot . Wenn der Sommer wärmer wird, werden auch Antiquitäten, Seebaden, Wandern auf dem Appalachian Trail und Konzerte in Tanglewood angeboten.
36 Hartsville New Marlborough Rd.; 800/286-3139 oder 413/229-3131, Fax 413/229-8236; www.oldinn.com ; verdoppelt sich ab 175 $.

Home Hill French Inn & Restaurant
Plainfield, NH | Als Stephane und Victoria du Roure dieses imposante, aber veraltete Gasthaus am Flussufer kauften, machten sie sich daran, das Herrenhaus aus dem Jahr 1818 – das unpassend von hartnäckigen Milchfarmen in New Hampshire und Apfelplantagen umgeben war – in einen Rückzugsort in der Provence-on-the-Connecticut zu verwandeln. Das ist ihnen mit Bravour gelungen. Französische und amerikanische Antiquitäten schmücken die 12 Gästezimmer (sechs in der Remise sind neu renoviert), wo Erdtöne und Toile von abgenutzten Holzböden abgesetzt werden. Die in Paris ausgebildete Victoria bereitet außergewöhnlich authentische Gerichte (Goldbrasse mit Salzkruste, Pot-au-Feu) mit täglich eingeflogenen Zutaten aus Südfrankreich zu. Speisen Sie mit Blick auf das angelegte Gelände (einschließlich eines Sandtennisplatzes und eines kleinen Swimmingpools) und vervollständigen Sie die französische Illusion, indem Sie nach dem Abendessen einen Pastis am Pétanque-Platz schlürfen.
703 River Road .; 603 / 675-6165, Fax 603 / 675-5220; www.homehillinn.com ; verdoppelt sich ab 175 $; Abendessen für zwei 120 Dollar.

Boothby Inn
Erie, PA | Vor hundert Jahren war es als Millionäre bekannt. Row, eine stolze und grüne Straße mit hübschen roten Backsteinhäusern mit strahlend weißem Gitterwerk, Buntglasfenstern und geselligen Veranden, auf denen bodenlose Krüge mit frischer Limonade den Sommerdurst stillten. Dank der Gastwirte Gloria und Wally Knox in der zweiten Karriere wurde eine solche historische Residenz sechs Blocks vom Ufer des Eriesees sanft in das Boothby Inn gelockt. Bei der Restaurierung des Hauses schloss das Paar neue Hardware aus, um die ursprünglichen Messingtürknöpfe und dekorativen Scharniere zu ersetzen. Ähnliche Standards herrschen beim Frühstück, wo die klebrigen Brötchen, Zitronen-Soufflé-Pfannkuchen und das Blaubeer-Croissant 'French Toast' frisch zubereitet werden. Vier Gästezimmer sind bewundernswert für ihre unbefangene Art und Weise, wie sie ihre Themen ausdrücken – Tartan und Himmelbett für „Schottland“, eine überschwängliche Toilette und eine Hahnenlampe für „Frankreich“. Getreu seiner viktorianischen Vergangenheit definiert Boothby ein viereckiges Ideal des amerikanischen guten Lebens.
311 W. Sechste Str.; 866/266-8429 oder 814/456-1888, Fax 814/456-1887; www.theboothbyinn.com ; verdoppelt sich von 0.

