Die 10 ältesten Restaurants der Welt sind viel älter als Sie vielleicht denken

Haupt Restaurants Die 10 ältesten Restaurants der Welt sind viel älter als Sie vielleicht denken

Die 10 ältesten Restaurants der Welt sind viel älter als Sie vielleicht denken

Jedes Jahr gibt es einen neuen Food-Trend, der das Internet zu fegen scheint. Erinnern Sie sich, als Cupcakes der letzte Schrei waren? Regenbogen-Käse vom Grill? Wie wäre es mit der Cronut? Aber manche Gerichte sind größer als Trends. Und die meisten dieser lang anhaltenden Gerichte finden Sie in einigen der ältesten Restaurants der Welt.



In einer Zeit, in der Restaurants mit den Jahreszeiten zu kommen und zu gehen scheinen, gibt es einige herausragende Stars, die sich irgendwie bewährt haben. Und wir sprechen nicht von ein paar Jahrzehnten – wir sprechen von ein paar Jahrhunderten.

NetCredit, ein Finanzdienstleister, watete in die historischen Gewässer und erstellte eine Liste der älteste Restaurants in mehr als 115 Ländern rund um den Globus. Zum Abschluss wurde einfach die Qualifikation verwendet, die ein Restaurant heute noch serviert, was bedeutet, dass es seit seiner Eröffnung den Besitzer, den Namen oder die Renovierungsarbeiten geändert haben könnte. Anschließend durchsuchte es Aufzeichnungen und historische Daten, um seine Liste der 10 ältesten Restaurants der Welt zu formalisieren.






Illustrierte Kartengrafik der Welt, aufgeschlüsselt nach Kontinenten mit den ältesten Restaurants in jedem Land Illustrierte Kartengrafik der Welt, aufgeschlüsselt nach Kontinenten mit den ältesten Restaurants in jedem Land Kredit: NetCredit

Auf Platz 10 kommt Gostilna Gastuž, ein Restaurant, das seit 1467 in Slowenien Speisen serviert. Laut NetCredit ist es seit langem berühmt für Pilzsuppe und Buchweizenbrei.

Honke Owariya in Japan landete auf Platz neun der Liste. Es verteilt seit 1465 sein berühmtes Soba aus Pilzen, Ei, Garnelen-Tempura, Nori, Lauch und Daikon.

Das achtälteste Restaurant auf der Liste ist das Hotel Gasthof Löwen in Liechtenstein. Seit 1380 wird hier glücklichen Gästen Kalbfleisch mit Gemüse serviert. Dicht gefolgt vom siebtältesten Restaurant The Sheep Heid Inn in Schottland, das seit 1360 Steaks und geröstete Pilze serviert.