Gasthaus Coombs House
Apalachicola, FL | Die meisten Einwohner Floridas kennen Apalachicola nicht, eine ehemalige Baumwollstadt aus dem 19. Jahrhundert, die neben einer Bucht von Panhandle mit Inseln und Stränden liegt, die so ruhig sind, dass Sie die Fiedlerkrabben hören können. Diejenigen, die sagen, es erinnert sie an Key West in den 1950er Jahren, als die Fischer den Touristen zahlenmäßig weit überlegen waren und Lebkuchenhäuser bis auf die letzte Spindelstange erhalten waren. In Apalach (wie es die 2.300 Einheimischen nennen) ist keines so gut erhalten wie das Coombs House Inn, ein viktorianisches Gebäude aus dem Jahr 1905, gegenüber einem Friedhof aus der Zeit des Bürgerkriegs. Die Designerin Lynn Wilson aus Miami hat 19 Gästezimmer (acht befinden sich in einem nahe gelegenen Haus von 1911) mit asiatischen Teppichen und indonesischen Himmelbetten eingerichtet, aber sie hielt die Veranden mit Korbstühlen und Schaukelstühlen einfach. Verbringen Sie den Morgen damit, den Fischern beim Flüstern auf Fahrrädern zuzusehen, die mit gegossenen Netzen drapiert sind. Kommen Sie in die Abenddämmerung, machen Sie einen Spaziergang auf dem Friedhof, wo Eulen zwischen den Auferstehungsfarnen heulen, die die Grabsteine der Konföderierten erklimmen.
80 Sechste Str.; 850/653-9199, Fax 850/653-2785; www.coombshouseinn.com ; verdoppelt sich von .

Plus 5 Klassiker aller Zeiten
Wenn Sie möchten, dass jede Ihrer Launen erfüllt wird und Geld keine Rolle spielt, vergessen Sie nicht diese ewigen Favoriten: Der Punkt 222 Beaverwood Rd., Saranac Lake, N.Y.; 800/225-3530 oder 518/891-5674, Fax 518/891-1152; www.thepointresort.com ; verdoppelt sich ab 1.300 $. Mayflower Inn 118 Woodbury Rd., Washington, Connecticut; 860/868-9466, Fax 860/868-1497; www.mayflowerinn.com ; verdoppelt sich von 0. Zwillingsfarmen Barnard, Vt.; 800/894-6327 oder 802/234-9999, Fax 802/234-9990; www.twinfarms.com ; verdoppelt sich ab 900 US-Dollar. Gasthaus in Little Washington Mittlere und Hauptstr., Washington, Virginia; 540/675-3800, Fax 540/675-3100; www.relaischateaux.com/washington ; verdoppelt sich ab 340 US-Dollar. Wiesenholz 900 Meadowood Lane, St. Helena, Kalifornien; 800/458-8080 oder 707/963-3646, Fax 707/963-3532; www.meadowood.com ; verdoppelt sich ab 460 $.

Für Spa-Liebhaber
Bauernhaus Gasthof
Forestville, Kalifornien | Wo lassen Sie sich am liebsten verwöhnen – im Schlafzimmer oder im Bad? Badegäste sollten einen restaurierten Bauernhausgasthof aus dem Jahr 1873 in Sonoma County in Betracht ziehen, der von einer Weinbauernfamilie in der vierten Generation sorgfältig renoviert wurde. Acht Cottages sind in Rosen und Morgenglocke gehüllt, jedes mit eigenem Spa: Redwood-Sauna, Whirlpool für zwei Personen, viele Badetees und -gels und übergroße Handtücher zum Einkuscheln Holzkamin und Federhimmelbett mit handgenähter Bettdecke und Bettwäsche aus ägyptischer Baumwolle. Sobald Sie sich eingelebt haben, rufen Sie den Concierge an, um eine Tiefengewebs-, Reflexzonen- oder Aromatherapie-Massage im Zimmer zu arrangieren. Es gibt Fahrradtouren, ein Schwimmbad, ein verschwenderisch gelobtes Restaurant. Aber wen interessiert das? Du müsstest dein Zimmer verlassen. Und das ist einfach keine Option.
7871 Flussstraße; 800/464-6642 oder 707/887-3300, Fax 707/887-3311; www.farmhouseinn.com ; verdoppelt sich ab 160 US-Dollar.

Für Naturliebhaber
Gasthaus am Schlossberg
Ipswich, MA | Das auf einem schmalen Stück des historischen Crane-Anwesens, 48 km nördlich von Boston gelegene Gasthaus im Schindelstil in Castle Hill zählt zu seinen Vermögenswerten 2.000 Hektar geschützter Salzwiesen, Pinienwälder, Wiesen, Seewälder - und ein 41/2- Meile weißen Sandstrand am Atlantik. Das Anwesen wird seit 1948 von den Trustees of Reservations, einer Naturschutzorganisation in Massachusetts, betreut. Nehmen Sie sich auf dem Anwesen Zeit, das von Stuart inspirierte Great House zu besuchen, das Ende der zwanziger Jahre für den Klempnermagnaten Richard Crane mit ( kein Scherz) Armaturen aus Sterlingsilber, geschnitzte Bibliotheksleisten von Grinling Gibbons und eine glamouröse Allee im Olmsted-Design. Die 10 Zimmer des Gasthauses halten so alte Werte aus Neuengland wie doppelt aufgehängte Fenster, polierte Kiefernböden und Segelkarten aufrecht. Fordern Sie Higinbotham (das größte Zimmer), Miné (das einzige mit Kamin) oder Cornelius (die beste Aussicht) an.
280 Lehmstraße .; 978 / 412-2555, Fax 978 / 412-2556; www.theinnatcastlehill.com ; verdoppelt sich ab 175 $.

Für Gruppenausflüge
Game Creek Chalet
Vail, CO | Sie planen also ein Familientreffen? Machen Sie es wie die von Trapps in dieser österreichisch inspirierten Hütte auf dem Berg Vail, wo bis zu acht Gäste den Platz für sich allein haben. Auf 3.200 Fuß ist das Game Creek Chalet nur mit einem SUV (Sommer) oder Sno-Cat (Winter) erreichbar. Nach einer Champagner-Begrüßung durch den Hüttenwirt (Ihren eigenen Bergdiener) können Sie sich in den vier Gästezimmern niederlassen, die über handgeschnitzte Türen, gewölbte Decken und Bettdecken verfügen, die dick genug sind, um die Abendkälte draußen zu halten. Das Abendessen – in der Pfanne angebratene Hirschlende, Wolfsbarsch mit Pankokruste – wird von einem privaten Koch zubereitet. Probieren Sie Mountainbiking, geführte Wanderungen oder Nervenkitzel-Rodeln aus – eine neue Sportart, die dem Rennrodeln auf Gras ähnelt. Beenden Sie Ihren Tag mit einem Glas Riesling und genießen Sie die endlosen Wiesen von Indian Paintbrush und Rocky Mountain Akelei im Tal unten. Lederhose optional.
174 E. Gore Creek Dr.; 800/331-5634 oder 970/476-5011, Fax 970/477-3741; www.lodgeatvail.com ; 1.700 USD pro Nacht (basierend auf vier Personen)

Für Golfliebhaber
Palmero-Haus
Pebble Beach, Kalifornien | Neben den berühmten Pebble Beach Golf Links fühlt sich Casa Palmero wie eine mediterrane Villa an: Palmen und Rosenbüsche, plätschernde Springbrunnen und Bougainvillea. 24 Zimmer rund um ein elegantes Anwesen von 1924 bieten die perfekte Alternative zu den übergroßen Golfresorts am 17-Mile Drive. Privatsphäre wird hier großgeschrieben – die Eingänge zu den Zimmern wurden so gestaltet, dass Sie wahrscheinlich keinen anderen Gast kommen oder gehen sehen. Im Inneren wird kein Detail übersehen. Kamine halten Holz und Anzündholz so sorgfältig gestapelt, dass ein Feuer wie aus dem Lehrbuch nur einen Streichholzschlag entfernt ist; Bäder sind groß genug für zwei. Und sollten Ihnen 18 Löcher Muskelkater machen, fassen Sie sich ein Herz: Das Spa am Pebble Beach ist gleich nebenan.
1700 17-Meilen-Dr.; 800/654-9300 oder 831/622-6650, Fax 831/644-7960; www.pebblebeach.com ; verdoppelt sich ab 5.

Für Feinschmecker
Maple Hill Farm B&B
Hallowell, ME | 'Nennen Sie es das Altersheim für Nutztiere', sagt Scott Cowger von seinem Gasthaus im ländlichen Maine, fünf Meilen von Augusta entfernt. Er teilt sich die Farm, die auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurückgeht, mit Ziegen, Kühen, Schafen und einem Lama namens Petey. Im Maple Hill beginnt der Tag mit einem herzhaften Frühstück mit Rührei, Rührei oder Spiegelei (von den 50 Freilandhühnern der Farm gelegt), serviert zusammen mit flauschigen wilden Blaubeerpfannkuchen aus Maine. Nach dem Frühstück können Sie Cowger bei seiner täglichen Jagd nach frischen Eiern begleiten. Alle acht Gästezimmer wurden kürzlich renoviert und sind einfach in warmen Farbtönen mit rustikalen Möbeln, Kingsize-Bettdecken, Blumendrucken und Schaukelstühlen eingerichtet. drei haben einen Balkon und eine Whirlpool-Badewanne. Der Wirt hilft Ihnen gerne bei der Organisation von unbeschwerten Freizeitbeschäftigungen - Kanufahren in einem nahe gelegenen Teich, Besuche bei den Stallbewohnern. Tauschen Sie also Ihre Nadelstreifen gegen einen Overall, krempeln Sie die Ärmel hoch und atmen Sie die frische Landluft ein.
Outlet Rd.; 800/622-2708 oder 207/622-2708, Fax 207/622-0655; www.maplebb.com ; verdoppelt sich ab 85 $.
Manka's Inverness Lodge
Inverness, Kalifornien. | Ein Schild draußen liest ehrliche Betten, phänomenales Essen. Es ist nicht nur Prahlerei. Eine Stunde nördlich von San Francisco, am Rande der 70.000 Hektar großen Point Reyes National Seashore, ist die Manka's Inverness Lodge ein 14-Zimmer-Anwesen über den Gezeiten-Feuchtgebieten der Tomales Bay. Die Wildhütte aus dem Jahr 1917 bietet all das rustikale Drumherum - alte Hickory-Rocker, Steinkamine und Zypressenholzbetten. Aber der wahre Anziehungspunkt ist ein Speisesaal, der sich nachhaltiger Wildnahrung und biologischer Landwirtschaft widmet. Besitzerin Margaret Gradé kauft die Abalone, Austern, Waldpilze und Heidelbeeren, die regelmäßig auf ihrer täglich wechselnden Speisekarte stehen, von Nachbarn und Bauern in der Nähe. (Halten Sie Ausschau nach der Schwarzbockantilope mit Morcheln und Gänselebertoast.) Die skurrile Weinkarte umfasst viele kleine einheimische Winzer. Die meisten Fleischsorten werden auf offenem Feuer gegrillt, aber die hausgemachten Würstchen haben wenig Ähnlichkeit mit den Franken aus Ihrem letzten Pfadfinder-Grillfest.
30 Callendar-Weg; 800/585-6343 oder 415/669-1034, Fax 415/669-1598; www.mankas.com ; verdoppelt sich ab 185 $; Abendessen für zwei 0.

Für Geschichtsinteressierte
Gasthof in Gehöft
Greenwich, CT | Küchenchef Thomas Henkelmann hat sich den französischen Klassikern (Béchamel, Velouté) verschrieben, die viele seiner Zeitgenossen als altmodisch brüskieren. Und genau diese Hingabe – und seine charakteristischen Kalbsmedaillons mit Portweinsauce und Hummerrisotto – machen ihn zum amtierenden Koch auf der Straße zwischen Boston und New York. Das Homestead befindet sich in einem blaublütigen viktorianischen Herrenhaus aus dem Jahr 1799, das auf drei Hektar smaragdgrünen Rasens mit geschnittenen Gärten und Steinplattenterrassen am Rande des Long Island Sound liegt. Neunzehn Zimmer verfügen über Himmelbetten und Schlittenbetten, um an Provence, China oder Afrika zu erinnern. Eine tiefe umlaufende Veranda mit weißen Korbmöbeln und hängenden Geranienkörben ist so amerikanisch wie Milch und Kekse – oder so Cheeveresque wie ein extra trockener Martini.
420 Feldpunkt-Rd.; 203/869-7500, Fax 203/869-7502; www.homesteadinn.com ; verdoppelt sich ab 250 $; Abendessen für zwei 140 Dollar.
Poolville Country Store
Poolville, NY | Umgeben von den Maisfeldern und Molkereien des Bundesstaates New York, begann dieses Drei-Zimmer-Gasthaus und Restaurant im Jahr 1835 als eine Art Lebensmittelladen auf dem Land, in dem Bauern um die Crackerfässer herumlungerten und Garne über Ernteerträge tauschten. Der Designer und Küchenchef Remy Kolean hat sich vor drei Jahren in Manhattan niedergelassen, um sich in dieser kleinen ländlichen Gemeinde in der Nähe der Colgate University niederzulassen, und serviert jetzt Ententopfaufkleber, Brathähnchen mit Maissoufflé und angebratenen Gelbflossenthunfisch auf knusprigen Nudelpfannkuchen (ideal mit Ithaca Beer' s Aprikosen-Weizen-Mikrobrauerei). Zwei der Gästezimmer befinden sich in einem angrenzenden Bauernhaus aus den 1830er Jahren, während sich das dritte nebenan in einem umgebauten Postamt namens Garden Cottage befindet, das mit shabby-chic-Funden aus Antiquitätenläden im benachbarten Bouckville gefüllt ist.
1245 Poolville Rd.; 315/691-2677, Fax 315/691-9842; www.poolvillecountrystore.com ; verdoppelt sich ab 100 US-Dollar.

Für aktive Reisende
Ihr Sie & apos; Tun Lodge
Goldstrand, OR | Selbst abenteuerlustige Outdoor-Typen können eine Portion Luxus gebrauchen. In Oregon's Tu Tu's Tun Lodge, 300 Meilen von Portland am Nordufer des Rogue River, die rustikale Eleganz der hohen Holzbalkendecken und ein 3 Meter hoher Steinkamin sorgen dafür, dass sich die Gäste sofort verwöhnt fühlen - selbst nach einem anstrengenden Tag beim Fliegenfischen oder Weißfischen. Wasser-Rafting. Jedes der 20 Zimmer verfügt über eine eigene Terrasse oder einen Balkon mit Flussblick. Im geräumigen Speisesaal mit seinen raumhohen Fenstern ist frischer Chinook-Lachs vom Frühling die lokale Spezialität. Das beheizte Sportbecken, der 4-Loch-Pitch-and-Putt-Platz, Wanderwege und Seekajaks sind für fast jede Laune da. Hufeisen im Apfelgarten, irgendjemand?
96550 Nordufer-Schurke; 800/864-6357 oder 541/247-6664, Fax 541/247-0672; www.tututun.com ; verdoppelt sich ab 5.
Chrysalis Inn & Spa
Bellingham, WA | Schlechtes Wetter enttäuscht normalerweise diejenigen, die Washington State zum Nonstop-Segeln, Kajakfahren oder Wandern besuchen. Chrysalis, ein neues Spa mit umfassendem Service, kann ihnen zu Hilfe kommen. In einer ruhigen Umgebung aus Schiefer und einheimischen Wäldern können sich die Gäste mit Algen-Körperpackungen oder Massagen verwöhnen lassen, während sie die schweren Wolken ignorieren, die draußen kämpfen. Sollte der Himmel von pyrotechnischen Stürmen erhellt werden, können sie sich in ihre Zimmer zurückziehen, wo ein Fensterplatz die Bellingham Bay und die San Juan Islands überblickt. Aber auch wenn Regen droht, ist nach einem therapeutischen Pummeln und einem ruhigen Bad immer ein Silberstreifen im Blick. 804 10. Straße; 888/808-0005 oder 360/756-1005, Fax 360/647-0342; www.thechrysalisinn.com ; verdoppelt sich ab 5.

Greenporter Hotel

Dreißig helle Zimmer blicken auf einen hauseigenen Pool.

Chrysalis Inn & Spa

Poolville Country Store Bed & Breakfast

Gasthof in Gehöft

Manka's Inverness Lodge

Die Ansammlung sorgfältig dekorierter Hütten, die entlang eines bewaldeten Hügels verstreut sind, sind so friedlich, dass sie eine fast betäubende Wirkung haben.

Maple Hill Farm B&B

Dieses gemütliche, umweltfreundliche Bed & Breakfast liegt vor der Kulisse der Natur: weitläufige Freiflächen, jahrhundertealte Ahornbäume und zahlreiche Wanderwege. Die acht Gästezimmer des Gasthauses befinden sich in einem Bauernhaus aus der späten viktorianischen Zeit und sind mit antiken Möbeln und Akzenten ausgestattet. Alle verfügen über ein eigenes Bad und einige verfügen auch über eine Whirlpool-Badewanne, einen Gaskamin und einen eigenen Balkon. Zu den Gemeinschaftsräumen gehören eine Gästeküche, ein Wohnzimmer, ein Esszimmer und mehrere Veranden. Ein kostenloses nach Wunsch zubereitetes Landfrühstück wird jeden Morgen serviert und ein hoteleigener Pub ist mit einer voll ausgestatteten Bar ausgestattet.

Sonnenhaus

Hope & Glory Inn

Old Monterey Inn

Lodge auf Gorhams Bluff

Blue Lake Ranch

Besitzer David Alford hat ein von norwegischen Einwanderern erbautes Gehöft in dieses Bed & Breakfast auf dem Land mit Blick auf den Blue Lake und die La Plata Mountains umgewandelt. Das 1983 fertiggestellte Anwesen befindet sich auf einem 200 Hektar großen Grundstück mit acht verschiedenen Unterkünften, von Gartenhäuschen bis hin zu einer privaten Hütte am See. Kleinere Zimmer im Ranch-Haupthaus verfügen über Kingsize-Federbetten, während die größeren Suiten in der Scheune und kleine Häuser verfügen über Whirlpool-Badewannen und Wohnbereiche. Die Familie Alford serviert täglich ein kostenloses Frühstück im Gemeinschaftsraum des Ranch House mit hausgemachten Rezepten wie Vollkornpfannkuchen mit Pinienkernen.

Darby Field Inn

Die Meerjungfrau & der Alligator

Mit mindestens 80 Gasthäusern und B&Bs, die sich auf der 8 Quadratmeilen großen Insel befinden, ist Key West vielleicht Amerikas 'Gasthausstadt'. Was zeichnet die Meerjungfrau und den Alligator aus? Probieren Sie den Kristall-Kronleuchter, der vom königlichen Poinciana-Baum im Hintergrund glitzert, oder das Tauchbecken mit eingebauter Bank, um Meursault zu schlürfen. Oder liegt es einfach daran, dass sich das Gasthaus, obwohl es nur 10 Gehminuten vom Strand entfernt ist, in einem Palmen- und Bromeliendschungel versteckt, sicher von der von Touristen bevölkerten Duval Street? Die Eigentümer beabsichtigten, sich vom Trubel von Key West zu erholen, als sie vor fünf Jahren das viktorianische Haus von 1904 kauften. Sie pflanzten alle Exoten, die sie finden konnten, und dekorierten die Zimmer dann mit erfrischenden Details wie polynesischen Tapa-Tüchern und haitianischen und kubanischen Kunstwerken, die das Inselleben darstellen. Keines der neun Gästezimmer hat Telefon oder Fernseher, sondern lädt stattdessen zum Verweilen an den Schreibtischen der Mahagoni-Autoren ein. Aber zuerst müssen Sie in der Küche einchecken – hier gibt es keine Rezeption.

Palms Cliff House Inn

Auf felsigen Klippen mit Blick auf die Bucht von Pohakumanu erwartet Sie dieses Gasthaus im viktorianischen Stil auf einem 3½ Hektar großen Anwesen, nur 15 Minuten außerhalb von Hilo auf Big Island. Eine große Veranda (Veranda) ist mit Korbstühlen ausgestattet und überblickt den Obstgarten, der mit Bananen-, Mango-, Linden- und Macadamianussbäumen bepflanzt ist. Im Inneren verfügt jedes der acht individuell gestalteten Zimmer über eine private Veranda mit Meerblick, und die Suiten verfügen außerdem über einen Gaskamin und eine Whirlpool-Badewanne im Zimmer neben den Fenstern. Die Gastwirte John und Michele Gamble servieren täglich ein Frühstück, das Bananen-Macadamia-Pfannkuchen sowie Nachmittagstee im hawaiianischen Stil umfassen kann.

Kochfeld Inn

Nur einen kurzen Spaziergang vom Zentrum von Edgartown entfernt bietet dieses Anwesen die Vorstellung von Küstenleben. Im Inneren des dreistöckigen Gothic Revival-Gebäudes befinden sich 17 lichtdurchflutete Räume, die in Toiles und Stripes gekleidet sind und jeweils von einer oder zwei englischen Antiquitäten geerdet sind. Das Frühstück wird auf Bestellung aus lokalen Zutaten vom Bauernhof zubereitet, darunter hausgemachte Feigenkonserven, und wird in zwei sonnigen Räumen serviert, einer davon mit blau gemusterten Currier & Ives-Tellern, die fast die Wände vom Boden bis zur Decke bedecken. Buchen Sie eine Behandlung im kleinen Spa, radeln Sie auf den gepflegten Wegen der Insel oder gehen Sie im Boston Whaler des Gasthauses angeln.

Hacienda del Sol Ranch Resort

Lampen aus gehämmertem Zinn und geschnitzte Balkendecken verleihen diesem charmanten Anwesen eine Atmosphäre der alten Welt. In den Ausläufern von Catalina erwartet Sie das ehemalige Mädcheninternat von 1929 mit üppigen Gärten und einem preisgekrönten Restaurant.

Häuser des Mondes

Nur 6,4 km außerhalb der Innenstadt haben die Houses of the Moon einen japanischen Rückzugsort in den Bergen mit 12 Zen-inspirierten Suiten und Landschaftsgestaltung nachgebildet. Jede Suite ist einzigartig, aber viele verfügen über Betten im Tatami-Stil, High-Tech, geräumige Badezimmer, elegante Holzmöbel und private Gärten. Das Resort beherbergt auch das Ten Thousand Waves Spa, das japanische und traditionelle Spa-Dienstleistungen wie Hot-Stone-Massagen, Gesichtsbehandlungen, Salzpeeling, Shiatsu und Kryostammzellbehandlungen bietet. Es gibt gemeinschaftliche heiße Bäder sowie private heiße Bäder; Das Wasserfallbad umfasst einen kalten Wasserfall.

Die Mojave

Entworfen mit dem Konzept von Palm Desert in den späten 1940er Jahren, ist dieses einstöckige Gasthaus im Motorstil ein leuchtendes Leuchtfeuer in Orange und Zitronengelb. 24 Gästezimmer und Suiten umgeben einen zentralen Bereich mit Pool und Whirlpool, Spa und Garten mit vielen Sitzgelegenheiten zum Entspannen im Sonnenlicht. Auf dem Gelände sind Zitronenbäume gepflanzt, während Palmen entlang der Außenseite wie eine Barriere für ein abgeschiedeneres Erscheinungsbild wirken. Vintage-Filmposter säumen die Wände der Lobby und ein kostenloses Frühstück wird täglich serviert. Es ist auch ein kurzer Spaziergang zum El Paseo zum Essen und Einkaufen.

Palmero-Haus

Game Creek Chalet

Das Game Creek Chalet, die erstklassige Unterkunft der Lodge at Vail, ist ein ultraexklusiver Rückzugsort für Skifahrer, die zusätzlichen Luxus und Privatsphäre suchen. Das Chalet beherbergt drei Schlafzimmer, fünf Badezimmer und einen Unterhaltungsraum, und das Anwesen befindet sich auf einer Höhe von 10.500 Fuß am Game Creek Bowl. Das Chalet ist im gehobenen europäischen Stil eingerichtet und verfügt über hohe Decken und freiliegende Holzbalken, die das Gefühl einer schicken Skihütte vermitteln. Die Annehmlichkeiten sind im Überfluss vorhanden und umfassen echten Ski-in/Ski-out-Zugang, die Dienste eines privaten Kochs und privaten Skiunterricht.

Gasthaus am Schlossberg

Bauernhaus Gasthof

Gasthaus Coombs House

Boothby Inn

Altes Gasthaus im Grünen

Chefkoch Peter Platt und seine Partnerin Meredith Kennard übernahmen 2005 die Besitzer dieses angenehm rustikalen Gasthauses in Berkshires – früher eine Postkutschenstaffel; Gemeinsam haben sie eines der besten Restaurants in der Gegend und wohl im Nordosten geschaffen. Platt, der 17 Jahre lang die Küche im nahe gelegenen Wheatleigh beaufsichtigte, ist auf innovative amerikanische Küche mit starkem französischem Akzent spezialisiert. Seine erhabenen Gerichte feiern die Jahreszeit und die Region – was könnte besser sein als ein warmer Salat aus Hudson Valley Squab mit Foie Gras Flan und Heidelbeersauce oder ein Napoleon mit frisch gepflückten Pfirsichen und Crème fraîche oder sogar ein einfacher Teller lokaler Berkshire Blauschimmelkäse wird nur wenige Meilen von seinem Alter entfernt serviert?Der bezaubernde Speisesaal ist mit schmiedeeisernen Kronleuchtern, Schablonenwänden, patinierten Windsor-Stühlen und Tavernentischen stilecht. Nach Einbruch der Dunkelheit wird es vollständig von Kerzen (und Feuer im Winter) beleuchtet. Das Gasthaus verfügt über 11 schlichte, aber komfortable Gästezimmer – fünf über den Zapf- und Speisesälen und weitere sechs (geräumigere) Optionen im Thayer House. Über die umliegenden Berkshire Hills verstreut sind wunderbare Antiquitätenläden und freundliche Skiberge. Im Sommer ist die Gegend Gastgeber für kulturelle Veranstaltungen von Weltrang wie Tanglewood, Jacob's Pillow und das renommierte Summerscape-Tanz-, Musik- und Theaterfestival des Bard College im atemberaubenden, von Frank Gehry entworfenen Fisher Center for the Performing Arts.

Gasthaus auf der Mountain View Farm

Der Name dieser halb umgebauten 440 Hektar großen Farm im ländlichen Nordosten von Vermont unterstreicht ihren größten Vorteil – üppige, lange Aussichten auf die berühmten Green Mountains des Staates, die von jedem der 14 Gästezimmer und Suiten aus sichtbar sind. In der Backstein-Molkerei und dem Holzbauernhaus des Bauernhofs aus dem 19. Jahrhundert spiegeln die Zimmer sein Alter wider, mit Himmelbetten, Blumentapeten, Korbstühlen und Ahornholzböden. Draußen gibt es 160 km Wander-, Rad-, Langlauf- und Schneeschuhwege sowie ein Tierheim für gerettete Nutztiere, das vom Besitzer des Gasthauses betrieben wird.

Goodstone Inn & Estate

265 Hektar großes Anwesen, ehemals eine Plantage aus dem 18. Jahrhundert, beherbergt heute ein luxuriöses Gasthaus inmitten von Weiden und gewundenen Bächen. Die 18 Gästezimmer verteilen sich auf mehrere baumbeschattete Cottages sowie ein umgebautes Kutschenhaus, eine Stierscheune und ein Herrenhaus im Kolonialstil. Die Cottages sind individuell gestaltet, obwohl viele Gaskamine, Whirlpools und eine voll ausgestattete Küche mit hausgemachten Keksen enthalten. Einige haben auch möblierte Veranden mit Blick auf die fernen Blue Ridge Mountains. Neben einem berühmten französischen Restaurant umfasst das Gelände ein Spa mit umfassendem Service, einen Außenpool und malerische Wanderwege.

Milliken Creek Inn

Tu Tu'tun Lodge

Direkt am Rogue River und flankiert von alten Regenwäldern, mit Betonung auf freundlichen Service.

30 tolle Gasthäuser